1、2019年教科版小学三年级科学上册第一单元水共8课教案汇编1、 水到哪里去了【学习内容】新教科版三年上册第一单元第一课水到哪里去了【学习目标】科学概念 ：1.水有固态、液态和气态三种状态。2.水变成水蒸气的过程叫蒸发。3,水蒸气是看不见的，我们周围的空气中也有水蒸气。4、水蒸气遇冷会变成水，这个过程叫凝结。过程与方法 1.想象水蒸发的过程，对生活中“水会干掉”的现象做出解释。 2、学生观察比较自然状态下和封闭情况下水的蒸发现象的异同。3、比较水和水蒸气的异同。4.分析凝结现象，解释塑料薄膜上出现小水珠的原因。.情感态度价值观。1、保持与发展学生的求知欲。2、意识到猜想必须用实验来验证的科学方法
2、。3、养成仔细观察的习惯。 【教学重点】学生观察比较自然状态下和封闭情况下水的蒸发现象的异同，理解蒸发的概念。【教学难点】分析凝结现象，解释塑料薄膜上出现小水珠的原因。【教学准备】学生分组材料：三杯常温水，橡皮筋一根，塑料薄膜一块老师准备：1.先倒一杯200毫升的水，再把黑板擦干净。2.湿毛巾（不要有太多水分）、水变成水蒸气的漫画（有几个水分子是后贴上去的，可以摘下来）【活动过程】一、聚焦1、小魔术：烧不坏的手帕同学们喜欢看魔术表演吗？今天老师就给大家表演个小魔术：大家看这是一块普通的手帕，我把它在魔水中泡一下，再拿出来，用火点燃。大家猜一猜，手帕会被烧坏吗？（火熄灭后，让学生检查手帕是否完好
3、无损。）问：手帕为什么烧不坏呢？2、大家都猜手帕烧不坏与水有关。那我们就来研究水。水还有哪些形态？（课件展示自然界中不同形态的水）二、探索1、用湿毛巾在黑板上板书“水”字，请大家观察这个水字有什么变化？你认为水到哪里去了？板书课题（学生猜想）2、生活中像这样水干了的现象，你们能举几个吗？（学生举例）出示课件水干了的现象。3、黑板上的水、衣服上的水，地面上的水以及大家所说的这些地方的水都跑到哪里去了？（空气中）变成了什么？水慢慢飞到空气中变成了一种气体，叫做水蒸气。4、下面我们来用实验证明我们的解释。（1）、向两个大小相同的杯子里加入等量的水，标出水的高度。（2）、用塑料薄膜盖好其中一个杯口，并
4、用橡皮筋固定。另一个不盖。（3）、把它们放到通风和向阳的位置。（4）、2-3天后，观察两个杯子中水量的变化。三、研讨1、怎样解释两个杯子出现的不同现象？依据是什么？（1）、虽然我们看不见，大家发挥你们的想象，水是怎样变成我们肉眼看不见的水蒸气进入到空气中呢？闭上眼睛想象。（2）、老师这里有一幅漫画形象地表示出这一过程。（出示水变成水蒸气的漫画演示）水是由我们肉眼看不见的极小的微粒组成的，这些微粒在水中不断的运动。靠近水面一些淘气的微粒就会跑到周围的空气中，就像这样一个一个跑出去的。我们把水变成水蒸气的过程（画箭头）叫做蒸发。（3）、像刚才黑板上的水变干蒸发了，我们可以说黑板上的水蒸发了，那玻璃
5、上的水会蒸发吗？地面上的水会蒸发吗？敞开的杯子或盆里的水会蒸发吗？江河湖海里的水会蒸发吗？还有哪些地方的水会蒸发？（小结：只要有水存在，蒸发现象无处不在。）2、你在透明塑料盒子中看到了什么？你认为它们是什么？（1）老师来做个演示实验。 这是三杯相同温度同样多的常温水，在三个蒸发皿里分别倒热水、常温水和碎冰块，同时把三个蒸发皿分别放到杯子上方，过一会儿，用手摸一摸三个蒸发皿的底部有什么？（注意不要烫到手）（2）指名到前面摸一摸，汇报观察结果：你观察到了什么？（3）这里的水珠是从哪儿来？水蒸气是在什么情况下变成水的？（4）小结：当水蒸气的微粒遇到较冷的杯底，就像我们同学在很冷的时候抱在一起一样不断
6、地抱成团，几千亿几万亿颗水蒸气微粒遇冷抱在一起就变成了“水”。水蒸气冷却变成水，这种现象叫凝结。3、水蒸发后变成了什么？那教室里有水蒸气吗？（用手指一指，问：这有吗？哪儿有吗？也就是说水蒸气就在我们教室每一处的空气当中。）还有哪些地方有水蒸气？操场上有水蒸气吗？家里有水蒸气吗？概括的说水蒸气是无处不在的。4、既然水蒸气就在我们身边的空气当中，大家仔细看一看，你看见水蒸气了吗？你觉得水蒸气是什么样的？（可以用多种感官）。谁能完整的说一说水蒸气的特点？5、出示维恩图，比较水和水蒸气的相同点和不同点。 水 水蒸气 四、拓展解释：手帕为什么烧不坏？五、总结这节课我们学习了水和水蒸气的有关知识，你能说一
7、说水和水蒸气有什么关系吗？六、课后延伸1、蒸发给我们的生活带了很大的方便，但也给我们带来了不便。家里经常有水果，放久了，水分会怎样？变干了，这个时候还好吃吗？马上就要播种了，这是如果土壤里的水分都蒸发了，种子还能发芽吗？大家课后思考，我们要怎样利用蒸发来提高我们的生活质量？2、了解雨雪霜露等自然现象是怎样产生的。板石设计； 1、水到哪里去了 看不见（时刻）蒸发 无色无味板书： 水 水蒸气 （液体） （遇冷）凝结 （ 气体） 无处不在教科版三年级上册1.2水沸腾了教学设计课题 水沸腾了单元1学科科学年级3学习目标科学知识1、掌握温度计和酒精灯的使用方法2、了解汽化的两种方式3、了解水沸腾时的特点
8、和条件4、辨别蒸发与沸腾的区别科学探索通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同科学态度1、认识到正确使用试验设备的重要性2、培养严谨实验态度重点1、掌握温度计和酒精灯的使用方法2、了解汽化的两种方式3、了解水沸腾时的特点和条件4、辨别蒸发与沸腾的区别难点通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课展示图片，聚焦问题：同学们，大家一定见过热气腾腾的饭锅吧。如果我们不停地给里面的水加热，会出现什么情况?学生思考 提出问题，引发思索，进入学习角色讲授新课一、探索1：怎么测量水温1、
9、承接聚焦问题，引导学生探索：说一说或画一画我们对这个问题的看法。教师点拨：水温很高，水会沸腾，热气腾腾，2、怎么用温度计测量水温？教师指导：手拿温度计的上端。将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。视线与温度计液面持平。在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）读数时温度计不能离开被测的水3、实战演练下列测量水温的方法哪种是正确的？说明理由。教师点拨：A.温度计下端碰到容器底部 B.温度计碰到容器壁D.视线与温度计液面未持平 C.正确二、探索2：给烧杯里的水加热，观察和记录水在加热过程中的变化1、模拟实验（1）工具与材料：三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑
10、料袋、试管夹、火柴（2）实验装置依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计的顺序安装好实验装置（3）酒精灯的结构常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部分所组成。（展示结构示意图）（4）酒精灯的火焰酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰温度最高，所以常使用外焰加热物体。（展示结构示意图）（5）酒精灯的使用检查酒精灯是否能正常使用正常使用的酒精灯要求： 酒精灯灯体无破损；酒精灯内酒精量不少于四分之一且不高于三分之二；灯芯应浸润酒精且不宜太短，一般高出灯体0.30.5cm。若灯芯顶端不平或焦掉则用剪刀剪平。点燃酒精灯取下酒精灯灯帽，使用火柴或打火机点燃灯芯绝对禁止用另一个燃着的酒精
11、灯去引燃酒精灯的加热因为酒精灯外焰温度最高，所以常使用外焰进行加热。用试管加热固体物质是应注意预热，防止试管受热不均而炸裂。预热方法是将试管在灯焰上缓慢来回移动，使试管受热均匀。酒精灯的熄灭酒精灯使用完后用灯帽盖住熄灭，禁止用嘴去 吹灭。熄灭酒精灯后应再提一下灯帽，方便下次使用时打开。（6）实战演练仔细观察，对酒精灯的使用正确的是哪些？为什么？教师点拨：使用正确的是，错在用酒精灯点燃酒精灯，错在用嘴吹灭酒精灯（7）实验操作与要求在烧杯中加入一些清水，放在火上加热观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（
12、塑料袋被挤压过），观察袋子的变化（8）温馨提示此实验主要观察水沸腾前后发生的变化：一听：水沸腾前后的声音变化二看：水沸腾前后温度和气泡的变化三记：当水温升高到90时，每隔1秒记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5秒四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象2、填写活动手册（1）加热过程中水的变化水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音教师点拨：水在沸腾前气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较大；水在沸腾时气泡由小变大，温度保持变，声音小。（2）实战演练猜猜气泡出现的时间（3）加热过程中水温变化时间0123456温度教师总结：水加热时温度一直上升，但沸腾时温度保持不变。（4）画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
13、（展示图像）3、活动结论（1）沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。（2）各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。（3）拓展：温度计100就是以水沸腾时的温度为基础规定的。4、讨论（1）如果停止对水加热，会出现什么现象？教师提示：水的沸腾要继续吸热。（2）液体沸腾必须具备哪两个条件？教师提示：二者同时具备，缺一不可。（3）将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），塑料袋发生怎样变化？教师提示：水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升，变大到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。（4）水变成水蒸气后，体积会发生怎样的变化？三、探索3：比较蒸发和沸腾
14、异同蒸发沸腾相同点不同点发生部位液温度条件剧烈程度液温变化教师适当点拨四、课堂练习（一）判断下列说法正误1、将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。（ ）2、水的沸点是100。（ ）3、蒸发和沸腾都是汽化现象，都是液态变为气态，都吸热。（ ）4、水变成水蒸气后，体积会变小。（ ）5、水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。（ ）6、水沸腾时温度保持不变。（ ）（二）问答题想一想：小试管中的水能沸腾吗?教师点拨：当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以不能沸腾。五、拓展提高：几种液体的沸点六、作业布置：魔术揭秘我们常常在一些魔术表演或是街
15、头巷尾的江湖艺人中看到“油锅取物”这个表演。锅里的油冒着热气沸腾着，这么烫的油，手不会烫伤吗?请查阅相关资料结合本课有关知识解释原因。学生或说或画，互相交流学生自由回答学生演练学生准备工具与材料学生按老师指导进行组装学生认真听学生认真听学生认真听学生演练学生按要求实验学生观察填写各项活动体验记录学生演练：第一个是水沸腾前，第二是是沸腾时学生继续填写活动手册学生在图像上画出不同时间的温度点，用线平滑连接学生认真听学生回答：水会停止沸腾学生回答： a、达到沸点 b、继续吸热学生回答：塑料袋会膨胀起来学生回答：体积变大学生探究研讨并填写学生独立完成学生认真阅读培养学生先对现象进行猜测，为下步的验证做
16、准备掌握温度计的使用方法巩固温度计的使用要领、学生会安装实验设备了解酒精灯的结构、火焰结构以及酒精灯的正确使用方法和注意事项巩固酒精灯使用方法学生做给水加热实验，观察沸腾现象，探究水沸腾特点巩固沸腾特点了解水加热时温度的变化特点学生认识了解温度变化曲线图了解沸腾、沸点的科学概念通过讨论，了解沸腾的条件等了解蒸发和沸腾的区别检测知识掌握和运用情况了解不同液体的沸点，拓宽学生知识面激发探索科学奥秘兴趣课堂小结通过这节课学习，我们掌握了正确测量水温的方法和怎样正确使用酒精灯，知道沸腾和蒸发一样都是水的汽化现象，了解沸腾必须具备的两个条件。通过给水加热的活动体验，知道实验器材的组装和使用，比较沸腾与蒸
17、发的异同点，培养了我们严谨的科学态度。总结课堂板书 温度计、酒精灯使用 沸腾水沸腾了 给水加热 沸点 蒸发和沸腾区别板书设计3、水结冰了【学习内容】新教科版三年科学上册第一单元第三课水结冰了【学习目标】1、科学概念：知道当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。2、过程与方法：观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。观察水结冰过程中的温度及其他变化。3、情感、态度、价值观：乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。初次感受、体现物质状态的变化。 【学习重点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化【学习难点】水为什么会结成冰
18、【学习准备】冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯、冰块、试管、自来水、水温计 【学习过程】 一、冰的观察1、如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？ 2、每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书：水结冰了3、接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P9的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。4、学生观察后汇报交流。5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。 6、学生比较后汇报。7、大家一起来看一下这个维恩
19、图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？ 二、水在什么温度时结冰 1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。2、指导学生阅读书P8，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？（1）、在一支试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。（2）、将装有清水的试管放入盛满碎冰（加了食盐）的容器中，用温度计测量水的温度。（3）、温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。（4）、当试管中的水开始结冰时，记录温度。（5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。3、请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。学生实验，教师巡视。
20、4、汇报交流：水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？水结冰后有哪些变化？冰还是水吗？5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？三、拓展延伸1、通过这节课的学习，你有什么收获吗？板书：水（液态） 冰（固态）2、 现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也自己去做一块冰。 板书设计：3、水结冰了凝固低于0，水结冰，凝固板书：水（液态） 冰（固态）水结冰过程中，要放出热量。教科版小学科学三年级上册：1-4冰融化了教案教学设计4.冰融化了【教材简析】学生在观察了水结冰的变化过程，了解到结冰使液态的水变成了固态的冰，同时也产生了继续探索的兴趣，由此自然地继续开展观察水变化的探究活动。在本
21、课，学生将经历观察冰融化成水的变化过程（从固态到液态），我们希望学生在关注冰状态发生变化的同时，还能注意到状态变化过程中的其他现象。本课安排了三项探究活动。第1项活动是学生用吸管或用吹风机的热风向冰块的某一个部分吹热气，观察冰块的变化，引导学生思考冰块融化的原因。第2项活动是将结冰的试管放入热水中，观察冰融化成水的变化过程。通过在试管上做标记，了解冰融化成水后体积会减小。第3项活动是比较水、水蒸气和冰的相同点和不同点，并建立起三者之间的转化关系。教师可以让学生尝试着想实验方法，提高他们实验的积极性。在学生利用自己的生活经验想出一些办法后，教师出示本课的实验材料，给学生一些提示与启发，在学生的不
22、断补充、完善后，梳理、整理出本课的实验方法。比较水、水蒸气和冰的相同和不同之处，是对本单元前 4 课的梳理与小结，让学生认识到水有气态、液态、固态三种存在状态，它们有相同之处，也都有各自的不同之处。学生通过用箭头表示三者之间的转化关系，了解加热，遇冷都能使水的三态之间相互转化。【学情分析】本课是基于学生在实践水结冰的课堂后展开的，而学生对冰既熟悉又陌生，他们从小就经常玩弄冰块，冰融化了这个过程，学生在日常生活中有很多经验。但是学生可能缺少细致地观察冰融化的过程，也没有比较过冰融化成水后的体积的变化。因此观察并记录冰融化成水的变化过程就成为本课重点，通过探究培养学生认真观察，仔细记录，交流表达等
23、良好的科学习惯。冰融化成水是因为温度升高了，但要让学生说出热量这个词还需要教师进行一定的引导与启发。本课还可以通过观察水的各种图片，播放视频，让学生充分感知水在自然界有气态、液态、固态三种存在状态，水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。【教学目标】科学概念目标1.当环境温度高于0，冰开始融化。2.冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。科学探究目标1.给冰块加热，观察冰块的变化。2.观察并记录冰融化成水的变化过程。科学态度目标1.初步感受、体验物质状态变化的可逆性。2.养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。
24、科学、技术、社会与环境目标在自然环境里，水蒸气、水、冰三态共存，水的三态之间可以互相转化。【教学重难点】重点：经历冰融化成水的过程中现象的观察。难点：感知水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。【教学准备】小组准备：冰块、吸管、蒸发皿、结冰的试管（或碎碎冰）、烧杯、热水、记号笔、学生活动手册等。【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）1.这是一块冰，如果我们给冰加热，会看到什么现象呢？2.揭示课题：冰融化了（板书）二、科学探索：观察冰融化成水（预设18分钟） 材料准备：冰块、吸管、蒸发皿1.吸管吹冰块（预设8分钟）（1）科学家研究表明当环境温度高于0，冰就会开始融化。我们
25、可以怎样加快冰块的融化？如果给你一台吹风机，你可以怎么做？如果给你一根吸管，可以怎么做？（预设：让每一位学生体验用吸管吹热气让冰融化）（2） 学生用吸管朝冰块一个部位吹气。（3）交流现象:被吹热气的部位冰融化的快。（4）这个现象说明了什么？小结：这个实验说明了热量增加，可以加快冰块的融化速度。 材料准备：结冰的试管、烧杯、热水、记号笔、学生活动手册2.将结冰的试管放入热水中（预设10分钟）（1）讨论：你知道冰融化成水的过程中有哪些变化？我们可以怎么做实验？（2）教师出示实验材料：结冰的试管、烧杯、热水、记号笔、学生活动手册（3）提问：怎么利用以上材料做这个实验？（4）教师在学生的基础上补充、完
26、善后实验方法。提示：a.用记号笔在冰面位置做好记号,再把试管放入有热水的烧杯里。 b.冰在融化过程中用眼睛观察,不能动手触摸移动试管和烧杯。c.冰完全融化后再在水面做好记号。 d.讨论补充完成学生活动手册。3.讨论比较水、水蒸气和冰的相同点和不同点，完成学生活动手册三、研讨：实验发现（预设15分钟）材料准备：学生活动手册1.学生汇报实验现象：（1）通过实验我们发现冰为什么会融化成水？（预设：吸收热量）（板书：吸收热量）（2）冰融化前是什么状态的？（预设：固态）（3）冰融化一半是什么状态的？（预设：一半水一半冰的冰水混合物）（4）冰完全融化后是什么状态的？冰在融化过程中形态发生了什么变化？（预设
27、：液态；固态转化成液态）（5）除此之外你还观察到其它什么现象？这可能是什么原因造成的？（预设：试管外面有小水珠，水蒸气遇冷凝结成小水珠）（6）冰完全融化成水体积有什么变化吗？（预设：体积变小）2.学生补充。3.学生观察水状态的各种图片。它们之间能不能相互转化？4.水、水蒸气、冰有哪些相同和不同？它们是同一种物质吗？（预设：冰是固态的水，有一定的形状和体积；水是液态，没有固定的形状，有一定的体积；水蒸气是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于空气中。所以它们是同一种物质。）（板书：冰 固态 水 液态 水蒸气 气态）5. 水的状态变化与什么有关？水的三种状态之间是否可以互相转化？（预设：水的状态变
28、化与热量有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。如水遇冷转化成冰，冰加热转化成水）6.教师小结：水在自然界有气态、液态、固态三种存在状态，水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。（板书：互相转化 热量 ）四、课后拓展（预设4分钟）你们喜欢吃冰激凌吗？我们课后如果要研究“在相同的条件下，冰和冰激凌哪一个融化得更块一些？”应该怎么做？需要注意什么问题？请同学们回家后认真准备，完成实验。【板书设计】 4.冰融化了 吸收热量 冰 固态 水 液态 互相转化 热量水蒸气 气态 【活动手册使用说明】1.让学生记录冰的融化过程，分为三个阶段记录：冰融化前；冰融化一半；冰完全融化。表格里的记录
29、既可以让学生画图， 也可以用文字记录，也可以图文结合。 2.让学生用箭头标出水、水蒸气和冰的转化关系。教师可以引导学生在箭头上方简单的注明水的三态的转化条件：比如加热、遇冷等。【作业设计】1.下列方法中，不能加快冰的融化速度的是 。A.晒太阳 B.用手捂 C.放在0以下的冰柜里2.试管中的冰在完全融化成水后，我们发现体积 。A.变小 B.变大 C.不变3.冰在融化成水的过程中形态从 。A.固态转化成液态 B.气态转化成液态C.液态转化成固态教科版小学科学三年级上册：1-5水能溶解多少物质教案教学设计5.水能溶解多少物质【教材简析】通过前面的学习和平时的生活经验，学生知道食盐、白糖、味精、红糖等
30、物体在水中能够溶解，知道通过搅拌能加快食盐的溶解速度。本节课将要研究比较不同物质（以食盐和小苏打为例）在水中的溶解能力。学生将学习到一种常用的实验方法对比实验。通过对比实验的方式，对食盐和小苏打在水中的溶解能力进行比较，明白水能够溶解的物质的数量是有限的，且不同的物质溶解的数量是不同的。聚焦环节，通过提问和联系学生已有知识经验，引出本课主题“同样多的水中，不同的物质溶解能力一样吗”。探索环节，主要编排了2个学生探索活动。探究活动1让学生根据一年级学习实践过的体验，说一说哪些物体能够溶解在水中。探究活动2是让学生通过对比实验的方式，说明食盐和小苏打在水中溶解的能力不同。实验时可以采用书本上的先取
31、20克食盐和小苏打然后平分成8份，这种方法在教师准备材料时需要花费较多时间，称量好20克食盐和小苏打后将它们先平分成2份，再平分成4份。最后平均分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食盐或小苏打，用尺子刮去多余的，这种方法易操作，但刮的力度、深浅会不同，还有将盐洒出等问题。教师可以根据实际情况进行选择。这是本课的主要活动，通过对比的方式对实验现象有直观的感受。其中探究活动2为本课的核心活动，为保证其有足够的探究时间和空间，教学时可把探究活动1前置到聚焦环节。研讨活动，通过分析全班小组的实验数据，分析出食盐和小苏打在相同的水中溶解能力是不同的。并组织学生研讨“为什么我们在做上面实验
32、的时候，要一份一份地加入？”通过研讨，让学生认识到，在实验的过程中，“要等前一份完全溶解之后才能加入后一份”这一实验方法的目的和意义，使学生初步建立起控制实验变量，防止干扰的实验意识。拓展环节，让学生寻找生活中的物质，比如味精、红糖、白糖等，让这些物质也溶解在水中，并自主去研究、比较它们在水中的溶解能力，从更加广泛的角度说明不同的物质在水中的溶解能力是不一样的。【学情分析】在本课开始前，学生已经知道了生活中有不少物体能够溶解在水中，知道通过搅拌能加快食盐的溶解速度。但是对于小苏打和书本中出现的碱平时接触较少，不清楚它们的样子及在生活中的作用。同时对于“不同物质在水中溶解能力的不同”也比较模糊。
33、【教学目标】科学概念目标1.水能溶解食盐和小苏打。2.同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。科学探究目标1.通过对比的方法研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。2.能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。【教学重难点】重点：发现不同物质在水中的溶解能力是不同的。难点：学会采用对比实验的方法研究相应的问题。【教学准备】为学生准备：食盐20g，平均分成8份、小苏打20g，平均分成8份、（或食盐、小苏打、2克的勺子、尺子）、装有50毫升水的烧杯2个、玻璃棒2根、白糖、味精、红糖
34、各一份、学生活动手册、全班数据汇总表等。教师准备：学生实验材料一套【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）材料准备：1小包食盐，一小包小苏打，一小包碱，装有水的烧杯1个，玻璃棒1根1.出示食盐，提问：把它放到水里，会怎么样？（学生根据之前的生活经验进行预测。预设：消失了，不见了，溶解了。）2.老师将食盐放入水中，搅拌使之溶解。3.提问：除了食盐，你还知道哪些东西能够溶解在水中？（学生交流，教师板书。预设：白糖，味精，红糖等。）4.根据学生回答，教师进行补充说明小苏打和碱，并出示小苏打和碱。（板书：小苏打，碱。）5.提问：如果我在这杯水里不断加入食盐，一直加一直加，食盐能够不断溶解吗?那小苏
35、打呢？能一直溶解下去吗？（学生进行猜测。）6.提问：那么，同样多的水中，不同物质的溶解能力一样吗？（学生猜测。）7.揭示课题：水能溶解多少物质。（板书）二、探索：水能溶解多少食盐和小苏打（预设25分钟） 材料准备：每组准备食盐20g，平均分成8份、小苏打20g，平均分成8份、（或食盐、小苏打、2克的勺子、尺子）、装有50毫升水的烧杯2个、玻璃棒2根、学生活动手册、全班数据汇总表（实验时可以采用书本上的先取20克食盐和小苏打然后平分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食盐或小苏打，用尺子刮去多余的。教师可以根据实际情况进行选择。）1.提问：那么，我们怎样才能知道同样多的水中，不同物
36、质的溶解能力是否相同？如果这节课我们就用食盐和小苏打来研究这个问题，怎么研究？（预设：学生提出进行实验设想。）2.根据学生意见，适时出示小组讨论的提示：要知道同样多的水中，能溶解多少食盐和小苏打，我们打算怎么做？我们还应注意什么？（学生小组交流，讨论实验方法和注意点，教师巡视。）3.全班交流实验设计方案，教师选择关键词进行板书。（预设：水量一样多；食盐和小苏打每次加入的量要相同，并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板书：水量统一，每次加入量相同，完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解为止）4.阅读科学书13和14页，思考并交流还有什么需要注意的：水为什么要一样多？怎样加入食盐？什么时候加入第
37、二份、第三份？什么时候停止加食盐和小苏打？怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？5.教师进行相应的指导，并演示。（采用平勺定量法时要演示如何获取2克一份的食盐用2克的勺子盛一勺盐，用尺子刮去多余的盐，搅拌的操作规范搅拌时玻璃棒不能碰到烧杯的底和壁，什么时候加入第二份食盐、第三份食盐，要将食盐溶解的份数及时记录下来，如何判断食盐是否完全溶解等。）6.出示活动手册第3页，指导学生实验要求及记录：先完成食盐的溶解实验，再完成小苏打的溶解实验，并根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录。当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候，在表格中打一个，在实验结束时，通过统计的数量，来表示食盐或小苏打溶解的份数。7.学生分
38、组实验并记录食盐和小苏打溶解的量。教师进行巡视和指导，巡视的注意点：（1）是否按照流程进行实验；（2）小组内是否人人参与；（3）是否对实验仔细观察并及时记录。8.学生完成实验后整理器材，汇总全班的数据到黑板上或者课件上。三、研讨：实验发现（预设5分钟）材料准备：数据汇总表1.学生观察黑板上的实验数据汇总表，进行交流：50毫升水能溶解多少份食盐？多少份小苏打？（引导学生从黑板上的数据得出“大多数小组50毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打”）小结我们的发现：食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。2.组织讨论：为什么我们在做上面实验的时候，要一份一份地加入？这样加
39、，有什么好处？（学生交流想法。达成共识：这样一份一份地加入，能够清楚地知道，食盐和小苏打在水中能够溶解的份数。）四、拓展：其他东西在水中的溶解能力一样吗？（预设5分钟）材料准备：白糖、味精、红糖各一份1.教师出示白糖、味精、红糖，提问：如果想知道这几种东西在水中的溶解能力我们可以怎样研究？（学生交流实验方法。）2.回家后同学们可以利用今天课堂上的实验方法，探究这些物质在水中的溶解能力。【板书设计】5.水能溶解多少物质食盐、小苏打、白糖、红糖、味精、碱水量统一 每次加入量相同完全溶解后再加入下一份 直到不能溶解为止小组12345678食盐小苏打我们的发现食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐
40、溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。【活动手册使用说明】1.在学生研究活动过程中，根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录。当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候，在表格中打一个，在实验结束时，通过统计的数量，来表示食盐或小苏打溶解的份数。2.在班级汇报时，可以在班级记录表中汇总每个小组的观察结果，通过全班数据的呈现来直观展示一杯水中溶解食盐或小苏打的份数。3.在“我的发现”一栏中，引导学生通过文字形式将自己的发现记录下来，水能够溶解食盐和小苏打，但是溶解的数量是不一样的。【作业设计】1.100毫升水大约能溶解（ ）克食盐A.20 B.35 C.1002.50毫升水大约能溶解（ ）克小苏打A.1 B
41、.4 C.103.下列物体组合中，都能溶于水的是（ ）白糖 食盐 面粉 沙子 碱 食用油A. B. C.教科版小学科学三年级上册：6.加快溶解 教案教学设计6.加快溶解教学目标1.让学生在探索“加快溶解”的过程中经历“问题假设验证证实”的科学探究过程。2.引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程，并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。3.引导学生在研究活动中大胆设想，精心设计，并能控制实验条件，用对比法的原理进行科学的验证过程。教学重点经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。教学难点明确实验中的变量和不变量，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。教学方法实验操作，小组合作探究 课前准备多媒体课件、（小组用）筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。课时安排1课时教学过程一、导入新课1出示一杯纯净水，请一位学生上来喝一喝，说说水的味道。2在纯净水中加入两个糖块，马上让这位学生再喝一喝，说说现在水的味道。3教师设问：加了两块糖，水为什么还不是很甜呢？4学生提出自己的想法。5教师提出探究的任务：你有什么办法能加快糖块在水
