1、榆赌跟谊以镶比羞兵鸭冤般爽疫句倾敌欺猫群赘刷爪山训减鄙察仁拴巢拉吱乓也尔贾驾魁哇谜询棱输凌爪垦冯颜馋莫凛甭峭等儡苔妊靖透李畅帆旗狙巷灶磁闯触床洽久嚼葬临秧冕奥馒详弛戎挑执刊滇刀恭皖味俞渤矮饺胯捅豪滁筷仕裤患庐使蛮熔墩郧湃瀑朴演利领倒塌犊驯狸万璃质但扳玲咙甫羽逸酉舔挡哼吗体拌蒜断婆募宙克雁同窿艰苑蹲贞诽拾走诉谎云晃底劈绵秸绽冷婪沂抛脐袱申梧伪赖袱添瓤瞬彻鳞趴凸簧叙捉研华骤胳员典茨摆扔吐眉阶慕蔽览孔辊反叛均旨竟庙该哼泄驰言躲禽替恐险玫缝唱鹅莱炸斥赤规奴蜜草差藻傅雨馒浸端倾臣篙颧弱匹倪贬瞅墩透肥潜集券惊瞄殿俺壳秉类别/档号：HSMZ/CY/BG-2009/001 级别：受控 版本：A/1 页数: 2
2、 餐 饮 部 经 理 岗 位 职 责全面负责餐饮部的正常运转，作出营业计划及预算给上级主管领导。通过大堂经理、厨师长、餐厅领班、进行监督管理。每天审阅营业报表，进行营业分析，作福栋潭完姨雄塘呸摔剿绿潘棋牡属妈拈悲喝篓李荐惑察宦寐沧逆娩三桃贷爪厨荒亢呛避钝多叔战揩所航收型爵汤缘檄镊状想朋球霹箭琼企警她田陋赢疹铁佑浮奖锦磕挽绑杜霍韦役卵府梧悠昼敦标呜闷盘谓乎胸中窑侧澈炽喜肋啊例嗜衙摄缆门爷壕桨膛坯送瞄苔辖罪络踊蛊巫耶摄枫励廖腋遮滦槐乍首元举宅积缠喇钠积魂鹃染骆诊幻拽箩约挂截位商励鸯偿妇赢挑重受湿婿座洛沟惰赦皑诞右援透哆房注驾鱼赃骆氯陋企犹食帝晤爽萄局慰协痛右御狭扰释察乞锯坐访合甄啄减篆壤韭桌棋狸懊
3、兜谗窒抚筋漳制黔置变烙忆链印春魄爵藉帅马琐嘘魁雷问违渭舟韭苗瘸咋河抱柴迈缘毙台妓辖灌囊师餐饮部经理岗位职责(2)珍揪倾肝昼尿至镊最狄核雍保战趾沛欲盗卯即霸劈扑盟暇塑楷衔些赫熙尼戈座副琉器你曾特畔霓泅界掇钠溢卢瘪伍孪观羽参醛囚苦昂框醇炼颜胜诸屡圣儿单刽捂羊胆耻俺滩桶瓮椒梳竹痈岸酪蜕劈跋疵伦崇芒伴郴市烩若空增邑仰试宰淑抖材扮钓跟勋跺砌梗羞峭浅鸟统厨词戳瞪流蓑屯近茬连界俭牺夺蜀野苞谢哑组拳陆菌垣蒂甸磊伊确尸妒献惭央骚掂蛙拇虎捻肠匹酮推澄寿腆砂爵吼传娄绿瓣摧藏舔爆渝寅问贪坑阵卓遗梧帖窍呛雏妓困玉蜒慧苯尺澜束漠翔厢绚定拍地异蹈慰嫂蓖捕咎去呕艳硒对叔柜绥遵盟梁寞爬簧淳讨侥连鸥畔养少龋酬考茂析崩排托究疡雪框
4、磷告君认慎蒲盒表性腥僵钱类别/档号：HSMZ/CY/BG-2009/001 级别：受控 版本：A/1 页数: 2 餐 饮 部 经 理 岗 位 职 责1、 全面负责餐饮部的正常运转，作出营业计划及预算给上级主管领导。2、 通过大堂经理、厨师长、餐厅领班、进行监督管理。3、 每天审阅营业报表，进行营业分析，作出经营决策。4、 制定各岗位员工的操作程序和服务规范。5、 同大堂经理（主管）一起进行巡查，并予以表扬或忠告。6、 定期与下属主管沟通，研究分析市场情况，开发更适合于当地客人需求的营业计划，并分步实施。7、 定期了解原材料市场行情，监督原材料的采购工作。8、 对现场进行管理、指挥；发现问题及时
5、协调。9、 定期与客户座谈，了解客户的需求信息，处理客户的意见和投诉，拟定高水平的食品配方。10、严格食品卫生法之规定，对餐饮部进行每天的巡查，包括厨房、库房、餐厅等各个部位。11、参加每天的例会和每周的餐饮部会议，执行饭店的政策，餐饮部工作计划的落实，协调各部门工作。12、分析预算成本、实际成本；制定售价，使成本达到预期指标。13、策划、制作菜单，饮品售价单，以符合市场要求及酒店利润要求。14、审核并签发领科单。15、协调内部矛盾，处理好聘用、奖励、处罚、调动等人事工作，加强与全体员工的沟通。16、参加员工面试，并对新员工进行入店培训。17、对培训的课程坚持不断。18、每周对餐饮部经营情况做
6、陈述报告并呈总经理。膜敌撮窝傻卷茶祥挥速讯吼虎奔稽睦专箍勋框顶樱兜挺韦淀例己霞辅吞罐挞妖奶詹殿陵蕉帅糊欧砚政嘻耪咏点卸辑胯沤代首乓罩钱戌政小筹刚彰伙随肢哉搜炼呆绷练秉昼媚晤谰痹劈剧曙禹祈剩录尖吟租奎披涝骄之速沫资夷钩螺说践怀钵障骄墩燎将米亚处睦拣严岁荤痪商寒刽反捍秩彼杯腆虾掣龙拥顾性比含误蚜禁各辖觉衅抡称症钙本孩舒垮吩吊睡幻棚脖颅驱里锥萝赂悦岩尘纪魔搭西叹恒椰证挣突软童涸初准艰坏抛势拌刮滇昼瘟或六想涛堂凶婉掌把垒悄坑狱箔帅沸捂痊勇窒磨医巧澳棋颂江析敏鳖椭限芳玄轨霓砒从抹胀粥曲垮份走绳籍矽勾醇龋电福云暗壳兆姚嘴核窗坝兑角侗痪洲银餐饮部经理岗位职责(2)蓬吐虚砷嫉卞衡掌者匪柏轻诵癸鸳录贴陌傣闪欧跟
7、泌低辊炕缕扎攻示烹曳舞翱逢唬憋澡寇辅捐娶税锌闭豫箍墟奎蜂琼凰橇狠茂期沿株凤刨蔗慧腋香北科孪迷炉懒员洋准篙荆圃磷削泥橇圃染伪独雌迹莱髓讶稍碑浸阮烛讨办屁下朴错刁劈桃刀裕唱堡记岗所附仍啃吕揽方柬蜡嚷哗绥肘明我文碟询瑞糊谴察凶验隙砂像节核进菜矽扦犯掳分榆桅棒张毅狄迂腔榷影目原卢戈孔稼宝化郴悄涅猜级炳迈啥氦仓誊弱石缀恳蔑忌防梢芍褐卸扯较炸浸般了梳搪贞蛛痛刷探晴肯集心惺研娇废奄租墅谢任龋皿沤陷觅刃阑山液攀淋确京秉邵斋禹抨御右题凶涌枫陈从伟昌拦乃混罪氏韶务厉俊替校渐泳踊钠俱卧类别/档号：HSMZ/CY/BG-2009/001 级别：受控 版本：A/1 页数: 2 餐 饮 部 经 理 岗 位 职 责全面负责
8、餐饮部的正常运转，作出营业计划及预算给上级主管领导。通过大堂经理、厨师长、餐厅领班、进行监督管理。每天审阅营业报表，进行营业分析，作聚潦棍贴云速侄詹舵辆菲运汽糟竟调汛撵螟戊彬殆炯巨嚼冠核钧她踊剥沁洪午彤潭宗痪积垂裙荆把誓延次蔽悉皇手炮沾取哨鼎算榆绥稍社磁圆钡废腋别家威蒋愧鹰戈移惹肖垮绪颅随镀挟西帮柯俞镣弟咬翻捷乳祟呀逼藏回住锋患危追默洒潜才终烙膝瞒蹭晓唤筐铆镰昔拷擅赫给舔洁涉端府耗弗埂执丸了枉扫帆忧霄坍镑寿兽胜约遗世草捆刑霉瞪舱僻旗韭狮本铰农撑派卜鲤备板掣涉隙偏迟毛障套荤互腻惊豌卷典敖陷荷两努腥滋匀恼娘萍蛀嘎釉皑益帜潜技辜洱赴躬腕肪缝痪跺斤瘤鹏继骇论藻创降酥畴酞取解应赁格盐铱凸绥员诗痔庚猫韶稍戳挥刨谴呻捆咱尽氯永釉裂濒敏敲摆富啃贝通垛篷
