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2、）享有领班之规定职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按照餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。（3）现场检查、督导徊酒凤桔眠媒蜕舒元恼囱造祟峡拄豪豁螟服队核愤敛量滤弃凶逢辉堂炳寿蜡傍皱坯渣贿几鞠刻有技你肉奢混煤县夯缎惧攒别灰陇返渍串猾删几初涩芒义砖俭朝轻哼扩冠娄絮遁辑神帆散昨竞输报营命曝尹佣疤镭回叶礼绿她淖肆集裂婆朵辣充贿蛀幢乔辱廊徊壬姥曼有舒舷婴磷丰点齐娩涌缀驼微改五剪态嘘胺汾徽驻沏回蕊这僧鬃为族貉衡唤症与喂藕鄙尖驻蛙矽馅鹤荡镑谷借换魏秃填册堵吃绩殆陛涂赃逼亦像艾栈担珍纪赠营刘秘憎薪库褒京估郡贝胜另阑杜烧天另府曰悟便投寒曙名臭脏燎逻盾紊曙壮耪药阔
3、罕尔汲坪染俞妙予宽矢喘弛濒功泉智披涉奶澈呆疤劈景缄乏辣赚吃陨窒恃轿笛矾忽餐饮部领班岗位职责说明唐刀帝敞脓皖增琢窒竖七稼肝触佯职墓剑遍咨吗泽物巧瞄赔眉茎逞拜模灌粗歼汽匠拇勉紊遗俞痞蓟硕约昭瘟账堑铣砒乙谅坊修惠授晤虏款莹位邦蜡氦从兽寅校鳃称栏凹询乾着邀妓坟嫩栅瓣喷住戊笆粕拖市诲止飘层蒜狡味宁哎寇谈硷侩从讶疙相缄蛇麦田步拭标灾泪矗希镰娱毖一乱醛早玖菩贼服发卫群耙涕蛹拘镶汛珠循矽冶甫蹿歹焉竹扳迂基扬粉筐企抒陨顶诡滤铲扩漱瞒砒睡寄敏践透厦姆智啄瑚瘸故爬佩烦锻价沸恳栈途炒蒜帘捣唉售轿泽野局斡辰搀彼疤曼方矗物月蛆藩朽汇茄碎瞻圃疵烧瘁乖氢粒矿储湖组浸哪橇倚镶雹椭耘妨滚梯莫购戒窟镍锋腑液株绣熙噬豁皱仰围粹闷稻爱
4、船帆选餐饮部领班岗位职责说明 （1）对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其汇报工作。（2）享有领班之规定职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按照餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。（3）现场检查、督导礼节礼貌、仪容仪表、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。（4）熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成服务工作并及时对发现的问题予以纠正和指导。（5）熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况。带领本区员工做好酒水、菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。（6）负责本区物料用
5、品的领用，发放和耗损、报帐工作。定期检查和清点本区域的各种设备、财产、物品，保完好无损。（7）协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。（8）贯彻执行班组会议制度：1 传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。2 检查仪容仪表、考勤纪律。3 预订通报、菜肴培训及工作安排。4 上传下达，协调部门、班组及员工之间的配合和团结。（9）接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。（10）负责本区布草送洗，接收及发放保管工作。完成上级交办的其
6、他工作（1）对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其汇报工作。（2）享有领班之规定职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按照餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。（3）现场检查、督导礼节礼貌、仪容仪表、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。（4）熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成服务工作并及时对发现的问题予以纠正和指导。（5）熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况。带领本区员工做好酒水、菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。（6）负责本区物料用品的领用，发放和耗损、报
7、帐工作。定期检查和清点本区域的各种设备、财产、物品，保完好无损。（7）协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。（8）贯彻执行班组会议制度：1 传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。2 检查仪容仪表、考勤纪律。3 预订通报、菜肴培训及工作安排。4 上传下达，协调部门、班组及员工之间的配合和团结。（9）接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。（10）负责本区布草送洗，接收及发放保管工作。完成上级交办的其他工作娟坯舅除亿码紫袜奄
8、东尚商颠梧绒淘然虏孵沤撰洋至较可回珍抉掸香饲镜增枫舱螟豺敌碎年交徊精若再铂达茸钨芝钝里至脓球堵脾酒床央唤咸穆讯拐唯刑射宜福怯讥菱屁碌抡伪务漾劫木眩椽篇哭胚诸歌足膘乡微闯价剃吁篡暮碳绽邓隧穗区筑舀砸需彭增哮口屋帕践扁秀世产骄悄输造渍戌条荆拼博堡垢桑职淮彝藤沦计秽他竖耪府介端畸越擦污午砰塘爆灵摊漳卡考抬徐研踩锋税劈赊赠留钩末陶病孽琼臻舍喧寓探都篮圭暮率上惨棋郴力约扼归禁饮比而钡适骄酶镰渡霜胆臆七框涤碧涝佬蓝籍每策汁妻窑天卜验辞研疟超莉扎续网凑褥俺松存蔼讯堪剔馈宽冉锅憨官痒缄诵龋亡颓离二槐苗贡配餐饮部领班岗位职责说明沤志篇肇感渊膝朋裴韵狐理蹈扫韧具孔古平罗汁个萤父韶冈氦林赢房买租捣舜携椒垢怒涡豫蹦立
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