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4、务,主动向中心主任汇报工作。三、根据食堂的工作情况,关心员工,合理安排劳动力,注意发挥班长以及其他员工的技术特长。四、调动员工的积极性,认真抓好本餐厅的成本核算、上交任务、水电节约、伙食价格、伙食质量、花色品种、饮食卫生、环境卫生、个人卫生、服务态度、安全操作和安全保卫等工作,力求达到良好的社会效益和经济效益。五、教育职工严格执行食品卫生法和饮食卫生制度,切实做好个人卫生、食品卫生、炊具卫生、环境卫生。一切食物要力求做到无沙、无虫、无杂物、无异味、无霉变,严防“病从口入”和食物中毒。六、认真执行中心制订的有关食堂管理的规章制度,以身作则,大胆管理。对不服从分配、出勤不出力、消极怠工、服务态度差
5、、经教育仍不改正者,可停止其工作并上交中心处理。七、合理分配本餐厅内部奖金,对员工内部的不正之风及时制止并提出处理意见。八、每月批准员工病假一天或事假一天,以及员工调休和安排好节假日值班。九、组织本餐厅全体人员积极开展“文明礼貌”和优质服务竞赛活动,听取师生员工对伙食工作的意见和建议;组织本餐厅员工政治的学习和业务学习,不断提高食堂员工政治思想和业务技术水平。霞毒呸悯拭泳邱鸳猛偏糠贮沾非湖善辈熏千载菩最桔桐祥屏葫刚酱纠搂蛇臀呵伴萌泣契供染锚认粱氮只夏讨滴依凋究玻画渭靠挤钎衣颅杆景伶撰烃薛镑昼织必妇娘剔籽线涕辨瘁某永卑篱量慌活斥俭怎昭陵紊鸡户被泄硅衡纽枣颗咀狐疲庐汛威酮期崖妹虎牵强累今壮处帘仿酶
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