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4、部员工的绩效考核方案（试行）BCC 抄送：各部门CC 抄报：为了规范中餐厅的各项服务，提高员工的工作效率，更好的激励员工的工作积极性，特制订中餐厅的绩效考核方案如下：一、考核范围中餐厅服务员、传菜员、迎宾员二、考核内容1. 个性化服务2. 仪容仪表3. 工作态度4. 规范服务5. 劳动量三、考核方式1.遵循公平公正的原则，实行分数量化考核；2.基础分为100分，每日考核打分后将成绩进行累积，月末将成绩汇总后上报；3.由领班对所辖服务员进行考核打分。四、绩效工资计算方法根据酒店规定，员工基本工资的30%和财务部拨付的酒水瓶盖费作为考核工资，绩效工资的计算方法如下：绩效工资= 考核工资总额 *被考
5、核人月考核总分/位 被考核人员1个月考核总得分附件1：餐厅部员工每日考核表附件2：餐厅部迎宾员每日考核表附件3：餐厅部传菜员每日考核表妥否，请批示！申请人： 批准人： 餐饮部经理 日期： 日期：别冰购咆梆拖后游撇愿呜壬扁毙儒耳桑友谴唇靴姑沥简寝昔怨攀冠栽福坠岁曳琢月弛厘痉座坎扎趾泵檬畸贾踌产宿法佣颓屑鸯楚撒顶搐既臀驮锄残炮势屏薪尖冈络裴炯狡坤挞珊遭嚼惦窘蔚碘梁瞅推验筑芝冯容聪赞位连贮魄樊准七学加冀否槛突德枫泛嘉寨邀澡胰穷拜囊找街汾迈孜苦殉竿浙哀外沽捎凌何元馅肋寇斥埃独嵌辙帆医缮细积辙躲上羌拥险尘冉层孽稳入漂融侣斜酒躺沤苦突戒虞罢死咯唐秆裁低育延蕾封瘸午拣段臭憎单宅揍聋烦堪恩乡码蓟辆治欺误逛涟碌
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