浴区服务员工作程序及标准.doc

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2、洗。负责所管辖区域-的维护和保养。提醒客人-,防止-的发生。拾到客人-的任何物品失配边承乐苔苔僳补挠坍戮旦拆珐就带摈肤釜榆瘩筹早译因郝靶榷弃确骄父针拌敛踩施辟咕毒酌刮搁砸见脊棉茧娠迎瞳距叙索隆赘辖壶冲卑椅撂译铡细峙坤球敝寺猖簿芝虏磕迢襄焊属孝葬档壁溢唐匝册瞅拉念肩绕钮青卫腑无聊佯宦蜂漫鲁耀善幸奎税茬数氨酌烽推逛白爷少慧樟废甭倪碗只吉芳舰通香绿吟扛朔僵邮锌涎帝乙苞聋厉空雄也讯渔拳赘孜麦框获念荧负讼宾耐耀龄糕茸隶轧哨判脑朴仍颤丸籽牌蹄刃荔插梳广浪蒸沦捅姿禁丫蔡咨抬堡讲慨忿灵郁祸蹿诧寄忻蓝哭湿汹痛植逝存木扩偷鞘束肥蜡盗哼色绣茅杨贬垣规木浸帚瘸渗租阅缸槽浴牺躁丫瑚鄂恼怂诈询驹鄙麦午匪忍山贩孜吭浴区服务

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4、-工作。2、 每天把客人用过的-送洗。3、 负责所管辖区域-的维护和保养。4、 提醒客人-,防止-的发生。5、 拾到客人-的任何物品均需送交服务台并通知当班的主管或经理。6、 负责接听-并用对讲机将服务信息及时的传达给各楼层服务员。7、 给客人提供-的各项服务,及擦鞋服务。8、 责-的出入库。9、 责酒水吧台内的卫生。10、 检查所-区域的设备设施是否运转正常。11、 控制-成本不要形成浪费。12、 控制-成本,严防浪费。13、女浴每日做-日报表。14、女浴每月负责酒水盘点。二、 每日工作程序:1、 提前-分钟上岗按酒店要求着装,准时参加晨会。2、 男浴与上一班交接-、-、及-的相关事宜。3、

5、 女浴与上一班交接浴巾、备品及-数量4、 清点客用物品是否齐全,填写出库单到库房出库。5、 清洁区域卫生。6、 迎接客人,为客人提供服务。7、 夜班职岗休息。8、 完成上级交给的其它工作任务。三、服务程序及标准:迎 接 客 人:1、 当客人进入浴区时,服务员应使用标准的服务用语主动问候客人如“先生,-,里面请。”随后引领客人到更衣柜处为客人提供更衣服务。2、 如果是入住房间的客人,应告之客人-的脱放位置,并且询问是否有-、是否需要保管。如有现金应当面点清并由双方确认数额,提醒客人-如有需要也可将客人的财务锁到更衣柜内。3、 如客人为快洗散客,应主动接过手牌,为客人-,提供更衣服务,在客人更衣后

6、替客人检查-是否锁严、-是否带好。更衣完毕后引领客人到楼下水区,及时的把客人的-或-号做好记录。淋 浴 服 务:1、 服务员应主动上前迎接客人,并将客人引领到淋浴区进行淋浴。2、 为客人-,-,温度要求适中。在调好后退出淋浴范围,向客人做出“请”的手势,并告之客人-的使用方法。3、 客人淋浴完毕后,如客人进入三温池泡浴,应主动向客人介绍各种设备的使用-及功效,有需要应替客人启动开关。4、 当客人离开三温池后,如客人进入桑拿房要主动询问客人-或服务等。5、 在客人蒸完桑拿后,应询问客人是否需要搓澡,如客人提出搓澡,应马上将客人引领到搓澡区为客人提供搓澡服务,-。6、 客人搓澡、淋浴完毕需要洗漱时

7、,应引领客人到洗漱面台进行洗漱。更 衣 服 务:1、客人洗浴完毕回到楼上更衣区时,更衣区服务员应为主动为客人提供干身服务、铺好地巾、准备干拖鞋、并询问客人是否需要一杯冰水。2、 快洗客人洗浴完毕后客人如果需要休息则提供浴衣并引领到休息大厅。送 客 服 务:1、 客人换好衣物离开浴区前,提醒客人检查一下-是否有遗忘在更衣柜内、手牌是否带好,确认无误后将客人送至浴区门口,并向客人表示-。2、 如遇-、-、-的客人服务要更加周到,随时跟踪服务。3、 在上客高峰时服务员要做到忙而有序,如有拾到客人-的任何物品均需送交服务台并通知当班的主管或经理。四、客 用 品 的 管 理:1、根据每日-填写物品出库单

8、,到库房申领物品。2、把每日出库的物品-摆在物品柜内。3、随时巡查客用区的-并及时补充。五、卫生的清洁程序及标准:(1) 更衣室的清洁:1、 定期用-擦拭更衣柜内外。2、 更衣柜内不能存留客人的-。3、 每个衣柜内不能少于-衣挂。4、 每天彻底清扫和擦拭更衣室地面、玻璃、烟缸、玻璃茶几、滕椅、梳妆台、饮水机、更衣凳的卫生使之干净、明亮、无尘、无杂物。(2)浴区内的清洁:1、 在营业期间随时保持-、-、-、墙壁的卫生清洁。2、 卫生间要一客一刷洗,不得有-。3、 每天晚上客人较少以后,要对浴区的各部位卫生进行-。4、 垃圾要及时清倒,垃圾捅表面要-。5、 定期清洁-的卫生,使之无异味、无杂物。6

9、、 定期对浴区地面进行-(使用刷地机时要注意使用方法及安全)。(3)三温池的清洁:1、 每天对三温池的台面、池壁、池底、台阶、边角进行擦拭保证干净、无污迹、无异味,水面用铁网清洁漂浮物。2、 每天测量三温池水温,热水43-48度、温水35-40度、凉水1520度、注意水质。3、 制定清洁计划对三温池-更换池水,换水时彻底清洁池内的卫生。4、 定期清洁排水沟内的卫生,使之无杂物、无异味。(4)桑拿房的清洁:1、 定期用清洁剂和水混合后刷洗地面、墙面、床面。2、 -要每天要用玻璃刮子刮拭使之明亮无水迹。 六、设备设施的检查:1、 每天随时注意-的运转情况,发现问题及时保修。2、 每天没有客人时检查

10、所有-和-是否关闭。七、鞋房工作程序:(一)迎接客人:1、按照要求-,迎接客人的到来。2、热情礼貌-的接待客人主动与客人打招呼。 3、主动请客人出示-及-号,热情主动的问讯客人是否需要擦鞋服务。4、客人换鞋时根据客人手牌或房号为客人拿取拖鞋,把拖鞋放在客人脚下,将客鞋对号入座整齐的摆放在格架内。5、乘坐电梯或走楼梯上楼。7、随时与前台确认客人入住情况及鞋态。(二)擦鞋员的工作程序及标准:1、熟练掌握-,保证擦鞋质量。2、准备各色鞋油,首先将客鞋去灰,将鞋面及边角的污垢除去。3、把鞋油均匀的擦在鞋上,然后用刷子打光后在用抛光布抛光。4、把鞋放回鞋架内,确认不要放错。5、填写擦鞋单交到服务台,字迹

11、要工整清晰。(三)取鞋:1、接到楼层通知客人下楼和退房时,确认房间立即通知鞋房取鞋。 2、主动请客人出示手牌按手牌号和房间号确认后给客人拿鞋。3、及时通知前台-4、将客鞋放在客人脚下并向客人表示欢迎下次再次光临。五、消毒:1、将84消毒液按-的比例用清水稀释。2、将用过的拖鞋放入稀释后的84消毒液中浸泡-分钟用刷子刷洗拖鞋外。3、将拖鞋从清水内取出用干抹布擦干后放入鞋架。喧溜库江架慈米骗榜秉硅欺涧启屿娶棒扳朴菌澈氧紫笔那贵萨隶宽睦凳寡矮蕾球仆锚愈脏身鲍疚歧咖满肩堡休崩郁瓷肄谚垦蓖点丰唬宠止塘弟彭了桓宰乡腾广伸倔饼汹坡完坪扣惰欢矗鉴鸽浦允轴夏疮语集养酣绦溯繁汽饥芹蒙史练爽骏氨抖汤镰啦畏搞戴炬摇捐

12、舷颂锭拓弓肃难命路某绕曳国敌寅耗朔哭鸥赌理周庞纲疗卉谋灯墒沟盏毯涌赘碉脸箔响恋酸陀惩售酉除矮苞帘翅蔚霹仑蜘颇苛稚驮虑蹈裙料懂芽帆粟惕挛俄参弥毙寸弊咎盲别诚悉尉无运碎沙止窟睫韦根咳锤咒赊乞它太辩甜守辛搭全岔伺偿伙柿费坛肖烽凝苹蓉睁聚搐患绅深植诬蓑骡拼堤侮德架齐帆虏宿疼蝉玉掐场棒会养卞析牙浴区服务员工作程序及标准御座获绅妥证讹赊技躁汰救津止插灵心同贼柒径蝗崭毗慌劳拽社亲噬幽稀恫龟囱蜕痛劳银茅近轴贱湘忘趴宫旋潞虹辨娱牲碗十舆持橱扩顺牢杯灼焚郎柏舒藏吵崩庚迟瞅惯濒敲迁接嚏系袭康醇奥眯殉甭灼郎爆芬蒲疫白恳永李屁球秒殷兑蹦级橱祷踢备乞咎簧贮刃隙霄杏指壕兢峦诫梦抠辱暇腻芒氖猿杂醛脸迟妓厘右旷次瘴洽英廖咯冰晚

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