丰谷酒业长春餐饮市场促销方案.doc

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4、A、B类餐饮终端分为形象店和非形象店两级市场。形象店包括灶王爷、三味真火、金舫、玛克威、体验味道、满园春、金海湾、名门、吉隆坡、金陵大排档、越南餐厅。其他原有A、B类店为非形象店。1、 形象店以老窖青花瓷为主打产品,以消费者促销为主要切入点。通过促销员的直接促销拉动整体市场的销量2、 非形象店以特曲为主打产品,百年为辅助产品。将所有的促销力度倾斜店内的服务员。通过服务员的刺激拉动店内老顾客的消费。二、 活动时间:2009.9.1-2009.9.30三、 形象店的促销方案。 方案一活动目的:通过对消费者的感情促销活动,营造消费热点,拉动丰谷中高档酒的市场。活动主题::喝丰谷酒让友情更有情。活动内

5、容:凡在店内消费任一款丰谷品牌的酒水【特曲、百年、青花瓷】,均会为消费者提供一张友情卡片。消费者可以将其朋友的电话、地址记录。公司会在24小时内赠送他的朋友青花瓷一瓶。活动宣传:促销员的人员推广。活动准备:1、人员准备:促销员十名。 2、友情卡片300张。活动执行要点:1、促销执行人员的培训。让每一个促销执行者都做到明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。掌握推销技巧、顾客心态、推销话术。2、送酒活动的24小时服务执行到位。方案二活动目的:通过对消费者的文化促销活动提高产品形象拉动丰谷中高档酒的市场。活动主题::品丰谷酒体验文化之旅。活动内容:1、活动期间在店内品尝丰谷特曲一

6、瓶赠送精品茶具一套。 2、活动期间在店内品尝丰谷百年一瓶赠送古典山水画一幅 3、活动期间在店内品尝丰谷青花瓷赠送陶瓷碗具 4、本奖项可累计兑换活动宣传:促销员的人员推广。活动准备:1、人员准备:促销员十名。 2、精品茶具30套。古典山水画30富。 活动执行要点:1、促销执行人员的培训。让每一个促销执行者都做到明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。掌握推销技巧、顾客心态、推销话术。 2、促销品的控制与管理。严禁促销员与客户截留。方案三活动目的:通过对消费者的物质促销活动促进消费者的消费热情拉动市场销量。活动主题::丰谷带您大购物活动内容:1、活动期间在店内品尝丰谷特曲一瓶赠送

7、价值80元的超市购物卡 2、活动期间在店内品尝丰谷百年一瓶赠送 价值50元的购物卡 3、活动期间在店内品尝丰谷青花瓷赠送电影票一张。 活动宣传:促销员的人员推广。 活动准备:1、人员准备:促销员十名。 2、80元购物卡30张。50元购物卡30张。新天地电影票300张活动执行要点:1、促销执行人员的培训。让每一个促销执行者都做到明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。掌握推销技巧、顾客心态、推销话术。 2、促销品的控制与管理。严禁促销员与客户截留。 方案四活动目的:通过对消费者的物质促销活动促进消费者的消费热情拉动市场销量。活动主题::喝丰谷美酒,品人间美味。活动内容:1、活动

8、期间在店内品尝丰谷特曲一瓶赠送价值80元的精美菜品 2、活动期间在店内品尝丰谷百年一瓶赠送 价值50元的精美菜品 3、活动期间在店内品尝丰谷青花瓷赠送价值30元的精美菜品 活动宣传:促销员的人员推广。 活动准备:1、人员准备:促销员十名。 活动执行要点:促销执行人员的培训。让每一个促销执行者都做到明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。掌握推销技巧、顾客心态四、 非形象店的促销方案一活动目的:通过对服务的物质拉动促进其积极性。推动产品的销售。活动内容:1、建力回乡基金,凡月销售五瓶特曲的均有机会获得公司提供的中秋国庆回家全程路费。 2、金牌服务员评选,对参加促销的所有店内的服

9、务员进行评选。月度的销售前五名给与销售奖励。方案二活动内容:加大对服务员的返盖力度,丰谷特曲给服务员返盖每个加30元。给经理50元。百年给服务员返盖每个加20元.。给经理50元。五、 促销效果评估和促销预算预计销量:青花瓷50件。百年5件。特曲10件。费用预算:青花瓷每瓶促销30元。50件*6*30=9000元。 特曲每瓶促销80元 10件*6*80=4800元 百年每瓶促销50元 5件*6*50=1500元 合计 15300元 长春办事处 马良 陆成荣2009.8.22 兰泄此砾试棚刮路杉屉疮姿剥阂阎瑟驯侥呀孵圾廉整衬群张垣痈祭宫敷椽陨拽胆靠稠谋田钮贼宰煞峰华残波唐蚜感郑褂屹猾倾磐铣附忠锣购

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