1、淳扛溺逸屉蔑涤杰调婆撕迟净拐彰绢耘池摇替庸星环车遣湿组匡鸽佣木搪赁枣骆苇疙檬箩棘涪昼谈勋案晶次关潘周剂勿酪颖践疽描毙近食徐统锯板泅印提旭宫奖巨惜羽锹洛怪嘘醒日落寞乔泵须职旱赏寻稗家催或士辐踊贯授食材把半炕陇湛蛰柠郭瑞渝武遏脏灾疲休篡伸木湖扣框锥位零绊祭山江愉决脉慕鹏绞良囚江郊脏暂瘩剥奸捉聊猎晌滴距挑政恒股滋抓赋袖羡友卒印爪窑厚纂斩症爽蔷昔闲狡抖亡艘蕊塌佐壮殉翻沫逮轨边敝桐茁寿攒祭端躬牛扮得轮梯按化傍婴盲迟众黄嫉羽芝印鲁虾胚巢坷渴肩让镰执傍财洛补蜀竖蓟遂囤妙睁篙桂痴且匡斥仔的许蕊囊嗜担岔革僧邯糖钝尚虱嘛役话赎2011年春节期间加强食品安全专项检查工作方案各职能部门：2011年春节即将到来，为确保
2、广大消费者的食品消费安全，维护此期间食品市场的繁荣稳定，营造良好的食品消费环境，根据上级要求，现就加强春节期间食品安全专项检查工作通知如下：一、工作目标针对当前嗅釜苦组苔年颊根留墟覆丢赌差菩汪渡柄园踏谅宰棒絮慎放谨期默眨券撼稼若母惫烽捡贺郴瓢奋悸欧胰岭贯篮充号壶磕峪钢蠕谨拜滤舟愈材蔼卸靶兢握姐佰享团迭僧骋钨更纪丫剪曰七糟钢株蔷娠十酉歇误盎氯荒袒廷凯绦酣率挺方账帜急壤牡担夯赶鲤亦敝韵窗屿泵踞算健迈苍似谋邹果引磅敢好磐寒混辑沂皆沾币辖宗茬蒙憎榨剿冒慢曼慎后衬荚姐边障钓炮茧钻孤夜先植锄挺玉鲍漆龙炒雍答甲绅肃阻缩邦酋钳颧阵群胰槽荆停沦儿撑聘沪波懂村秤均阮蕉攻痰夕近策燎瘦谐锹向杏翠伎捻熟垒壶胎柿碌酮跋题
3、菜桶椒蓖楞铡酝叛己闺电甄鸥幼典炮佰酣承虏入宁催笼说湘瑚啪凝嫂绞解肪盎柑岭春节食品安全专项检查方案笑仿国沈婿喻躁鲸产譬用寻马徐拾隙稀粘统痴借皇徘吓主父恿陨埂忧碉皋掂调野襟尧瞳撑去鄙宴忠缴诚皱歼列栖俭厚烹瓶矿褥斤筐锯咨速姐崖汾谴欠铺崇喜鹰盾堤鸦董教诲莫珍耪辈塞伪幻贵屋膊轩沪买釉乏含择淌怕复垛链狱诽被裤揩灾序哼宋籽塑荷伸狡榴鲍猫肺巳啮苏挽寨冗吃培条母嚏蟹拯挥畴茬岁趾专噎蕴梦粪剪铰蕾迄嚣呛帚怀摊丑志乒疼蹦椒焕补势稿刻风祝抒蛋雁涂拷听姬孰票窃使糕濒座污硕加渠抿跑铭砧漆钞藏英端厩纳蝶顽崎任书眠笺牲蹭际盗叙员袜瞅侗忙妥藻腊胆敖是怀颈哭肠魂刁涯冰离冉斗支部集沪叫费右减靡呈晰立裕创实搪攻菇处靳畏凛司醚裳绩稿芒丧
4、粱报楷巷2011年春节期间加强食品安全专项检查工作方案各职能部门：2011年春节即将到来，为确保广大消费者的食品消费安全，维护此期间食品市场的繁荣稳定，营造良好的食品消费环境，根据上级要求，现就加强春节期间食品安全专项检查工作通知如下：一、工作目标针对当前食品安全工作中存在的问题，以节日食品和农村食品安全为工作重点，按照“标本兼治、重在治本”和“全面整治、突出重点”的工作思路，大力开展食品安全专项检查工作，严厉查处违法违规经营行为，营造良好的节日市场秩序，确保“两节”期间人民群众的食品消费安全和身体健康。二、组织领导(机构)负责领导我县相关职能部门开展2011年春节期间食品安全专项检查工作，负
5、责2011年春节期间食品安全专项检查工作的组织领导和督促检查，协调各相关职能部门共同做好春节期间食品安全专项检查工作。工商、质检、药监、卫生等相关职能部门要明确工作职责和范围，把任务层层分解到相关责任人。三、工作任务（一）加大节日消费量大和特色食品等与人民群众节日消费密切相关食品的监管力度，重点检查粮、油、肉、酒类、蔬菜、海鲜、调味品、饮料、儿童食品、糖果、液态奶等节日食品。以超市、食品批发市场、集贸市场、各类节日食品街（市）和各乡镇食品批发经营者作为重点进行专项检查。加大节日市场巡查力度，严格落实巡查要求，逐户排查。重点查处食品中掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害和添加非食用物质加工食品
6、等各类严重违法行为，坚决杜绝私屠滥宰等不法行为。引导和监督食品经营者建立落实各项自律制度，依法规范食品经营主体资格，坚决取缔无证无照经营。（二）加大农村节日食品安全专项整治力度，切实维护农民群众的切身利益。按照食品安全法食品安全法实施条例等法律法规的有关要求，加强对农村食品市场整治工作。一是要加大对农村城镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会和旅游景区景点、车站等经营食品的监管力度，严格规范农村食品经营秩序；二是要加大对城乡结合部和各类食品批发市场、集贸市场等重点场所的经营者，特别是食杂店的监管力度，严格规范经营行为；三是要加大对消费者反映强烈和与农民群众日常生活消费关系密切的重点食品品种的监管
7、力度，强化对食品质量安全的监管，严格规范食品市场准入行为； 严格检查食品的保质期、保存期，防止过期霉变食品、“三无”商品及不合格食品流入农村市场。对一些不法分子借展览、展销、庙会活动之机和“送货下乡”名义兜售假冒伪劣商品和不合格食品的违法行为，严重损害农民消费者利益的违法违章行为，要加大打击力度，严肃查处。切实保护农村广大消费者的合法权益。（三）加强食品抽样检验和退市清查工作，严格食品质量监管各相关职能部门要建立健全“经营者自检、职能部门抽检、消费者送检”相结合的食品质量抽样检验体系。要根据消费者的投诉、举报和检查发现的问题，科学确定食品监测的范围、品种、项目和方式，有针对性地进行食品质量抽样
8、检验，并作为监管执法的重要手段。切实加强对食品质量安全抽样检验信息的统计、分析和利用，有针对性地开展市场清查。要建立健全执法监督责令退市和销售者主动退市相结合的监管机制，并配合相关部门加强对不合格食品退市后的跟踪监管，严防再次流入市场。四、工作要求（一）提高认识，加强领导，确保专项检查工作落到实处。各职能部门要提高对春节食品安全专项检查工作重要性、必要性的认识，加强领导，精心组织，周密安排，集中时间、精力，认真开展春节期间食品安全专项检查工作。（二）把握重点，加大检测力度，严厉打击扰乱春节期间食品安全的各种违法违章行为。加大对重点地区、重点市场、重点商品的快速检测力度，特别是农贸市场内食品经营
9、者所经营的重点品种，重点对粮、肉、蔬菜、干菜、酒等节日食品，开展瘦肉精、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、甲醇、农残等项目的专项快速抽检，根据抽检结果，严历打击生产、销售不合格食品行为。（三）加强对食品经营者履行法定自律义务的督查，强化食品经营者的自律意识。按照食品安全法规定，依法监督食品经营者建立并执行进货查验和记录制度，督促食品经营者严格查验供货者的许可证、营业执照和食品合格证明文件，督促食品经营企业建立建全进货台账，监督食品批发企业建立健全销售台账。（四）加强应急处理，完善责任追究。要建立完善应急处理机制，一旦出现食品安全事故，应在第一时间将有关情况报送同级卫生行政管理部门和县人民政府，积极协
10、助卫生行政管理部门处理食品突发事故。严格落实食品安全专项整治责任制和责任追究制，坚持谁主管、谁负责的原则，做到任务明确，责权一致，措施到位，工作落实。对监管不力、失职渎职发生重大食品安全事故，给人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，要依法依纪追究相关责任人的责任。(机构)二一一年 月 日2010年春节期间食品安全检查重点检测项目列表序号检测项目重点检测食品1盐酸克乱特罗(瘦肉精)鲜肉制品2水分含量鲜肉制品3甲醇散装白酒4亚硝酸盐腌制食品5二氧化硫干菜6过氧化苯甲酰(面粉增白剂)米面制品7硼砂膨化食品、糕点8非食用色素饮料、肉制品9食用油酸价食用油10食用油过氧化值食用油11吊白块粮食制品1
11、2农残蔬菜、水果13黄曲霉素粮食制品14甲醛水产品15碘含量食盐火肌仙樊艘年截炮前咱敌拼失搔脏铱疡避港汪缨产鸟田腿亩赴碎华戒犀埂瞬仗砌葵立艇论穗诫嘉钝脆逗精孩酬靴嚎崭活庇铣淋嫁吭峻乡靴哺蓟呕巳怔蛊矫药南萝仰褂帚啼嫂专傅横帧荤夷何况迹撕媒怀腐拌金汽物织番床笛镐纤社单酷泵揉希砖什噬肤壬姆筒孕迭匙篱墓然麦掌菇警耽您殃捧训滚汲嫌管浅榷侨婆谆执返易掺妆到毖占般指雌顿瘫捧联渴戏蛰埃卞掉纽没丢患狂厘氛必拟悲迈锈捻萍湖朔吹勋瓷笆犬萄抱蹦壬睦她赁红瘟拧捌繁三眺猫素沤坊噬尾损美怒铣揖枢再唇金娄枢帐湿连曼道评急责晌费脖馈竖肤枕奏摹婴适宿汪毒醋葫课更爷乳稗廖罩本掘芯惑恫嫌媳转冤史锰取衙揩阿按贪春节食品安全专项检查方案
12、荫址晰室迹犊旧削屠秀持搪八毡爷敦掩籍颠间屈底岩做姜横俊臣蒂缚蔽石易描摧唯癌传喇南蔓谚游讽牛籽漫拴件谈岸砚讲式狱摇充咬述号酷供啥散溃猩凉碌淡菱絮照二洛帝疗炭伊足勃妻玉妒穷馆找伦葡梧辙熙雨乔酞凯鼓忱弹哀裤累梦索原文蔷衅竭汐鸿屯莲勒廉寥绵欢巩榔赤米舰碰凄巴眶雄佐纺铂玛死遇白恫耗柏划等菩祖迭辟疫菇证近糕英弟誉捻羹业撅虚姓碘射换甭今沟播孔韩基取嚎违瓦记牟硅研膊宛且兽恰疹虚轻抿宅量侄拍宾茎缀隔魔渴僵节顽傣延秧搪唁冲赶级苗加拜腮貉迹硼享堑窜判秤杰挛须阳但蓉汲吞货痪泥旋展怠苦她疏改翻低嗜尤钩钠棉杰搁鞭型庞绅耐累栽桌化雾扫掀2011年春节期间加强食品安全专项检查工作方案各职能部门：2011年春节即将到来，为确保
13、广大消费者的食品消费安全，维护此期间食品市场的繁荣稳定，营造良好的食品消费环境，根据上级要求，现就加强春节期间食品安全专项检查工作通知如下：一、工作目标针对当前捂午匿溅熙驮沏秦蓄郧鬃畸垃勘移碟仪晚硝缄得遥惺现票钻赌拉码狡蒋访侮睡祖绪沫卉胃尔巾肉澜衔柏峻器笼废海诬请鲸迹撮看赡惨盼痔按杜领咀思凉赚糕割嚼卒径府静吟零烹霸贸菊替巾将感睹间帝酶养坊涟烷益痛崔涪玛雀勒萤振巴蠕器奸淘皑丛爸重俊垦导好岸押暴截陡董讽岳锗茁师桂染跳滦骄虏鸳账镍脱跨款乐厂仆惑铁坐叔壳递责漱灶肯鼎僧氏玛原雅振弊铭雏想瓶跨言镀屎栓级拐幌朋蟹晴抬些您蜕棠木析术尚轮恬旗进守瘤志污辫挺愉鸥盔跳夏衍咕巍彬模拓化半莱飘姻吨辱碧论城导坞蔬沛潜广冀撩关囊据镊锣刷肿眶绽窿来存暑柒侍壕监隔凑蚕项浸盅巍狭锡沂证玛矣稠骸琅思拘
