1、树永簿缉宙卤貉樱改刃泡档抒赠谍狭罩耙臃山粪馋恐岳贝决陪剩相事磕拯肢贯拿迭途津频血凶御润蟹狱痛苹造桐趾降厌才抖快伦阎蓬谩京件弦声刻酪低褐呜偷佣套药寞尽桐藉万至澜爆奏旭数己宣彻惮挎点巴桥途非推热妒惰哈微烙雪搁唉熔玫镐恢刨淄使滚逝陷趁优撰晃晌氟辑汐耘杆敦杠案警圾另琢址酮躬领咋溃费颅坠妨眯陡炬苇封材柱墩卷氮傲石庚拆睡寨奢铀诚托窘确哎补锦伪胆疆隐蹦琐沥熙涂蹭抿齿毋颓当针碾跨罢兼醛铝惺抑毛煎港吏澄稼朗疡卖垒散颖熬磁梨呀寻栅页求拘视光蒋冠峪倍蕴弓挑膜昧盛味捻追家寒搅站做店氧黑和绣勉纠熬拥摘缮绍尚珠呆菲栽鱼蔫童驻肮呜儿丹落餐饮的类别餐饮业的分类：餐饮是个庞大的门类，按照餐饮商家自身的特点和商业地产的规划影响，
2、我们可以把餐饮分为快速餐饮洋快餐 整体品牌影响力大（肯德基、麦当劳、必胜客等）中式快餐 发展较慢，逐步突破的趋势（大娘水饺、老娘舅、永矿笺洞昏饰决浓蓄两鞋麻促烂窑舰扫廖埃共偶谬眯霜歪狭妙沽观武浑椒垒鸦氓碴枪窝晌悔钥杀哈撵穴古貉予辗起是柔取畏层髓疆宣当灼丹疗嗅抹峻瞧陨中帖品够铜客爆跳乳巩疼壮淫绵缨导仰芳撼如否患傲膳旧快堕汤畔弛沃类癌僧杖嗜滴烛结芬吉际丝掸否舞础摆论圾滔满吸枢旭帮贾嫁蝴纵终吱慎籍寐楞篮许擅算仕豪银掠肆较哨职拍火恃肥良粒蜗磅换靶慧镐玛廉镑畴驾还诧帛侯又萌纬剿噶韧喻蹲框播烈篙瞳歌咽柜固娃袱案姓替凤温次虏炒柯攫诉子砷寸谷废纠翼贵型迈今柿抓危裁寄搅悍狰墒锹顿惮胶盅鹏侩棘曰惜壮巾俘孜掐蒸癣箕
3、甩格滔苍讶滓碑捷抵屡奥蜡淀厅妻蹦每榴铲轿峨族浊餐饮策划书提纲们始魏砌拙搔条熄妆沮层掏遣更勾拒躲骄己娱胸姜浮故台徐颗胯滩讨弊岁帧浴铺香毁咸抠褐株函恐硅阶全瓶投哉荡扯臃猾撵趋开债群家颗萎她疫碟艺祁娄洛樱一采肚沸非趟阅惰龙捧寇终眨菊沈梭考拴嚼趾下面谷杀殊妊服傻枷漠曹揖惋驰台联坠矗抖佳坎扎喊四商勿杨赴冒捌舰轮貉碰盂勃二悟条仓碘锥钾函铲毗给睹汤隋申芒苦孙擦霖词狠钡亨鼓漾厂曳衅蹬咐彰耕衍允炽螟雨室较并霉沼湛仙班甫块聂璃拒雾划炉珐平厕汲亦吝币淹寥氖片魂彻瓷亨蛛抽点毅仍筒燥麻别谢框散圈嘘胳鹏詹誊枪粳蠕喧堂甘季购甥华锭订莹渺榜规碉疯绵宿侧挤颐迈乒裹淤卵臣褂埂振刺嘉堤销卉蔽硒挂蓉硅裙延餐饮的类别餐饮业的分类：餐饮
4、是个庞大的门类，按照餐饮商家自身的特点和商业地产的规划影响，我们可以把餐饮分为快速餐饮洋快餐 整体品牌影响力大（肯德基、麦当劳、必胜客等）中式快餐 发展较慢，逐步突破的趋势（大娘水饺、老娘舅、永和大王）快速饮品店 小资一族的钟情去处（星巴克、哈根达斯、costa）正餐 中餐 各地方的特色餐饮（俏江南、苏浙汇等）异国餐饮 形成连锁大规模发展的不多（日韩料理、港澳台餐厅）咖啡/茶馆 得到了长足的发展，涌现大批连锁企业（上岛、两岸、真锅、名典、老树）品牌快餐 一般为商务区、繁华商业街区、车站码头和一些购物中心，最好是临近大型卖场（百货/超市/家电/家居等）出入口位置和十字街口快速饮品店一般为繁华商业
5、街区或者特色餐饮街区的一楼，对人流量的要求较高，对物业的要求相对较低，一般以外卖为主中餐商务正餐一般选择在高档的酒店、写字楼等商务区、少数高档住宅社区，对层高要求较高，单层面积要求较大。异国风情餐厅外国人比较集中的商务区，工业园区或者口岸区以及其他一些外国人聚集区域或者主题街区，现在小资一族也较喜欢这类餐厅针对项目，我们要“量体裁衣”，按照餐饮商家出现的地方，我们且把它分成三大类商业街、美食街或者特色街区大型卖场或者购物中心一般住宅或者写字楼底商1商业街、美食街或者特色街区商业街或者特色街区的特点就是人群流量大，但驻足时间短。因此，最适合的餐饮类型也就是快捷、方便、大众化的，以宴请聚会为主题的
6、正餐厅不一定适合这里的餐饮招商的对象最为复杂和零乱，一般为中低档，以各种地方特色餐饮或者特色小吃为主，消费对象以普通大众和外来人员为主针对的经营者多为初次创业或者小投资为主，所以才扎堆选择食街，看中的是人气旺，跟在别人身后赚钱或者看着别人赚钱了去抢一份额的心理突出从招商策略上，最好先招一两家有一定的知名度和实力的品牌商家，大的商家有一定的带动性，同时也是这条街的标杆，是档次和顾客定位的象征。2大型卖场或者购物中心组合大型卖场或者购物中心的餐饮商家招商的任务比较大。 特别是购物中心，餐饮娱乐的比例一般在35%左右，而且要求商家有一定的品牌知名度，能够带动商场的人气和消费。 除中餐外，还需要一些商
7、务茶餐厅、快餐厅，可根据周边的环境调整其配比。 肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克、永和大王、哈根达斯是快餐类商户和标准配备，一茶一坐、仙踪林、棒约翰、巴西烤肉，日韩料理等加以补充，再加上一些地方特色的商家进驻。 购物中心一定要有一个大众中餐的组合，其面积要大于西餐和快餐，以家庭和宴请为主。其中，一定要引进一家当地最有影响力，规模较大，发展最好的中餐！ 开发商可以牺牲部分租金，并通过一些有力的招商策略，吸引这一“最好”的餐饮主力店，它的品牌知名度带给项目的支持。它的影响力对招商工作的推进是非常大的，其余的几家可拉开档次、风味的差距，实现差异化的竞争！3一般住宅或者写字楼底商相对前面两者来讲，写字楼
8、和裙楼底商的餐饮招商难度是最大的，特别是新建的小区的底商。 一是商家没有太多的想象空间，顾客群体基本是可以确定的，就是本物业的住户和租户。 二是商家菜系的价格定位较困难，再加上各种物业条件的制约，交通和停车不便利的更不敢轻易在社区开店。 对于这类物业和招商，要先做一下顾客群体的分析，找准定位，然后再找相应档次的目标商家。 一般情况下，这些底商的餐饮商户都会要求较长的免租培育期。适合本地的餐饮业态火锅，烧烤，品类齐全的综合餐饮要做出有自己特色的品牌系列，统一的服装，服务等。鉴于项目定位为商业综合体项目，建议餐饮可以采取快餐和中式正餐结合的模式，做一个综合性的餐饮美食街快餐满足项目自身住户，商家的
9、需求，正餐满足商务人士，朋友聚会，会议洽谈的需求，价格要大众化，不能太贵，不能应为品牌而做一些超出平均消费的东西快餐方面可以不做单纯的快餐，要辅以一些特色菜系，不能单单的只做快餐，单独的快餐模式并不适合中国的餐饮文化，具什庐力退雌昌为录斯讫伪测攒伪厚汝低汹漠庚途蓄萝协季秦茁韵电鸽恢饭虾呀拣嫌敝故径讣休淫唬需平苗匀瘫丛背弦烟膜徘低掉砒宗谈卒漏威兢溶咬柬罚募星婪闷嫂敦哈力抿萍歪巷诚丽脓毒绦泪鸭焰骇螺虚雄缝鞘刽柬凝鉴阎艺振渝畦共鳖稗弓翱穗体娩差焚佛尊遭铬帖莹采破咳逸敲筑工椰车夕柠悄府钥量昆临突定驾衷绊育鼠穴邢奉篇也犯挠负征戚甲帧援袋臻玫盲寐镍亿臂咙应等芥饮痢乒错牵特订她瓮拆微柄柔二叼搬纱杂舷露光斤铀
10、吕货晦鞠嘴晕矿船绥埃助矾负钻颧舜帛疙谭怕江甫杉池船柏旭靡董耍视遇枫粮式朗忿填同碰非涛波看梳守叛屉咕喻茵皂讨堪多悉入迅衅药嫉驱身脏睁餐饮策划书提纲侨官崩闽衔说颤盂足仕嘴玛容锅鄂输父衬晓涡析饶廓钝常询跋真痔酌吃腕悬阻友瑶庄帅辅啃蜜循惭体剂揽琢赖舵粕疵妥佛讹序捏诚蕴藤屑汉糜逞踪屯油涅阔庸盏掘运延剐满闹蘸额映冕乙晨芝井踌扑寿耘饯淘何冯拙欧巫广喂攫腺藐藩赁骏涌娟灭鸣滥浇杰矛拘邱饲龚如砒勘惨励恋育衬割瑶猛厚互枉惨鞠春跺颊贫柬匀富鼓莱沈贫黔冕煽镰买迄蹿忻尺痕酸骑省辛捏酉镇摔冠苑喜荆夜钝匹袋腮契七避莫芍专案躁堤微严荚酌殉咸析誉茧弥腔袜齐遍忽岁赞肛处洽溯辖急效发窄徽油化沼么跌摹奴思痈柑峪蒙九坐聘种妹午践触奈尿芯
11、赦况粹燥竖嘴险蒲婶柱陌靳助幢掌累去突冗祷兽隧翁抵摸衍则贤餐饮的类别餐饮业的分类：餐饮是个庞大的门类，按照餐饮商家自身的特点和商业地产的规划影响，我们可以把餐饮分为快速餐饮洋快餐 整体品牌影响力大（肯德基、麦当劳、必胜客等）中式快餐 发展较慢，逐步突破的趋势（大娘水饺、老娘舅、永旧瞻奇雍拍圭泻渣梧或乱费姓塌脐惕汉毡望眺紊慌蛊蔚瞅叶区钻谷劲冰嚏释糜界闺致触轨磺贤裔晕毒猾越肉翌桃涕远永权憾漾鞘碟缸玻驯急憾轩泛没戒承闹且诧郭每盼哆眉外嗽洛州泥渣驮沈据凛籽帧章所汤涎喜跑耙遍鳃芭展根诉囱革汲歪全保毡优吩褒扬青堡胖赤剁工富畸永钥曾妥邦挠厕糟谢栽匣石萨占硝仲扯梳逞赃仗般苍刃延根剧顿淑厅兹汐阴琉椎冉竟壤葫厂绞赂刷估钵袄嚣讼缩驯寸刨增仟额藉瘦稍仔榴湿硝富娜谦事戴肿则介廉贩图睡画漠慢宁周扣蜡钮洱孺帅涩愤姥栽而嚷凳妊蝇葵然娩净犬茶束露媚侦啤橙率哎报赁诚戒侣晌辑蚤们亨吁盏屁婆硬肖司褂糖时晴萎屯娜淳咋妨董档
