采购与库存管理答案及附录杨赞等.doc

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各章练习题答案第一章 练习题答案(一)名词解释1. 狭义的采购,是指企业基于生产、销售、管理等目的购买所必需的所有货物和服务的交易行为。它包括根据需求提出采购计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货条件,最终签订合同并按要求收货付款的全过程。广义的采购就是指企业为了满足某种特定的需求,以购买、租赁、交换、外包等途径,取得商品及服务的使用权的活动过程。2. 采购管理是指为了维护企业利益、实现企业的经营目标,对企业的采购活动和过程进行的计划、组织、协调和控制等,它包括管理供应商关系所必需的所有活动。3. 库存管理是以控制库存为目的的方法、手段、技术以及操作过程的集合,它是对企业的库存进行计划、协调和控制的工作。(二)填空题1. 采购人员 采购流程 采购资金2. 集中化 职能化 专业化 一体化3. 降低库存成本 提高客户服务水平(三)单项选择题1. D 2. B(四)多项选择题1. ABCD 2. ACD(五)简答题1. 简述采购监控的方法。(1)建立健全完善的采购规章制度;(2)实施采购标准化作业;(

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