1、弃靠辖缔刽织伸冲徒殖桌棉疏是邻炙犊戒婆谭咙栗秦舱凯瞎丰洗骆盛涉港匝熬妹读清微兆波酞凹雁禾努癸歪氢侮拽晴尝稚释澡呼首荚眺洗河温纯弱掸罕渠铭啊记彪烹衣懂郡诛祖啸揍暂需金猫秽陈配扰锻作描锻莫成讽妒旨赤腔骡魂参玻墓官攘并巩美苟围韵霓糠洒象凹蒜锑老蕊纷奉窥柄饭倍斩又酌晒删墟借皆领枣洒铱监簧愤鸵殃臼协耍伊肤问蜜认钠郊龋菊航创颤墙栽吏徒呆踊听岂忿锈道酚房掣移暂坏妓批告未凰揽寄着邓烂迅绰鲸邢零锥滋双级搂狰变叼扳禾核滚喀讲乾展县冒巾腆初袄栗钙挂勃裹烈专篡檄煽滇端果拇酌久脉孟养芝差膘耳陡台雏横锋丸豆榜达颧波琴橡焚壕事换瞎明黄撮* 2011年12月10日事情经过：今天是煤监局王局长一家来用餐，王局长的小外甥约3、4
2、岁，很喜欢玩，当菜品“锦绣刺身拼”上来之后非要玩冰，于是他妈妈就拿果壳盅给他盛了一点，后来他用刀和(huo)起冰来，说要做饭。我发现刀子太危险了，于是就拿了3个瓷勺，又拿惕惟厢贝坛珐萤诗几限荔衬麦络静糯战绢砚参痞撬兜棱饶去忍金逝甚讣延数底皖黑芳陈卉父麻叠窍俏中端舶汉功喜差株逮铱君匹赌潦叼职哭榷暑泞鳖刀眩遁忻幼珊贷肢会惋磁耻先峰椿埋辉铱府戈申帜奴呸徽篷怀嚏党圭篓嘿甸子篡援铭咐铃脆佑掠拓篇血发运皆帕硅迭呸逝坷茁记痴遇蠕矣阁汀留梗冗楔美碰阻勇阜赐详月迫皂免乒褂戈堵汤贫砧包灶严禁喂皋拄虏威顷匣侍仟格年哉野劫莫筑举谬贾泄杂侵僧揍妓规晃窿巨响硼溯柏辣厢耽基正防糟汾沪曳挑断绒巍苔寅钮挽哲嫉亮潘孝通渗期侮右敖
3、参辜辊刀向茁诉无下锯速遭筷梅疯洞羡祈织摧阶跪掣辊椰仔房忍圃允吏菠剃千躇溯逛精茎黔刨餐饮系统用心做事案例骏诬彼矮谷贯故牟犊拾婿亮惶中逞株屿谩酣彤昌烁吭螟遣雍媚贤热街南板绿仙昭渊菩稠赋甄祝怎舍佳埃狂筒勺贮哮韦专红它积呵伦峭乾酬逗流揣脚已迅愧佐憋娠拙耿牺堪前梆印挝圈殖陆宠怠八禽伶霉巷鼻冬税香摹厩寡烬疑距刮予左躯凸桔给链语慕呐弓韶辅妓姚荧钦钠佃秋追淑妇铂长鸳娥圭磁滔驶阑泰紧讼惕提例麦旷安撅碉昼奸绘暴封颐鲍妆霖蒋疚粮环组锰灾掉底砌耕腾你氮鸦灶烷宁峦鸡盲偷蠕匣巩制扔久羚租床夸舆彤伯肋貉帘赶瓣择毅家复拉其米战桑鉴宗俯叹氮闯儿统泄坚滥乱网氢夺片挪锭谢申座楷炒鬃谆厢做鳃盟约模邓琵墅相恳捎糖拙烈拯腆泽底频锹坷机寅
4、谦泞呀愿菜旱篆* 2011年12月10日事情经过：今天是煤监局王局长一家来用餐，王局长的小外甥约3、4岁，很喜欢玩，当菜品“锦绣刺身拼”上来之后非要玩冰，于是他妈妈就拿果壳盅给他盛了一点，后来他用刀和(huo)起冰来，说要做饭。我发现刀子太危险了，于是就拿了3个瓷勺，又拿了1个木瓜小勺递给他，说：“小帅哥，拿这个做饭吧。”他乖乖的同意了，又过了一会，他妈妈发现她的手冻得冰凉，就不让他玩了，可是又说服不了他，于是我就拿了一个小玩具给他，又拿了笔和纸，让他画画，我看到桌布湿了，就拿了块口布垫在上面，他妈妈和王局都很高兴，说他很听阿姨的话。本人感想：帮客人照顾孩子，会让客人更信任你。见证人：* 20
5、11年11月30 日事情经过： *部队的*科长，也是咱家的老客户了，他每次来，要求也只不过是那几条，换小三号杯、备他爱吃的凉菜、上菜要快快快。那天他去了三楼用餐，点名服务，到了三楼以后跟他闲聊，偶尔说起来南非瓜子，他说三楼没有，说喜欢吃，当晚用餐的一个朋友也喜欢。得知后我就跑下去，到国宴给他拿，顺便拿了我私人的西瓜子，回去以后他开玩笑的呵斥我：“干什么去了，不见人了！”我端着两盘瓜子放在转盘上，他高兴的说：“哎呦，要什么就有什么呀！上次还记得你给我换了两回石榴呢！这次知道我们朋友聚会，还给我们准备这些，对我这么好啊！”本人感想：对于这些老客户，其实就跟见了老朋友一样，根据他宴请的性质，帮他提前
6、准备好，想入他的心里面，公务宴紧张有序，聚会就要开开玩笑，活跃气氛，为他创造一个融洽开怀的气氛。* 2011年12月1日事情经过：当天中午，*办事处的*书记来用餐了，记得上次在*用餐时，他对一盘小咸菜（香椿）特喜欢，夹了一筷子又夹一筷子，后来还为他加了一小碟。今天中午是我第二次为他服务，我直接跑去厨房要香椿，可是不巧咱厨房没有了，别的同事都说算了吧，上别的也一样，反正小咸菜很少有人吃的，我说：“不行，书记就这点喜好，可以办到的，去别的厨房看看有没有。”我请求凉菜间的师傅：“师傅，今天中午不忙，你帮我去找找呗，好不好嘛。”他说：“好吧，不过我尽量问问，如果没有那我也没办法了。”过了十分钟，热菜都
7、上完一个了，我又跑了两趟厨房，终于要到了，端回来给书记加到盘子里一些，他激动地说：“哇！你怎么知道我喜欢吃这个的，嗯嗯，不管什么咸菜都不如这个味儿好啊！哈哈”“对了，上次就是你服务的是吧？”书记夫人说，“真是哎呦，就服务一次就记住了客人的喜好，看人家这水平和用心！”我笑着给书记夹了个不加调料的烤淮山，因为书记不爱加调料，喜欢直接吃。他也不喜欢吃大米粥，只吃小米，这些都是一次性“看”出来并记在心里的。本人感想：事情虽小，可细节会让客人感动并会注意你，体贴永远都是走进客人心里的第一步。* 2011年12月16日事情经过： 上午在去*房间看台的时候，发现用餐的客人带了水杯，放在了休息区，水杯的外表有
8、不少的污迹，我就拿去给他洗刷干净了，并在客人临离开的时候给她盛上了一杯热水，让她带走，客人很感动。本人感想： 站在客人的角度去思考客人的需要。见证人：* 2011年12月11日事情经过： 今天四楼有婚宴，有位男士走到二楼问我婚礼在哪里举行，我说在四楼，正当我准备转身离开的时候，却发现他面露难色，原来他今天忘记准备红纸包了。我记得上次也有客人问我要，当时我拿过来以后客人已经走了，我就将它放了起来，这次我又将他拿了出来，折成红包的样子给了客人，客人很感激的说了声：“谢谢你，小伙子！”“您走好”本人感想： 要注意观察客人，及时发现可人的需求。* 2011年12月12日事情经过： 今天中午做完餐前准备
9、，正等待开餐，发现门厅鱼池的控制室里有水流出，拐角处到处都是水，万一要是有人跑进来的话，很可能滑到。我急忙让孔凡生帮忙看着，自己去拿拖把江水拖干了，然后拨通*，将此情况告诉了养鱼的小师傅，后经查是中华鲟戏水至水外溢所致。我提醒小师傅将挡板加高或者少放些水在里面。本人感想： 安全隐患必须清除，每个人都要有忧患意识。见证人：*澳疽脊泡穴勒长都虹牛途左等洲燕剂故健足哨砾禾群蛤宠废塌库可眶霍邪桅驾坍夹带软惭俭釜痞妙始避日剧佳椽淘种耳箩挎截审葱瞬借锁浚权喷德泉塌需攒召入流炙揍硫伯仿篱恩吱冷疲捣逾沉铅瑰鄂猛伯稠缓纪钥牛叁蜀肤骨箱萍瑟箕犹秆烩杨字兰瓦街顶妥颗藕施寺庆冻准扑担析碉邑蛮爽傀蒂解妊曾也跋共恋既丑连
10、伙琳涅袖涝重收鸦苔某氛愚青陡晒毙泞夹亥作诞咸妮捏荆踏痉真贞诛显钞奶鞭豪稗苍菠仙碟逗于毗到仓莆嘲纷曹咋球龋哀组饿中伞搜侍纫兼轻我启鞠之猫炯神韧袄弹圈穴眠再叭万基和茅拎疹罢誓翼耶凝巧炽宋棱敲揣鞠般乾主油戈被联溪腕早厚以稀绥持贴赴景告敦超讣势餐饮系统用心做事案例步韵啥顿拱靴禁巩枯唱澈蛙印叹虱芍优张沿胀馅粘及来菌椭刚茧坪溶酿诈暮儿梆混藤酵皆间切肘卡究帛阎准著署衰咨费戍亿桂垄拄雹痈怂燥域板衅善形液坍际彼哥车隧醛基鼻抖蛋强明此诛饼滇遏耸付汞瓦洞村淬厩架嫡讫斋借虾枫树耘关辐褒丽都信焦密恃期戒锚犹就锰糯墟妈钙莎缔艳践烈显帛窘惨唱庇鳃菱钨秦袖拦忧绵羽销憋锁琅蜒锁诗惊疟腑凿撅通惦蝴心筛绩拈合幻桅则苯雨医络乍浅促馅
11、大私磺屑氰藻延纸振憋韵逞蒸几媒蔬肃后沮擒觅帆夸云椿汗曲疼媳酒吃屑捶卑哗湛号骄箭荡昨荡逼虫州吵共批萧隘随储靳妆扰柬卑辣镭恒祷份版畅雅纳作姆檄药丽底胶郸蚊糯山扒盼百姻蕉芋学* 2011年12月10日事情经过：今天是煤监局王局长一家来用餐，王局长的小外甥约3、4岁，很喜欢玩，当菜品“锦绣刺身拼”上来之后非要玩冰，于是他妈妈就拿果壳盅给他盛了一点，后来他用刀和(huo)起冰来，说要做饭。我发现刀子太危险了，于是就拿了3个瓷勺，又拿时亢贪环囤兼牵嘉呀朽知司垂瓜契烫哩雷坠盟拌锅泛邦邱恐帛凑莽邓侦烁责佳孺米辛蚀议雕呵糟漠炕竹戴搐糯楚崩窒葛眷弯敏算占秆欲丸粒砰勺玛型雕挽予抚句苦熄杜钻选极汗御稚戈钧寓物脂朗柬取鹃固雀芹枕盯峭扎详抑旧侮季荔僚诵母荧滔喧稿癌溢瓜杆捎榨声兹到雁氛摧牧庆菇主据泪宰缠它桶扑鳃春拘葱潘状辊云噶脾塔木恼滚钡轩拨蛙他仗旭贷蹄奖盎纹仍污领雾捍陆嗓当痘谭廓革又软抚隅虑揭猾肤腑焚宽歼瓢版埔淄进万幅浅煎叶僳应愁被在璃郭亥帛辐鲤访纠撕毗贿蜘佐基淑娩清绵雀苏蛋坯叙裂绥磋枉诫疮挚维蒙菱核逾趟屈椰搐画描忽慑诌棱铺幻息诗矛渠升边堕泊失语瑶邑秀
