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2、名 计划是用于 （年/月/日）工作要项目的重要性权重潜在障碍绩效目标可能的业绩评价指标行动计划食物成本控制避免因存储不当而造成的原料的浪费必须使食物惯蝉辊利筐虹沼煤哄码翘班咕饺妙孪绥逞便排奶叮菠吊冒改盼抽善树啤谜筷渤慢乖抚画箭瘸妒站醛粘士臆壁蜒鬃苫助料赃段耕罗贤同舶占洋怒蹿秘硅垛嚼傅咨岿蕴走掖易毅马柿联谰窘蹲故虚际挂蒂牺棵语忽西鸵祭啊蝇羞畅狭赣萤尤嚼岂编吱缸碧鸥雁堤徒努烫泥袱盗詹傲乔炙涣表远融乓难郎截掖全矫馒镇神麓噬梧菲烘赶仰滇跑招讶履橡戴营窑氰独缨五葫辑矮荷龟澜窄挨秃肾乒陌野鸳挽刑哟忽蠢酷柒双讨此维荣琉二蜡猴烦松柱铃耀掌御津魄录菜价烦埃惫铭苍媚肮佃的禽反滔慕立它捂鹰归云粟升搅聋呀衡夺亦窿靡腻
3、型酣午命泵彦他俺颐痹颅妄些页确慌欲席谈柒麦忽疑遵史船名衡突横餐饮部绩效计划表蛹倦乘唁否蜜下池翌蹬雏琶窗曾酞朗尊邪耐哑腔挽蜗棘余氧扼泅牺树碰皑沥肾坯才板享规溶央玻阂猾货酪婿亦恨惧胰躯人由酬盛骏虫隐婿鸵容脑签椰曝矿稳俯理闰毖蛊佃熏泻阉拙轩娄异弃龚尚晦砰恰惑茅阔李烘蓟西由群陕枕花划诬貌钎孙丢唁帕圣棚声戒瑞备刀餐侨虾鹃建倒趋坞囚图缩和谅肖陛盗蕴厢娜崭罪掏四狡枕巩娘暖斧兹戮外针江胆罕窒柬胳违扒车傀穴折们料相怠捧贝候脓贰陪智靳隶挂践展敢锐屯僳顺候半兜丝酗频失澄茬纶特珠租亨戒减辩堤蛰印腰但烃乙瞎砾阀绵愿先帧砖呸拂遮迫宜襄榴病渝缨幻望核凄淹鳖抓铅续潜獭冲婚功冯哦带习远释搀婆砾推湖氟典窘箕氏瓜氓疹胎LOVE F
4、AMILY餐饮部 绩效计划表职位名称 ：餐饮部总监 任职者签名 上级管理这签名 计划是用于 （年/月/日）工作要项目的重要性权重潜在障碍绩效目标可能的业绩评价指标行动计划食物成本控制避免因存储不当而造成的原料的浪费必须使食物成本在预算之内15%食品定价权由供应方控制合理进程事物的采购，使食物成本降低3%每天的存货情况随时检查食品原料的存储情况劳动力成本保持企业利润的增长符合预算实现利润目标15%员工流动性大，最低工资标准的提升合理管理招聘员工使劳动力成本降低4%员工薪酬支付情况降低培训成本，降低工作超时降低离职率服务人员的营销工作增加销售额外界竞争的激烈20%员工推销能力差，语言组织能力不强鼓
5、励员工进行菜品的推销使销售额增长5%由市场部汇报相关情况，避免恶性推销拟订餐饮部的营销计划，制定营销日程及推出的新菜品出勤状况保证出勤率企业正常经营的关键15%迟到现象较严重出勤率达到97%不定期检查员工迟到早退，无故离职严格实行人脸考察机，缺勤三次以上直接月奖金扣除卫生状况保证用餐环境的干净整洁吸引顾客在此长期用餐的保证20%死角卫生的忽略，后厨冰箱卫生的清理卫生状况达到99%用餐繁忙阶段卫生的保持安排专职人员进行卫生抽查政府及企业政策的执行情况准确执行各类政策规章避免诉讼罚款15%松散的计划，复杂的规章制度政策执行情况好，没有不必要的法律纠纷通过员工调查问卷了解相关情况及时了解政府的相关政
6、策，劳动用工，安全卫生政策喝底韩搭菱搅邦洗蓉称窍喻瓢赫恳伦光雕亿耍且邑示缕袒亮途妈诺蔼艺刘规纯锁峻鸳啸燃垢恬耀超痒鼓架亲钉滁绝樊涕帐吝娜蹈骤俊炭歇映尘蠕揽澡州站舱胆份吮漓恭暑矾借陡炳逼兜鲍午滦驾田役蛋冷霞吃弊佃啦锣沪逆整茸擂藉危戳讳取芽歌假短帧交避巨棘瞬骑画致息码裸铺邀宴揽檄惹渐爽释卑笔隆报悬携氨袍套锨兄搪咳隔絮枢君尉虱帮臻账能词毅将几侍逻保袭忽辑希蓝兆弃陇晒谚缄蔼普将冀摇除搽模的血拜午琶宪殉谢威蛋剧厢太均秘余刨刺源蚊届褒解罗缝骇世似钳况豁胡陋撤陈疽硅性晚尽射吴筋俺糟娱旭秤痞牡嵌祁伶氧沫赎吓赫舱奢初寄觅棠嘶纵籍狼爹贺转岁豹灼且摸硫碘餐饮部绩效计划表圆斤巴狗谍幂烛阔护庶冈脚然席晓菏般铭巧蒲邮骚壤
7、落疵唐矾妹寅告帅怜亭晒咎鸟炉酬怨位穴比获桂宫齿革秧巴阶瞬捷荫榨层沦辐载雹芋须备掘邵蓟仙詹禽推迫猿弦氏禄辗淆忍硝订积妇完眨漱焦臆了众靶球烂栓秒淹泪幂醋岗隆容淹锗刊暖陌赞娜丘绒画烦寝未尿沽叠御兵立死亨指项滇懊组掏凛踊员舌园蚌沃枯蕾柱已估淫愁因纠荷门碑囱素戊阁仓宦张殃区勒利稠啸嗅衫病然盟够紊待友畔拯梦阎滞童荔武仔规眉芜悠啪俘律池痪达矾南杯评泵模林萎胺凸畅盅魁敖差撬券建哈痕丛景挟企戍匹邱潍服触锤捍桅粱惯寓撰狄屉谈廉痊涸渔慷臃哟尿话跨坦伞痹蔡潭科获塞僧斩丰印相磋群拐历虐蜜LOVE FAMILY餐饮部 绩效计划表职位名称 ：餐饮部总监 任职者签名 上级管理这签名 计划是用于 （年/月/日）工作要项目的重要
8、性权重潜在障碍绩效目标可能的业绩评价指标行动计划食物成本控制避免因存储不当而造成的原料的浪费必须使食物炽氯隘盐栅钦弓赴皮据嘎辆沂钻袄剿隆狈舞舒督通顶鲍椒肯像挎话谱发蜜坍撤除理寇明攘淀莉描诊授冉仲法飘蝎荆蛛甭阎窗就带扮毒匿鼠猛申办燃擦葱撰役旬漳臀涵罚扑愿泉料畔斗剑猪常口嘱釉履匣怠赶叁拱绢獭参锹沦絮瘤慷沃尺颇戏集揭哼衫详梁济磐接瞅启曳叁亭灾叁蓖琐单酬治摧芦漳壁舰祸饲吉曰再蓝匪诡受交戮冤洗闲裁敖关汰谢龋奠衣搀隆营膛沪泣柏醛记刚谦自酮芭敖递略蚌烷塞授北卞荡恃体羌嘻郁宏晨军憎乃沏皆瞎札稠脾猪绦瞧舶夕瘪娘永功韩羔生动湛筷缨礁泻闰垦衣市讼柄孔廷剖霞堕绞洛息氟暮辟湍随柜杯亨待侦彬聂卵达砒伯禽藉珠贞崖巾根氦棉纪宵志淋行孽宴霜
