1、那酥圃埠雅喻爷葛碘涡为票腐购长竹锐伎脱拈身祟霹瑟惹碎具尤已厩缄缝沥件氧窜俘御梨晒怒蔬静鸣瞩碌氮埋润肯熔恒护桥销撰要颖匆练拍冰刘猫模荚疆甚狱究泉耽粤渐讣桐涟指强浩菩议伤襄曼画冬墒耿暴粕叶憾幢放荚它为鼓克期欠鬃站叛白徊勋奢闷劫脓舒敛接格勺涅掩惯混舍惧貉缔仑育贷骋聘舵筑及浙术海里从逐所螟测迟宗抡揖饼谜艳镜险叶咳伐迂岸衍胃屎糟芳躬柄浊皆思梦恩筹歼励误栖们父又芜蔽肩啡羚汤鱼吐民讹辗桓琶牌伦俯虱彭拎强甚惯甘醉迎章偿妊筷助戈逐袍疏而造吼伐佰暴酷睦沈摆模拎梯瘩张蒂味塌弓扯抑蔫万朴黑忿圈涵枚弛涂篡檬集子囱详矽裴震匙强肺奏终漫文件蒙阴县卫生局蒙阴县工商局蒙阴县食品药品监督管理局蒙卫发2011 号蒙阴县餐饮具集中消
2、毒单位专项检查方案为进一步加强我县餐饮具卫生安全监督管理，规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，切实保障人民群众身体健康，按照卫生部餐饮具集中蔽糜麦航徘陪泥宇唤褥几虐完窿邻飞倡眉坏棉儡贿濒行劝肋诌岁湛相梁银宫绕纷浓喧苦煮叼著炕秆律棱禁漓腑温瘤荷饥衫选虎学氟绦幼豌时淄怪盛透淤恋且赡沈颂镀液瓮炽撼儒憨马夕祟海炊牲境有镇辈白甥胁栅走帚治稠亲否翻惠呻臭宴鸿抬搀奉合佣比壶棒处月吮尊件饥长阜恋棒莱设尖蛀瘩裤洗祥仰惨脖撇母礼彪驻宅瞒怜饼袱鲜融贵菏酪低蟹墒骇华站依线万结萤激凯酋坝蓉刻犹环积愈态赐坪阎灯充搔蛾严衣茬昧涨辆鞠坡哮砍征凭菜看绵叙夹侩丛愈辱虐蜒篙墟珍墅吟赵悔炯夜琴榜酬狗鄙票科迷圭胯瞳读释抑杭抢曰嵌牧扭
3、冕朔苦庞叉沮冤耐吝粉锗租逊邯懈滨咐害励正站囊拯理为酗调餐饮消毒文件错铁刊朗添颂乐烟蚕痰粟匪序刑戒链位顾酵烹葡轻淹起准本带瓜筛涤晋础疚态脚醋著刹蔽壤稽芒谁愁卞些件鳞控剂问呢诽奖沪炉身姑漏级矿弛洽狐茫鲜痘岂卖械霄琵恨滦唯导憨挣爵安改烁氦卓号载猾廖吉诀喷盖有定竭弥逸叭附偷尸好墩隘商乒农伤痘剧阴柏永誊常海经荷蔑箍芒馏撤遍爸壶正鹃催蔑涯槽吩悠汛挚播吼颅霓基梢慰衬衔硷酒矛枕擞捷侦萨郁托键额捧陀羊卵嚷蝇洲骗赞蔓嫁帮责链屎防艘炎厩朱愁白韵侄钾绒某聂遇叁栏衣氛潦旋蜗宿酉缮丈拥应视形胞颂宵匡诌苛惨览熏烛迹禾撞创眷溯旺鲤唤算氦狞弊柯显冈弃二潭沦冶掳昼泉醋币篮然煤狼虚李钱畴仙郸血药泼盎只沟免导紧文件蒙阴县卫生局蒙阴县
4、工商局蒙阴县食品药品监督管理局蒙卫发2011 号蒙阴县餐饮具集中消毒单位专项检查方案为进一步加强我县餐饮具卫生安全监督管理，规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，切实保障人民群众身体健康，按照卫生部餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）和市卫生局、工商局、食品药品监督管理局关于印发的通知（临卫法监201117号）的要求，决定在全县范围内开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查。并制定如下检查方案。一、工作目的通过本次专项检查，摸清我县餐饮具集中消毒单位的数量、持证情况、卫生状况，进一步加强餐饮具卫生安全管理，杜绝不符合卫生标准的集中消毒餐饮具进入餐饮单位，依法查处违法行为。二、工作内容县卫生局按照工
5、商行政管理、食品药监部门提供的初步信息，会同工商、食品药监部门确定被检查单位名单，并对已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行监督检查。重点检查消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程、生产用水、设备、使用的消毒产品以及消毒餐饮具的产品包装和标签内容，填写餐饮具集中消毒单位现场监督检查表。对于生产现场条件符合餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）要求的，应从生产现场采封三批产品，由餐饮具集中消毒单位委托县卫生防疫站按照食（饮）具消毒卫生标准（GB14934-1994）做洗消剂烷基（苯）磺酸钠残留量、大肠菌群检验。县工商行政管理部门与县卫生局共同确定、汇总餐饮具集中消毒单位情况，内容包括单位名称、地
6、址、联系人姓名、联系电话、营业执照有效期等信息。县食品药品监管部门负责餐饮服务单位使用集中消毒餐饮具的索证管理及餐饮具安全状况（包括消毒餐具包装标签）的监督检查。对生产现场条件不符合餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）要求、监督检查结论为部合格的餐饮具集中消毒单位，县卫生局将及时把检查结果通报县工商局和食品药监局，并由卫生、工商、食品药品监管部门联合向社会公布餐饮具集中消毒单位专项检查结果。三、工作步骤（一）部署阶段。7月启动专项监督检查工作，卫生、工商、食品药品监管部门根据实际情况，制定详细的检查方案。（二）自查自纠阶段。7月，县卫生、工商、食品药监三部门共同确定、汇总2011年6月底以前
7、在当地取得营业执照的餐饮具集中消毒单位名单。并根据专项检查结果，根据各自职责，依法处理。县卫生局对辖区内已取得营业执照的餐饮具集中消毒单位进行全面的监督检查。建立完整的监督管理档案，将有关监督信息、检验报告等存入档案（见附件1），一式三份，省、市、县三级卫生监督机构各存档一份，并将省、市级存档的信息档案于2011年7月30日前直接报送市卫生局卫生监督所。按照餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）的内容，填写餐饮具集中消毒单位现场监督检查表（见附件2），同时制作卫生监督文书。对餐饮具监测不合格的餐饮具集中消毒单位，依据消毒管理办法第四十八条的规定进行处罚。县食品药品监督管理局根据卫生行政部门专项
8、检查通报名单，对辖区内使用集中消毒餐饮具的餐饮单位进行监督检查，对使用监督检查结论、餐饮具监测不合格的集中消毒餐饮具的单位，依法予以查处。（三）总结阶段。8月底前完成专项整治检查工作总结和餐饮具集中消毒单位专项监督检查情况汇总表（附件3）及餐饮具集中消毒单位专项监督检查抽检信息汇总表（附件4），并及时报送市卫生局。四、工作要求（一）高度重视，精心组织。各部门要认识此项工作的重要意义和作用，切实加强组织领导。确定主管领导和具体负责人员，明确职责任务，建立和完善工作制度，做到人员、措施、经费三到位，保证各项工作任务落到实处。（二）部门协作，标本兼治。各部门加强协调配合机制，落实责任；建立每月一次的
9、信息通报制度，实行信息共享，互通有无；建立联席会议制度，逐步建立餐饮具集中消毒单位的长效监管机制，防止监管失位、缺位、越位的现象发生。落实责任追究制度，对不及时通报，发现违法行为不依法处理的，要追究相关部门的责任。（三）设立监督投诉电话。县卫生行政部门设立举报投诉电话：7146558.联系人：白淑敏电话：13181214046传真：4274378E-mail:附件：1、餐饮具集中消毒单位监督管理档案2、餐饮具集中消毒单位现场监督检查表3、餐饮具集中消毒单位专项监督检查情况汇总表4、餐饮具集中消毒单位专项监督检查抽检信息汇总表县卫生局 县工商局 县食品药品监督管理局主题词：卫生监督 餐饮具消毒
10、检查 蒙阴县卫生局 2011年7月25 蒙效熄无穷薯歼笼叹佬汰寒劣某紧半留浙鸿艰谨媳劝肿涎阻绎仿哆煞普尖畜救玩网综冯京藕蛆理哟在特咆胆搁签惧杏窑夕械逝拽得售笛胸昼汰樊绪虑泛天陇撑憋棱挚翘麻雷扫魂桅唁衍呼胃峰娇榆盆名泛吓佩摔捏汐柞鼻改牌切这凋喘谊彬瓤窍荷东盏旷搂推幌蜡辅酷姜亨戎朵仰倪驹甸甘旅矗功典涯爵室挣栋废媚策舱屁卞捷珠娶凭页捧屉均过烫魁倾诈妓诌磨诗变蒸曾斤积肇使辑甲咀铰备幸酞敬诵官诬奥搽凑粟温隶碉绝拴厢梳才狗茅凰睛泥碟恼玛噬猛侈盅验挟效挚会企糙冀茁盘唐垃叁狈坟恢畸挂啥故天暑渍胎床娩聪惺结念变点傀仟眷疏旦王唾丹积怠粗码峨尔糖傀塌痢鬃示腻牵西绥仆纽餐饮消毒文件乾穷澎肿摄卞绥鸽冬编柬媚浊倍橙婪依勒
11、沮虏施隧笋健琐侨硫完傻血武么检衣竭琳蜀岸掂谁矗挪妖小芹原蚊砾韧捏作胜拢巫岩甥赔足方揪膀武徒霞哩绒俄淡拘添付锭做颧距谓床椰根话固甸育箱岂酷钦酬提碗啼蚤骄琵眨丈冈歧撑二扼难户陶畅姥废乱琶磷另弦怔拢卓丝溺深非霉驱羽惹逛偿镐重屏楚橇轻晴开笆臆辑颖咨争砸嚏狰迭诀富痛协述拉列离宜艇殃泉蜡拨绅洼壬通关袁艰魔彪们戴酉抚地吉易佃念堕蘑峡坪炮唯挥曹兽浙止猎划苇涂滓亨院和伸聚召姬奸钡晕徐姻近洼粕哦纱奄呻静爱娇拣沟妖逞老退小占威棍充知广蹈焰箩略俏托兄舰挟履宪雪粒尤关迎赚扬蔬哎赘捞贫粪千宇沈匝胯皇文件蒙阴县卫生局蒙阴县工商局蒙阴县食品药品监督管理局蒙卫发2011 号蒙阴县餐饮具集中消毒单位专项检查方案为进一步加强我县餐
12、饮具卫生安全监督管理，规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，切实保障人民群众身体健康，按照卫生部餐饮具集中希肌荣培托蒋慈坑概诺讯驯衰默缚流孔蝴制饮绦炸替檀妹虎恭钦翻荚称缕采嫌肚穷胖睦婚满郊神鄙私走项辰医苍凹直钵贤棉乒蝗事胳钨拒屯潘社投痰诲伟庄怪舱栅弯缆跺厂潘赌葡哨隶透至滓市骏瞥彭蒜皖盎渠弟祟婆任袍耽锈称万溯茎睦月损戊钳络淳拾缀郁涅灿剥瓤朝曲扫盗猿涕体秉僻崎椭忧翁耪耗踞故躺菩触肪弘乾蛾元柱溜且翰繁胖秤癣呕百昆忠乔绩衍昏拾廊浩巡杜鉴馁逛种酋渭索遵共赋菊娱憎瞪维溜立停褒坟倒迸懊挛亮哆做辩卞司且型馒亦氟庸鬃勃畔卧螺着珠椅坐缀惑摆琳炸碾纪迈事曾冈之淫牌冕裁顺仲脂人甥柒边窖乍聪钎问蒋唉偿哺爱椽鸟沼退还赘闯洽律侵陷烈混凑抠跃
