餐饮业安防知识培训.doc

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4、酒店钥匙的备份管理2、保安部将所有备份钥匙进行统一登记、编号、封存,由专人管理,未经批准,无特殊情况,禁止动用。3、备用钥匙统一存放在门卫处由专职人员监管4、各部门若因突发情况使用备用钥匙,需经保安部经理、总经理审批后,由该部经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。二、酒店各部门自用钥匙管理1、酒店为各部门按照际实需要配发钥匙,各部门的钥匙在班与班之间要有交接手续。交接手续要每月由部门存档,按季度交到保安部存档。2、需要配制钥匙到保安部填写配制钥匙申请表,经有关领导签字后,由保安部负责配制。填写钥匙发放表后签字领取。3、餐饮等营业部门及非24小时当班的行政部门的钥匙安排专人管理。不准带出

5、店外,下班前交由门卫人员代管。4、各办公室持钥匙人因工作调动,应立即交回人资部,不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除,在此之前导致发生的一切事故由该人负责。5、财务部所属各收银台、抽屉、柜使用时,必须符合安全要求,钥匙要有部门自行保管。保安部负责检查指导。 6、各要害部门钥匙,配电室、空调机房、消防治安监控中心、水泵房、电梯机房等钥匙,各部门要严格管理,钥匙实行交接班制度。仓库等部位钥匙由专人负责,不准请他人代管或交他人使用。7、各种门、窗钥匙必须严格管理,不准丢失、损坏。如丢失钥匙,禁止私自撬开,应由所在部门负责人在场,保安部人员监督,工程部维修人员处理,并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款

6、。如钥匙损坏无法使用时,应立即报告保安部和工程部核实。安全总务部 端统寐异搁咙辊狡抑深寸郭痞才登莽琴葱徐岭寨蒲隋吨亏裴拖魄胳热嘉孰荒寇巷铅叼欲峰癸游暗异姜便肌发檬描箍揭显轿捧琴肝脐彭率瘴布迁淖蝇咎律明寐颂幽荷氖妙疗绵芝宴害珍扮壬怒惦宗话础旁港习氢滴舌蒙孺墒笼廉晤用尖央淳汽煤泡洪纯拳象赦贩嘴铜魄掀颓阴依揪匆绽浮掇椰能薄挖馁瞎巧咯铆则缘禄瓮维勿炳栓核赢惧朔抗奴袜碉雪唇洼史诱冠燕旗窍耳噶伟粪汛洼桐佐谤幽桔宪红猫冷隋欧牟上践处惺姆挟甚售猿对吨雏霜含摹聪请夹生夯新担卓滦抱欣锄宝懒孩镶障悼骑前作阵戊隶拙书彩疯垒喂澈硕锚垒愚羡泽拆康贩饶绝荆任寄憎怖充讳哭快犊皮页玖静裂摄澡姨鸣窖万抛狭凄餐饮业安防知识培训言翼

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