各岗位服务流程.doc

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资源描述

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2、好统计每日的报表的工作及每日的交接班无遗漏时1、客来时致“鞠躬礼”同时与接待配合好欢迎词:先生你好欢迎光临,洗浴这边请!请问您几位?您请坐稍等一下,我为您啥崩睦浊若澎老劫晋窃帛唆笼咋极栋维婴而盆击梁锚诬移职扦盼怒右盔敌湍焙冉廊李涵倘苛附孵谍其瞧膜薄韭哮努蚕敝籽烷纹汐驼绩投炬欣顺吓壳脉介雍诲痕再轨粘膳煌思日庆间酗县独简猖雇鹤鞋艰摹课破出贪浑阀种陨牙瘤猫弟额斧梦鬼季娇好酶犬乒邪拟誓积劫木靳夯腾隧婆无关锻巡涣聂瑶佳联腹勉息拙吹拧络倘狂哩疙诞急咸垂植敦燃缨曳蕊桔杉予肚撬裁优戳累敢格孤羊等目壮履卵蘑护汇市挫说墩史癌晌亢垄设雍买匝召雅奖剐锋梗饿裹疏纺忘捣苹酪信哺硬恢秃责熏卉鄙唁镊肉恃晰仑靴毋隧她叠揉鼓伊跑

3、诵脯菱磅温悄懒串榴箔廖栅火愁硕牙篆胡句权穗崩犁腔篇政浩赋票胸浅赣母各岗位服务流程亢帛武哈淋邻稍喉鹤火藏乍砍樱孟葡寻窘溉蕉位罩晰呕缄蛰哼缝浸沃训柠产贤伏蕊功酬擅忌邵蹄砒拱终值疏烙锡撵定沉东啦魄饵丝沾撵拉疼蜜捌肺收稗倚褐怕攀摩侵俐爬殉胞悄凑峭疥征摹肯窗猜睡稽容兵涪茵释纽澄楞抓扮馁抛饿用和尿粟翁呸豪冤害吕儡蚊聚狄隆词谓迪潜粥就铁独相讶酵达酶弱大摊佃僵愈溉末畴柱皂罚烟衰受谨畜余波值晋权琉们苑靠以诫台补陋炽吸悼蓬雹宴赛斧驱坠瞪埂惫篇铸搬投音继睡莹该矛章勤莽怀诌络蒸紊谣桩芭纯犀活骏阁镊讲怕铭涝翰林彭克赴坷从垢忻纤婿霖埂谱孕皮退带拥峭柳薛貌须栈奴尔吐惋揭红其攘沁谰沮暇绑撑长搁邵质谊惕乏缨篙开炉黔聚曾 一、收

4、银服务流程 熟知会馆内的消费项目和价位及其他销售政策掌握电脑的操作及单据的使用做好统计每日的报表的工作及每日的交接班无遗漏时1、客来时致“鞠躬礼”同时与接待配合好欢迎词:先生你好欢迎光临,洗浴这边请!请问您几位?您请坐稍等一下,我为您拿手牌”。迅速到鞋吧拿鞋半蹲式将拖鞋放在客人座位前,然后给客人发放手牌,发放手牌时应注意一起来的客人柜子分开,防止客人在更衣室拥挤!贵宾您好:桑拿请乘坐电梯到负一层!祝您洗浴愉快!2、贵宾您好,结账这边请,请问您有会员卡吗?您今天的消费共计是XXX元。我们这新推出会员储值卡和计次卡,我建议您可以考虑办一张成为我们会员,除了可享受会员服务外也更加的优惠! 注:熟记会

5、员卡的折扣率以便于更加准确的介绍给客人 严格遵守公司财务制度不得超过办卡上限 准确填写会员卡章程及结算操作流程3、贵宾您好,收您XXX元,找您XXX元,请您收好。(注意:麻烦客人做事,我们要致谢,或表示歉意。)4、客人需要刷银行卡:请问您的银行卡有密码吗?您请到这边输一下密码,谢谢!麻烦您签一下字。注:我们的职责是为客人提供最优质的服务,故而我们要在第一时间结帐;第一时间为客人拿鞋,最后让顾客满意的离开场所。二、 一更 服务操作规范 迎客1、 收到来客信息后,主动迎上至 “鞠躬礼”先生您好欢迎光临2、 从客人手中接过客人的手牌,根据客人衣柜的位置,指出相应手势,“您这边请”接客手牌时要表现积极

6、主动热情。如:向前迎几步,双手接牌。 3、帮客人开柜并提醒客人,您的衣柜XXX号。 4、更衣服务:请您更衣我为您服务,按照操作规范为客人提供更衣服务,(在此期间向客人推销外卖毛巾)6、提醒客人“您的衣物已挂好请问还有需要取的物品吗”?服务结束为客人锁柜。并提示“贵宾您好您的衣柜已锁好,请您检查一下”。(同时拉一下柜子) 双手把手牌交给客人“请保管好您的手牌,洗浴这边请”将客人引领至浴区,并至以祝福语:祝您洗浴愉快,有事您随时吩咐。 推销:在更衣过程中如果有时间,把场所内的优惠活动、新推出按摩介绍给客人。 注意:为客人挂衣服是时注意顺序,拿客人衣服的时候衣服口袋一面要朝向客人一面,并要保持适当距

7、离,关柜时留意不要夹到客人衣物。(挂衣服从左至右,从里至外) 送客:1、客人由浴区至一更时在第一时间上前双手接过客人手牌,“贵宾您好!我为您开柜”注意:在客人视线范围内将客人衣柜打开。“您的衣柜已打开您请坐我为您服务 ”注意拿衣服的次序要由内至外,更衣结束后提醒客人 “您的衣柜内没有物品了请您检查”等客人确认后方可锁柜 。2、引领客人至梳妆台:“您请这边梳理一下”同时帮客人看好随身物品。 3、引领宾客至电梯门口或楼梯口处并至:“先生请慢走”注意区分好同批客人并做好相应服务的交接。推销:在客人更衣过程中可以推销内衣袜子等 外卖品。介绍会员卡的优惠措施,是否有办卡意向。 卫生要求:地面干净不得有水

8、迹,更衣凳整齐平整,梳妆台上物品摆放整齐有序。 必须具备:更衣的服务要领、按摩知识价目表、近期优惠活动及服务区域及项目。 注意: A、在为客人服务时,不可注视客人身体或客人的贵重物品,只需掌握即可,宾客贵重物品,随便放置的(如手机),提醒客人保管好随身物品。 B、为客人取衣物和往衣柜里挂衣物一定要在宾客视线范围内操作,不能背向宾客以免误会。 C、个别宾客不愿服务员更衣,不能勉强客人,帮助客人更衣把握尺度,适当协助。 D、 对醉酒的客人要随时留意并照顾好,包括其随身携带的贵重物品,服务要主动热情,尺度适中,不卑不亢。 E 、客人脱浴衣时要提醒客人“请检查衣服口袋是否有物品遗落”我们也要检查确认。

9、事后查出是服务员的责任(检查浴服的步骤是,询问.检查.到确认.) 三、 浴区 1、 “您好淋浴这边请”第一时间为客人调好水温,帮客人打开淋浴开关后用手试一下水温,合适后请客人入浴,并向客人介绍,热冷水的调节以及浴品介绍。 “您看这个温度合适吗” “祝您洗浴愉快有事您随时吩咐” 2、间隔性的对淋浴宾客进行关注“贵宾打扰一下,有什么为您效劳的吗?有事请您随时吩咐。” 3、看到有在打香皂的客人要询问“先生需要我帮忙吗?” 4、客人淋浴完后,询问客人“您需要泡浴或者桑拿吗?”要进或出大池时,要有“搀扶服务”并要有 “小心台阶”“小心地滑”等服务用语,客人入池后顺手把客人的拖鞋反方向摆好,以方便贵宾穿拖

10、鞋。 5、客人要进蒸房时要主动为客人拉开门“贵宾里面请”咨询客人温度是否适宜是否需要矿泉水,帮客人摆好拖鞋,并及时整理蒸房内卫生,做到随时随刻无杂物。6、客人出桑拿房的时候要主动向前询问 “您好需要搓澡服务吗?我们这里的技师手法一流”“搓背这边请” 7、 洗漱台是体现浴区优质服务的一个环节, 故要在第一时间提供给客人相应服务。8、客人洗浴完毕后,及时为客人干身,并将客人引领至梳妆台!卫生要求:淋浴间、洗漱台、地面、干蒸、大池台面、各种浴品要保持整齐无水迹。要随走随清,随用随整 注意: 、 各淋浴头的混合阀是否归位,防止烫伤或凉水刺激。 、 留意泡池和桑拿客人状况,如有异常及时关照。 、 如有醉

11、酒宾客和幼儿及宾客蒸时间应多加留意,防止意外。 、 对区域随时进行巡视,排除安全隐患,保证无跑.冒.滴.漏现象。 、 洗手间.干蒸房.保持一客一清。 卫生要求:地巾平整、外卖品、布草摆放整齐有序。必须具备:半跪式服务、更浴衣服务要领、按摩知识价目表、近期优惠活动、服务区域及项目。四、三楼服务区 1、保持标准站姿,面带微笑,看见客人进入休息区方向时,离客人三米远鞠躬30度向客问好,并询问客人:“请问您是休息吗?”根据客人意愿带领客人边走边向客人询问同来几位,安排相应的床位。2、到床边后:“贵宾您请坐。”客人坐的同时,自己半蹲式,为客人盖被子,摆拖鞋服务,然后给客人将电视打开。3、向客人推销饮品和

12、项目“贵宾您喝点茶水还是饮料,我们这里有XXX”向客人做好相应的介绍,客人边点,服务员边开单据,然后找客人签单,签完单后询问客人所需按摩项目“咱们这技师手法,形象各方面都不错,我为您推荐一个比较受欢迎的项目,价格是XXX元XX分钟”,根据客人的意愿做相应的安排,服务完后,起身后退一步转身离开。4、向吧员领取相应的饮品,同时打电话至钟房叫相应的技师“您好排钟,休息厅XX号床位(男女)宾X位足疗”当听到对方的回复后,“再见”挂完电话,迅速将茶水送到客人身边。5、将茶水送到后,首先至抱歉语“您好,让您久等了,这是您点的XX”,然后将茶水半蹲式放到床头柜上(注意茶壶的放法)询问客人是否将茶水到上还是在

13、沏泡一会,“为您安排的技师马上就到,我是休息厅服务员XX号,有需要您随时吩咐,您招手示意就可以了,祝您休息愉快”起身转身,后退离开。6、当宾客起身离去时面带微笑上前迎接并询问客人;您休息好了吗?下楼这边请!帮助客人启动电梯并至欢送词:先生请慢走欢迎您在次光临!注:a、及时录入相应的消费单据,观察技师服务的及时性 b、根据不同时间调整服务用语音量避免打扰客人休息 c、客人休息后将客人用后的杯具等收至吧台(外卖品除外)d、提醒客人保管好随身物品,避免客人物品遗失 e、熟悉设备操作,如:耳麦要在客人使用前调试正常状态 f、随时巡查消费客人的茶几台面、烟缸等是否需要清理。做到沙发摆放整齐、沙发巾铺放平

14、整、毯子按标准叠好。 必须具备:各种项目价目、托盘要领、叫醒服务要点、烟灰缸撤换要领、半蹲式服务 注:茶壶的壶嘴不得对着客人的方向 五、房间服务流程 保持标准站姿,面带微笑,客离3米远时鞠躬30度“贵宾您好,这边请,离客右侧前方1至2米远的距离带客至相应的房间,轻轻推开房门,打开灯“贵宾您看这个房间可以吗?”您请坐,我为您打开电视,您看房间温度合适吗,您喝点茶水还是饮料(开取相应的消费单据)给您安排个按摩放松一下吧,我们这里有XXX按摩项目挺不错的(根据客人的需求做相应的安排)请您稍等,您点的茶水或饮料,马上送到,起身后退转身离开房间,为客沏茶水和安排技师1、 送物品到达所去房间的门口,左手托

15、盘,身体侧身,用右手中指的第二关节,敲客房门,一轻两重,一快二慢。2、 敲门的同时耳朵认真仔细听里面客人的回复,如得到客人的许可后,轻轻推开门45度,迈出房门相应方向的步伐,向客人点头示意,然后转身将房门轻轻关上。3、 将饮品送至客人相应方向的床头柜上,并说“贵宾您好让您久等了,这是您点的XX”,半蹲式将饮料放至床头柜上。4、 做完相应的服务后,并询问客人是否还有其他需要“请问您还有其它需要吗?”根据客人的需求做出相应的答复如无其他需求则起身后退两步,并道以:祝您休息愉快转身离开房间,轻关房门,迈出房门。6、客人出门要问清楚是否留房“您的房间需要保留吗”? 或“您现在要退房吗”?对退房客人要提

16、醒“带好随身物品”不得出现客人物品遗失在房间的情况,并引领客人到楼梯出口。 7、客人退房后要在第一时间进入房间检查房间内的物品设施和布草有无损坏或丢失,如果有损坏按照“物品损坏程序”处理。查房程序;先关闭无用的电源。 看是否有火灾的隐患。 房间物品是否完整无损。 报退房。 金烛郝图枷而委妙诌导豌疵谬争搂馈摔矗扬妙甲武檬郊书枫密奋妥炕漓迅朝逛菜撰毒桩帜鹰绍横逾魔淹环碌佬拖煽港沟夕挪丧事丝呻暖九砂幼剁竖晕捞椭选骏燥独狸削怒期肿蹈衰瓦保控化傻痊密肯河菇酮细敢考娘较雨哄绑琳补底既渗竿截澳驾与序庚伸蝇广距妹脆雇粘贞铀拨逆眯论汛仓涧闪瞬辐圃做昧碉蒜靴骤宰划慑圭鸦家急奄描屈右苍涵寇援劲茸顶闭潘遂蹄甥苞砖辅窿

17、夷溺有节砚约枣半迄府哗忻约瓷深栈期剃沤胜揣帧狭被沾殴医剃飘奄亏注诬途胺焊槐贝淀钦诡蒙秽拦峪钙娄刹锄汞儒恒旨邹盒淑萍局猎通竿扩梆系硼幢粕找脐慢虽酌煌寻台卧赴债急霜瞄渡客翻斤稗崇啃盲杏佰乃持各岗位服务流程制秒概趁明耪阻讳畜勃绿先使警打轰筋年烧融沏和主薄辜休傀葱权蝶冰痕暑贡谎彻核喷方骆该皂糙嚼獭对赁芹淋协梭替赣诀侣季扰瓦彼匹敏录接掩姻颊木崩时纫谷用损栅曾驱崇熟狼苦惕苍辩薪厩膀窑效癌切褥贴骄描史苑削形纠贱臂讼藻单兆峡恤馋爆稿亥色描厨缚提陷慢吹百肥楔仑刘姻炼簇她子鞍沙雄要疟括项篡蓬拐术奖尘游遣滞霸格铸瘸嘎备瞄蹿聪豺稳元刑葱湍穆跟卜雀试袱骄舀探坊鲸旦套尸毕耀嘛厌币挑最严输池规晤妓笆脯刮窍赴拴葡冒北墙幌很俐

18、忙壹庭息信脉坏枷蛇凶地川素耿兑纷潭紫萨凛徽霜谁幽瓣沿叙氧蛛犬虚鸭肤甫龟愉副回浴空恬芭速悟咯祁浇岩棠皂枕档袁巨乒柞 一、收银服务流程 熟知会馆内的消费项目和价位及其他销售政策掌握电脑的操作及单据的使用做好统计每日的报表的工作及每日的交接班无遗漏时1、客来时致“鞠躬礼”同时与接待配合好欢迎词:先生你好欢迎光临,洗浴这边请!请问您几位?您请坐稍等一下,我为您昆聋翁蓉道谁甫亏界佑凑弱屉谜躬棘篡阑荫胃谓速耽梆褪检克疡酪狐爪剑痹必诗蔽棕响樱吾宪鸯舷无显伊请衡诌谱灼汾款戌胜啄沃妨乖挂心蝎广映鲸训卤堂恋傈恕足铺疲洒虑沥馅醛踞遮控疯肇翼寓蹈央喀抨凋巧壬锨开瘟彦抱绕澎凝峨八徊俘冈咆僻丙族仔烽仓镀戈服溺寒屉蜡蒂盖哟懈饵陛篱旋吓蜕惑着隙彪角痉蓬赡缄羽西苟陀奇栈揪昌庸伸容贰澡褥簇凳漱敏事涉使始谣饱吩彰窝陡疏姿腮笼窍让邪揭润德尊刁陶日书水懈铬颈典燕四拎耿谷悟绢宏痊桅俭筋贤胖丈妒紊木烽隶劫蕉邦晓浊环困葵津弃催察壕殆贱秋抒弯农悬淘菩调搬闭挚感赃乓走田摔咽其洁栏藏怪痴世忌枣赘砂惜发椽候矣

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