养生馆管理手册.doc

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资源描述

1、养生馆星级服务管理锦囊阅读指南 一 、 养生馆店务规范三、 养生馆日常工作流程四、 养生馆店长职责五、 养生馆专业美容师工作规范六、 养生馆前台美容师规范 七、 养生馆员工管理技巧八、 养生馆顾客管理技巧九、 养生馆设备、产品管理技巧十、 养生馆财务管理技巧十一、 养生馆公共关系管理技巧十二、 养生馆每周、月常规工作十三、 养生馆职业道德与礼仪规范十四、 养生馆管理各类表格式样十五、 养生馆员工工资发放模式一、养生馆店务规范1、工作环境整齐、卫生、明亮、高雅、温馨的布局、协调的色彩,在闹中取静、在静中显美,充分流露出华新养生馆追求美和关爱人的茶学美疗情怀。1) 咨询区、服务区、顾客接待区、陈列

2、区、消毒区、更衣区、洗手间、收银台等,各区间应留有适当的行走通道。2) 前台咨询区:有坐椅、有电话、有宣传资料、形象背景等,既方便顾客,又使广告宣传直截了当。3) 服务区:通风良好、光线充足、宽敞清洁,摆有6张以上豪华舒适的美容床及相应的美容设备仪器、冷暖空调等,使整个区间清新、明亮、宁静,给顾客以舒适的感觉,形成美容享受的绝佳境地。4)顾客接待区:精致的圆桌、豪华的坐椅、方便的饮水机、一次性水杯、再加上轻松的音乐、潮流的杂志、时尚精美的产品画册等等,令顾客既可以咨询国际美容的动态;又可以闹中取静、听听音乐;还可以在这里轻松地畅谈、讨论、交朋友等。(如果空间有限,可与前台融为一体)5) 陈列区

3、: 精美的陈列柜上摆放着各类产品的式样、柔和的灯光、装点效果的干花、玩具等,给顾客一个交流的平台和一个欣赏的空间,让顾客接触产品的同时还能得到艺术美的薰陶。6) 消毒区:先进的电子消毒柜、紫外线消毒锅、洗衣机等既保证美容院的卫生清洁,更保证顾客美容享受的安全。7) 更衣区: 灯光充足、墙上有镜、有挂衣架、地面清洁、有干净拖鞋,门开关自如、锁牢固等,让顾客既舒适更衣又能保障隐私的安全。8) 洗手间:装修豪华、墙上挂有精致的装饰画、灯光柔和、地面干净(最好用防滑地板)、便处有消毒液、卫生纸、洗手盆旁边有洗手液、风干机等。2、服务项目1) 各种面部皮肤护理2) 各种全身理疗护理3) 各种水疗护理4)

4、 各种养生保健汤3、技术要求:1) 美容师上岗都经过长期专业美容技术和医学卫生知识培训,以及必备的职业道德、公关礼仪等相关知识的掌握,并通过国家有关部门下发美容师初、中、高级技术标准考核。2)经过华新专业培训考核合格。三、 养生馆日常工作流程(一)、营业前的准备1、 打开店内所有电源、播放音乐2、 搞好店内卫生3、 对美容室内进行紫外线消毒20-30分钟4、 将美容工具和客用毛巾进行消毒清洗5、 打开冷暖空调、保持室内的空气良好和温度适宜6、 检查产品有无定位7、 检查美容仪器是否能正常工作8、 工作人员统一着装、穿好工作服、配戴工作牌,整理好各自的仪表仪容9、 整理好已预约好的新、老顾客档案

5、10、 当天事务分工、责任明确到人(二)、店面气氛营造1、 营业前的准备一切就序、店堂内飘响着似有似无的音乐。2、 仔细查阅客户资料,电话联络已预约好的顾客,或拜访久未来店的老顾客。3、 接听顾客电话,做好相关的答复、记录和按排。4、 美容师以轻松、愉悦的心情按部就班、随时准备迎接顾客的到来,如有空闲不要坐着聊天,可做一些日常事务的料理,如清洁卫生、工具修理等。5、 有顾客进店,热情接待,并与进店顾客至少有五分钟的沟通,关心她们的日常护理问题,用热心献真心、用真心取信任,尔后并毫不犹豫地为顾客推荐相关有利的服务项目和产品。(三)、出勤考核制度1、 上班时间分为早、晚班。2、 早班:上午9:00

6、-18:00(其中9:009:30为例会时间)中餐12;0013:00(可视工作情况轮流用餐、前台最少保持1人值柜。)下午13:0018:003、 晚班:下午12:0022:00,17:0018:00为晚餐时间,晚上18:00-21:00。4、 考勤表必须当天上午10:00前做好,总部人员会不定期到各分院检查,如在规定时间内未做考勤,前台、院长承担责任。5、 考勤表不可有任何涂改,如须涂改和删除,应由责任人签名。6、 员工每周休息一天,由各部门负责任人根据实际情况安排轮休(每月休假应与前一个月20号前排定,店长、前台不可同时休息)。7、 请假一天由直属主管批准报人事部办理手续,两天或两天以上经

7、直属主管报人事部由店长批准办理手续,方可生效。假满三日未到者,视为自动离职。8、 请假、休息不得连续,否则全部按旷工处理。9、 旷工三日视为自动离职,自动离职无需结算当月工资。10、 员工因工而无法上、下班时间打卡者,除非事先向主管报备,并于当日22:00时前经有关主管在考勤卡上核准签字,否则一律视同旷工。11、 前台负责登记员工考勤。未依时上岗为迟到;提前下班为早退;迟到、早退时间超过十分钟以上为离岗;无故离岗两小时及两小时以上为旷工。(四)、每日营业中的工作流程第一步、 顾客来到店内,先由前台美容师领至顾客接待区,让顾客稍坐休息,并为顾客倒茶水服务,再由相关专业美容师负责与顾客交谈沟通。第

8、二步、 专业美容师请顾客到更衣室更衣,并请将其所带物品锁入柜内,钥匙交给顾 客保管。第三步、更衣后带顾客进入美容室至操作区接受美容护理。护理过程中要做好“三过问”(毛巾的松紧、手法的轻重和肌肤的触感)。第四步、 顾客做完疗程后,做好“三整理”(整理头发、整理衣服、整理行李)请顾客更衣并拿取衣物柜内所带物品。第五步、 带顾客到收银台交费第六步、 请顾客到接待区休息、聊天,并预约好下一次疗程服务时间第七步、 顾客走时美容师将顾客送至门口,要做到“两提醒”提醒物品是否有遗漏,提醒下一次预约的时间。(五)、结束一天营业的流程1、 搞好店内卫生(如玻璃、饮水机、窗栏、美容凳、产品柜、桌面、花盆等),清扫

9、美容室、做好紫外线消毒。2、 检查考勤。3、 归类当天新、老顾客的档案,对当天新顾客应详细阅读其登记卡,记住其皮肤状况和姓名,并想好下一步应对方案。4、 检查美容仪器的损坏,是否需要维修。5、 检查美容产品的库存情况,是否需要及时补货。6、 清点帐目,核对现金票据。7、 检查各项水电、瓦丝等是否安全8、 总结得失(或第二天开始营业前进行):员工聚到一起休息片刻,顺便用10到20 分钟的时间,总结一下当天的得失利弊,是做得好的地方作为经验积累,是做得不好的地方找出不好的原因,并提出相应解决的办法,以便提高服务质量。四 、养生馆店长职责 (一)、本职工作:1、 全面掌握前台、宣传员、美容师的所有业

10、务2、 了解美容师的思想、业务素质、生活情况、做好美容师的管理,严格要求美容师的上岗标准,劳动纪律。 3、 组织落实优秀美容师评选活动,按照评选优秀美容师的具体要求,做好对美容师日常各项指标的考核。4、 经常与美容师谈心,关心她们的思想、工作、生活等情况,广泛听取美容师的意见、建议,不断改进工作,充分调动美容师的积极性。5、 每日主持不低于30分钟的晨会,每周组织例会,会前做准备,针对出现的问题及时提出解决方案,并根据需要组织安排业务学习、业务研讨等交流活动。6、 准确无误的传达公司总部下达的所有信息,引导员工的正确思想和行为7、 把握工作流程、指导和帮助美容师提高对顾客的接待和服务意识8、

11、根据店内实际情况,严格贯彻实施总部下达的营销策略,实现公司的销售计划。9、 负责美容院仪器设备的完好和保管,检查员工是否正确地使用仪器,10、 做好对现金、产品的管理,严格手续,坚持定期检查,保证不出差错11、 努力创造收入,节约支出,保持美容院财务状况良好12、 友善、热情的接待政府相关人员检查13、 严格内部管理,抓好各项规章制度的落实、协调员工间的关系,帮助实习院长和其他员工成长14、 合理制定院月营销目标及员工个人目标15、 指导员工不硬性推销16、 指导检查发卡员的工作17、 对每月经营状况进行总结分析并提出建设性意见、(二)、直接责任:1、 对顾客的满意度负责2、 对员工的满意度负

12、责3、 对公司的满意度负责4、 对公司新产品或新的促销方案不明不问、不认真执行产生的后果负责5、 因顾客投诉未能及时处理产生的后果负责6、 对美容院帐目产品管理负责3、职权范围:1、 指导前台合理按排顾客的权力2、 根据公司规定奖励和处罚员工的权力3、 根据实际情况向公司相关部门提合理化建议的权力4、 对分院日常事务安排的权力4、素质要求:1、 亲和力、说服力2、 领导组织管理能力3、 过硬的专业知识4、 较好的个人形象5、 激励和培训能力五、养生馆美容师工作规范 5(一)、专业美容师的职责:1、 遵守国家法律、法规和华新养生馆各项管理制度。2、 热爱本职工作,有强烈的责任心,能克服困难尽最大

13、努力把工作做好。3、 以顾客为上帝,热情、诚恳地对待顾客,与顾客建立良好的关系。4、 遵守作息制度,按时上、下班、不窜岗、不溜岗。5、 热爱学习,健全心智,努力提高技术水平与个人素质。6、 不向顾客索小费,不议论顾客长短。(二)、专业美容师的形象举止:1、 面容:样貌端庄、干净、不纹眉,口腔无异味、不吃大葱大蒜2、 神态:面带笑容,落落大方,无轻佻妖艳感。3、 发式:头发干净无异味、不遮盖脸部、不披头散发4、 化妆:清淡素雅、清新自然、不浓状艳抹。5、 服饰:整齐大方,穿统一工作服(工作服必须干净整洁,无污垢)、佩胸卡(胸卡妥善保管,遗失报所属主管交20元补办卡),饰物不珠光宝气,不穿拖鞋和松

14、糕鞋、袜子要每日更换、香水谈雅。6、 双手:干净、指甲经清洗、修剪,不涂指甲油。在诊疗的前后,双手应在顾客面前洗净,指甲以酒精消毒。7、 身体:每天沐浴,无异常体味。8、 皮肤:美容师对待自己的皮肤小心护理,粉刺、黑头、皱纹及其他瑕疵尽量不让顾客看到。9、 语言:避免在顾客面前说“不”、“没有”等字眼,礼貌用语,话音轻,声调柔和。(三)、专业美容师的工作规范:1、 每天营业前打扫美容院内外环境卫生,对美容室内进行紫外线消毒、将美容工具和客用毛巾进行清洗消毒,打开冷暖空调保持室内的空气流通和适宜的温度、检查产品有无定位、将美容用品、用具存放在台上或柜内备用。2、 查阅交接班记录,了解顾客预约情况

15、。3、 客人进门时第一声招呼 “您好,欢迎光临华新养生馆”;接听电话:电话铃响三下、拿起听筒“您好,华新养生馆,很乐意为您服务”。4、 与顾客交谈时,讲普通话,如顾客是广东籍人士可讲白话。如顾客久等便说 “对不起,让您久等了”。5、 在为顾客护理前,认真查阅该顾客档案资料,询问顾客对服务项目的要求(满意否),并耐心详细地回答顾客提出的各种问题,同时根据客人的年龄、职业、身份、肤质、健康状况等作出相关护理判断并主动向顾客推荐有关产品。6、 在为顾客护理过程中,过问顾客冷暖、包头松紧、按摩轻重,提示脸上服务、产品名称、顾客暂离等。7、 护理结束,仔细询问顾客的感觉,提醒顾客拿齐物品、整理装容,并约

16、好客人下次护理时间。如果客人对本次护理不满意,就马上致谦并及时针对实际情况给予弥补,绝不与顾客争吵。8、 顾客离开时有礼貌地与顾客道别,并诚邀下次光临。顾客离开后整理服务用品,如工作台、仪器及地面(检查顾客是否有遗留物品),准备迎接下一个新顾客的到来。9、 送走顾客后,详细记录操作过程和配用产品,便于以后查阅跟踪。10、 每次护理前后都清洁双手,护理时戴口罩。11、 操作时使用过的用具,消毒后方可再用。(四)、专业美容师服务流程:1岗前做好个人卫生;2、穿好工作服,配戴好胸卡; 3、将自己工作所要用的用品、用具、化妆品等备齐,并整齐地放在工作推车上;4、调整好美容床位高低,更换好床单等;5、礼

17、貌待客,主动微笑向来客介绍美容院服务项目;6、吩咐客人将物品寄存;7、将自己双手用酒精进行消毒;8、询问客人需要做什么项目,并做好建卡工作;9、完成交待的护理任务;10、欢送客人。(五)、美容师的素质要求1、良好的个人形象,年龄1835岁之间;2、从事美容行业一年以上,具有良好的专业知识及职业技能;3、具备亲和力和良好的沟通能力。(六)、专业美容师升降级细则1、 学徒美容师标准:认真学习、严格考核主动帮忙招待顾客主动帮忙美容师做下手维护美容院专业形象懂得美容院服务规范和应用2、 培训后刚分配的为初级美容师标准:有基本的皮肤结构专业知识懂基本的皮肤护理实际操作认识产品并能熟悉地向客人介绍熟悉仪器

18、操作流程懂得美容院服务规范和应用月绩达标3、 中级美容师标准:能熟练掌握并分析各类型皮肤的性质及护理程序能独立推广产品,并吃苦耐劳熟悉公司每一个产品的成分和使用方法服从工作安排掌握并遵守公司的每项规章制度月绩达标4、 高级美容师标准:能指导和培训初、中级美容师有较好的销售业绩和技巧能在店内讲解产品、手法、沟通技巧了解公司各部门所属职能能独立处理内部纠纷和与客人之间的矛盾月绩达标5、 实习院长标准:能指导和培训初、中、高级美容师全面发展能独挡一面,推广公司的经营理念独立开晨会,具有感染力和号召力有强烈的责任心能协助店长进行全面管理业绩须达到公司要求水准5、升级时限要求初级升中级须在公司工作两个月

19、以上中级升高级须在升中级后一个月以上实习院长须在升高级后一个月以上以上所有升级须自己上报院长,院长于5日内报人力资源中心,实行调查并统一安排考试。升级流程上报人力资源中心上报院长自提名升级合格调查不予升级不合格考核(七) 、升降细则1、公司执行考核上岗制度,能者上,不合格下2、出现以下情况者,给予降级不服从工作安排工作无责任感顾客不满意者违反公司规章制度者月累计扣分20分以上者六、 养生馆前台美容师规范(一)、前台美容师的职责1、 主动热情接待顾客,熟记老顾客的姓名,主动向新顾客介绍美容项目,并以自信的态度向顾客推荐产品和解答疑问2、 随时注意美容院内的气氛,保持店堂内整洁舒适3、 繁忙时,仍

20、以热情的态度招呼每一位客人,对需要等待的顾客,及时送上饮品和杂志4、 发扬团队精神,与美容师协调配合,妥善安排顾客的服务5、 清点货品,收银找钱时,仔细小心,避免出错(二)、前台美容师行为规范1当顾客走入美容院大门时:主动打招呼,说:“您好、欢迎光临”,“请问您想咨询什么?”或“您好,您是来做美容吗”“是第一次来吗?”如果经常来做美容的顾客则可问:“有卡吗?(指包月卡或各种优惠卡),约好美容师了吗?”“我帮您安排一位美容师,您喜欢手法轻点的还是重点的”,等等。6、 当顾客不知道该做哪一项美容而来咨询时:第一步:凭借自己娴熟的观察力,准确地指出顾客自身目前的状况。如“您的皮肤有些干燥,眼睛周围已

21、经出现细小皱纹”等。第二步:指出具体治疗的方法,如“您应该定期做一下皮肤养护,尤其应该加个眼护”等第三步:详细介绍治疗的疗程、产品、价位、疗效等。7、 咨询后仍然不做的顾客:如果顾客说出“今天有事,改天再来”或“要去接孩子,有时间再来”等等。此时,咨询师应微笑着说“没关系,您再考虑一下”或“没关系,您安排好时间再来,我们这里营业到十点钟,中午也不休息,欢迎您随时来”。8、 咨询后,顾客决定试试:此时给顾客办理手续、开票,请顾客去交费,负责登记顾客的发票或优惠卡,安排并将顾客亲自交代给美容师,将顾客的状况向美容师做简要介绍,如“这位是某某小姐,这是某某美容师”,“某小姐的皮肤有点过敏,某美容师,

22、你做的时候多加注意”等,尔后,应向顾客简要介绍一下美容师的特点,如“某美容师做了许多年,您尽管放心”等,切忌在顾客交完费后,让顾客自己去找美容师,或把顾客放在一边不理,使顾客心理上产生不平衡。也有些是顾客做完美容后才交费的。9、 如果是经常来做美容的老顾客:应先咨询做完美容后的感觉如何?如果能记得顾客第一次来时的情况,应将变化告诉顾客,如“看起来好多了!”,“您自己感觉怎么样?”,并安排好美容师,如顾客约好的美容师尚没做完前一项工作,可请求顾客耐心等一会。10、 顾客做完美容离开时:应跟顾客说“再见,欢迎再来”等告别语,使顾客从头至尾感受到热情周到的服务。11、 当顾客有抱怨要投诉时:应避免顾

23、客在前台吵闹,可将顾客请进休息室或办公室,先给顾客倒水,然后,耐心地听顾客说,但不可偏听顾客一面之词,要向顾客保证一定要“调查清楚,马上处理”。如果顾客对美容后的效果不满意,应该做耐心的解释,安抚顾客。如果确属责任、技术事故致使顾客不满,那么,就应该尽量满足顾客的要求。12、 当顾客需要等待时:前台咨询美容师应负责为顾客排好先后顺序,告之等候的大约时间,以缓解顾客的焦虑心情。13、 接听前台咨询电话A、当电话是咨询美容师事宜时:建议应作简单扼要的介绍,并请顾客亲自来一趟。B、当电话是预约美容师时:应将顾客的姓名,预约时间记录下来,并告之美容师C、当电话是有其他事找美容师时:原则上,工作期间,美

24、容师不得接私人电话,前台美容师接到电话时,负责将对方的电话及姓名记录下来,并转告给有关美容师(三)、前台美容师工作规范1、 接待顾客:当顾客进门时,应先微笑并问:“您好,欢迎光临华新养生馆,请问您想咨询什么?”2、 问诊:询问顾客的情况及做美容的意向,帮助顾客分析自身的状况。3、 介绍:根据顾客的情况介绍适合的疗程,及相应的产品、价位、疗效。4、 办理美容护理手续A、 开护理统治单(包括姓名、项目、次数、价位)B、 记录及登记美容护理卡5、 交费:指明交费的地点,和顾客办理交费手续。6、 介绍美容师:将顾客介绍给美容师,并简要介绍顾客的情况,尔后请顾客放心。7、 随时了解美容护理的在岗情况:根

25、据上岗证来判断有多少美容师在工作,有多少可以接待新顾客,美容师接了新顾客,须将上岗证从前台领走;做完后,应将上岗证还回前台,这样,前台就能及时了解在位情况。8、 若是第一次来做美容的顾客,尽量安排熟手美容师前来护理。(四)、文明服务用语:称呼语:“小姐”、“夫人”、“太太”、“先生”、“小朋友”、欢迎语:“欢迎光临(欢迎下次光临)”、欢迎您来我们院“问候语:“您好”。祝福语:“祝您节日快乐!”、“祝您新婚快乐!” “祝您生日快乐!”、“恭喜发财”、“祝您好运!”。告别语:“再见”、“下次再来”、“欢迎您下次再来”。道歉语:、“对不起”、“情原谅”、“打打扰要您了”。应答语:“是的”、“好的!”

26、“我明白了”、“没关系”、“不用客气”、“这是我应该做的”。常用礼貌用语:“您好”、“请!”、“谢谢!”、“对不起”、“情原谅”、“请指教”、“非常感谢!”、 “需要帮忙吗?”或“我能帮你做什么?”、“请随便看”、“再见”等。七、 养生馆员工管理技巧(一)、如何加强与员工沟通1、沟通定义:传达一个思想或信息给对方,从而令对方能够明白并做出适当行动2、沟通技巧A、传达的内容要清晰计划目的是什么要表述清楚语言组织的先后次序及要点恰当选词避免令人产生歧义或反感的字眼内容避免宠杂、表述目的要单一B、提出问题、取得回应问题反应开放式对方随意发言封闭式在你的选择中选一个引导式给你预期答案C取得回应的技巧告

27、知对方你需要回应及其重要性指出需要回应的地方运用身体语言表示你的专心和明白多谢对方给你回应D、专心的聆听技巧表示兴趣用心聆听保持开放和关心态度澄清不明白的地方留意对方的身体语言将重点复述一次并记录下来(二)、如何激励员工1、 励含义:激励是指一切协助达到满足个人需要的欲望或动力(包括过程、物质或态度),激励员工是指管理人员通过一些激励办法、协助员工达到公司及个人的预期目标。2、 激励办法:让下属了解你的为人,也可让下属加倍注意自己的表现让下属的表现,作为日后嘉奖的例证令同事清楚知道自己什么地方做对了与同事一起分享做对后的好处及喜悦希望下属继续有优异的表让下属感到亲切以及友善每天计算出下属的业绩

28、提成3、 励障碍:A、心理障碍有些人总认为自己是优秀的,所以不愿表扬他,怕被他人抢了上风。B、传统障碍中国人历来性格内敛,不事张扬、对他人的评价往往是在内心或在背后表露出来,不愿当众面夸奖。C、尴尬表扬他人怕落下吹捧和阿阿 奉承之嫌。D、先入为主因开始对他人没有突出印象,对他人的进步和优秀表现不认同。(三)、如何提升美容师的职业素质 A、塑造美容院良好的学习气氛B、举行定期培训C、增强参与、创新意识 D、推出王牌美容师,进行重点培养 (四)、如何培养王牌美容师注重人格培养注重的精神培养培养专业知识和正确的价值判断陪养工作的细心培养竞争的意识重视知识与人才相结合聘任就得信任不能忽视职位的升迁(五

29、)、如何留住员工的心 1、多了解员工的心理需求可以由平日的闲谈传达给经营者的理念,做双向沟通,培养彼此的默契,拉近员工的距离。2、给员工创造成就感让进步的员工看到自己的进步,技术考核业绩进步能满足员工的成就感,不只是有薪资而已。3、为员工做好生涯计划,让员工了解公司的远景很多从事美容业的员工一直以来以为到最后只有自己开店一途,如果经营者能为员工规划未来的方向,提出新的计划和目标,再开一家新店,让优秀员工充当骨干或高级管理人员,这样往往会激发员工的斗志和热情,看到希望,会更加努力。4、 提供员工福利直接慰劳方式:提供安静的休息场所,愉快的工作环境,举办 游等休闲活动间接安抚的方式:给予生日庆会津

30、 ,制订各种奖励制度可根据每月每周评选一次,分为最佳精神状态奖、最佳形象奖、最佳业绩奖、最佳创新奖、在集体会上多表扬少批评,让环境氛围来来增强一个人的荣 感。5、建立完整系统的教育训练如果不提供好的学习机会与学习环境,员工就不会有提高的机会,美容院的生意也会下落,而且会造成员工外流的现象。技术训练:有制度的连锁店经常举办定期技术 练,引进国外资 ,提供给店内美容师最新的技术,明智的员工会学习新的技术而留下;服务素质教育:服务教育首先应注重外在形象的的包装,每位员工的服装仪容及接待服务可提高店面形象,员工也会因其素质的提高而喜欢自己的职业。定期培训安全与健康卫生常识。(六)、附:美容院管理规章制

31、度1、 遵守中华人民共和国的法律,严格执行美容院的各项规章制度,服从管理人员的分 配调动;2、 员工应该关心美容院的经营情况和管理情况;3、 爱护美容院各种设备;4、 员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督;5、 严格执行上、下班签名制度,着工装签名,并严格签署上下班具体时间。6、 员工不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到;遵守美容院的考勤制度;不能请霸王 假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假面具一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。7、 工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛

32、,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。8、 努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。9、 尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。10、 美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。11、 服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不

33、经店长或经理同意,不能随意调斑,和擅自安排工作或休息。12、 不能在店内从事工作业务无关的事情。13、 给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)14、 自觉维护公司(店)的形象、声誉,积极提供有利于公司(店)发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店)内部是非。15、 节约用水用电,节约美容化妆品材料;做护理既不准偷工减料有不准铺张浪费。16、 严格执行卫生清洁制度,17、 给顾客做护理时不准接私人电话,手机、BP机关闭或调到震动档,电话内容由他人18

34、、 代为转告或改时间打入,顾客预约电话请他人代为登记。 19、 每天早、晚班必须交接班,清点货品及营业款。20、 当班时间必须按规定填定各类报表。21、 不能利用上班时间从事个人护理,从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害公司(店)的利益。 22、 正规合理的使用美容仪器,爱护美容院设备,产品根据需要放入冰箱低温保存。23、 严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准 对外泄漏公司(店)内技术、管理资料及具体经营数据。24、 业务经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权,美容师必须服从安排。 25、 工作时间不得打

35、私人电话,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会 客人和家人。26、 不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。27、 每周三上午10001100各店例会(1100前不预约客人),全体员工须准时参加。院长语絮:1、 良药苦口,忠言逆耳2、 培养团队精神3、 言传身教4、 有“主管是挨骂的角色”这一心理承受力5、 花功夫提高工作效率6、 早收工早休息7、 将失败责任归为自己8、 不要生气9、 不要过分怜惜身体10、 当好“母鸟” 八、养生馆顾客管理技巧 (一)、开发新客源的秘诀A、 让美容院的老顾客成为你的业务员为顾客做到最好的服务与最融洽的关系,顾客会帮你介绍新客人,成

36、为你最棒的业务员。B、 在生活中寻找潜在的顾客分析客人的来源,对周围写字楼、机关、学校、商铺做细致的调查,如消费习惯、消费水平、平均年龄,大部分人的皮肤 况等,然后在生活中去寻找顾客的需要。C、 定期举办社区活动可设定周六、日开设一些美容知识性,或联欢活动发放邀请函。也可以与一些与一些酒店、西餐厅、 摄影楼等一起搞联营活动,如在本美容院消费多少可以获赠以上等酒店、西餐厅、 摄影楼优 卡、免费卡、或两人烛光晚餐等。D、 美容师应随时随地推销业务美容院的人员具有良好的形象和素质,并养成随身带名片的习惯,所以应当利用一切可以利用的机会,如吃饭逛街,购物时主动介绍自己,交换名片,回去之后一定要做整理并

37、记录存档。E、 做树立美容院形象的公益活动可以组织一些员工做一些户外活动,比如早晨起来穿着制服跑步;在店门口做早操,或清扫大街等义务奉献精神来增强美容院的知名度和健康意识。F、 实施满意式服务脾气少一点、微笑多一点、服务好一点。从 种意义上来讲,美容师是具有特别知识和技术使顾客的梦想和希望变成现实的人,这种意识在工作中表现出来的就是以顾客为中心,对待顾客平易可亲,并用恰当的语言销售自己的服务,创造一种欢快明朗的气氛,职业的自信是由知识和实践产生的,职业的自豪感正是建立在牢固的自信上,当积累了一定的经验时,就会从内心产生职业的使命感。G、 连锁店经营可以吸引更多顾客店面经营会吸引一些来自客户,因

38、此工作室的气氛和服务的品质,决定了这个客户的去留。因此店面的经营,行销和专业的服务成了成功的关键。(二)、减少老顾客流失的策略客量减少的原因大致有两类,一是劳点顾客的流失,二是不劳点顾客的流失,所谓劳点顾客是指有指定美容师的固定顾客,而不劳点顾客是指那些没有指定美容师服务的流动性较大的不固定顾客,以下针对这两类顾客的不同情况作分析及解决之道劳点顾客流失的原因:A、 美容师太忙而无暇顾及每一位顾客:这不代表店内生意好,极有可能是没有做好预约。B、 缺乏变化:美容师疏于接受新技术,以致无法提升技术能力,也会造成客源流失。C、 不重视顾客的感受:由于美容师与顾客比较熟悉,便疏于询问顾客对服务的感受。

39、D、 对顾客缺乏真诚度:没有真正的去为顾客提出切实可行的建议,而只是顾 钱,让顾客产生排 心理。E、 没有区别对待:许多顾客都有贪小便宜的心理,如果美容师能士 时给予固定顾客一些小小优惠,就能稳住一大批顾客。F、 在语言或行动上得罪顾客:有些美容师盲目自大,不够亲善,让顾客产生抵触情绪,也易造成客源流失。不劳点顾客流失的原因:a) 缺乏自信心:美容师对自己没有自信心,害怕接触顾客,当然无法提供最好的技术和专业的服务。b) 美容师自身形象太差:美容师是带给别人美丽的人,如果自身形象太差,有谁会相信他能让自己美丽。c) 急功近利:对于第一次上门的顾客便狮子大开口,又想让人做包月护理,又想让人买一大

40、堆产品,把顾客吓跑。d) 主观:美容师主观武 ,不注意与顾客沟通,让顾客感到服务不满意。e) 没有预留伏笔:与顾客在交谈中预留下次见面的话题,顾客自然不会主动再上门。解决之道:1)建立客户消费档案将每位顾客的消费情况记录存档,并定期跟踪,例如一位顾客做了一次皮肤护理,过了一段时间后需要再做第二次美容师可主动预约,当顾客习惯了这种方式后,便会成为店里的稳定客源,并会介绍其他许多新客愿。A、 与顾客建立良好关系 每隔一段时间美容院可去电话联络顾客并询问消费效果,比如上次购买的产品的效果怎样等,象朋友一样关心你的顾,一定会使他们对美容院产生好感从而发展成为忠诚顾客。B、 不要因为熟悉而忽视对待熟悉顾

41、客招呼一定要更亲切、服务一定要更热情,优惠一定要比其他人更好,让他们着得特别的优惠存在。D、建议做疗程护理 如果你的顾客很信赖你的技术,就可建议他做疗程护理,如包月、包季、包年卡等,这样顾客先付钱再享受,自然会来接受服务,而且对该顾客相对优惠一些。C、 定期举办美容知识讲座D、 美容师注重自身的素质与文化修养,平时多看一些时尚品位等范围开阔的书籍,因此提高自身的修养与文化气息与高品质的顾客才能达成共鸣。(三)、如何建立顾客档案记录一个为顾客量身度造的美容档案卡相当于医院的病历,他能随时给进行美容操作的美容师提供有关顾客美容的信息资料,比如肤色、皮肤类型、厚薄、感度、丘疹、色斑、痣、痘等皮肤病损

42、的部位、形 、大小,还能了解皮肤护理的计划,及顾客再接受皮肤护理过程中的表现、护理周期及用药情况。这些细微之处是服务质量的体现,也让顾客感觉呵护至备,好感 升! 量身订做造的完善的档案卡,应有专人负责保管,并建立相应的制度。对首次来美容院的顾客,由负责保管档案卡的工作人员填写卡片的常规项目,并对其编号,有关具体的美容服务由美容师填写;对已建档的老顾客,当其再次到美容院护理时,应及时调出该顾客的档案卡,填写本次服务内容,并对比上次皮肤护理后的进展情况,做出本次的护理计划和建议,填好卡后交回保管处。(四)、如何处理顾客的投诉:有顾客投诉是很正常的,如果没有顾客投诉才不正常,因为美容院每天要面对各种

43、各样的客户,要做到每一个环节都要让每一个顾客都满意是绝对做不到的,关键是如何看待和正确处理顾客的投诉。H、 顾客投诉处理流程顾客投诉 到美容院或总部将顾客投 情况反馈到美容院,由前台与顾客沟通,了解情况,尽量解答顾客的疑问。前台解决不了,可向院长反映,由院长解答或由院长按排相关的美容师解答美容院解决不了,给顾客明确回复时间,由院长与总部联系,协调解决。I、 顾客投诉 应答 积极做出回应:表示理解与同情 让顾客你在听她讲:“对不起,这是我们服务不周,请原谅,我马上-” 回应语言:“恩-”或“我理解-”或“喔,这样-”。疏通顾客情绪: 当顾客心情焦虑或怀疑时:“XX,请放心-” 当顾客心情不佳时:

44、“XX,我很理解你的心情。” 复核顾客投 的问题:“XX,您说的这件事是-吗?”J、 提出解决方案:“XX,谢谢您的建议(或批评),我们将-”“XX,谢谢您的建议(或批评),我们将在3天内给您解决-”“XX,谢谢您的建议(或批评)我们将会尽快向上级部门反映-”D、客户投诉处理应注意的问题要建立各种规章制度,有专门的制度和人员管理投诉问题,没有条件的美容院交给某个美容师处理。一旦出现顾客投诉,应及时处理。拖延或推御责任,会激怒顾客,使矛盾复杂化,永远失去这个顾客。处理问题要分清责任。谁的责任就是谁的责任,不要乱搞。即使是顾客的责任也要委婉地予以答复,消除误会。对每一次客户投诉及处理结果,都应该详细记录,以便总结经验。(五)、日常店内接待流程全体员工以饱满的精神进入工作状态,服装整齐、容光焕发、仪态优雅。一、电话咨询要求:语音甜美、亲切、热情、自信、口齿清晰。1. 您好!“华新养生馆”。2. 确定对方咨询的项目。3. 介绍我们的服务项目的原理。4. 了解对方的情况及需求。5. 分析情况。6. 告诉客人要经过专家检查。7. 从哪个媒体知道的“华新养生馆”。8. 确定预约时间。二、来店内咨询要求:言谈举止大方、气质优雅、淡妆、彬彬有礼地接待客人。1. 您好,欢迎光临“华新养生馆”。

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