1、葛根规范化种植基地及其SOP优化升级研究,山西中医学院2010.9.10,内 容,一、项目摘要二、意义和必要性三、国内现有工作基础四、总体目标，实施年限，年度计划安排与阶段目标，具体考核指标。五、研究内容，课题设置方案，课题考核指标及承担单位选择方式六、涉及的行业共性技术、关键技术、公益技术分析，技术难点和创新点，技术路线。七、知识产权和技术标准现状和预期分析八、总投资预算，资金筹措方案，配套资金落实措施。九、预期成果的经济、社会、环境效益，与国内外同类产品或技术的竞争分析，成果应用和产业化前景。十、管理机制十一、项目的风险十二、有关附件,一、项目摘要,葛根首见于汉代神农本草经，列为“中品”，
2、“味甘平，主消渴，身大热，呕吐、诸痹。起阴气，解诸毒”，记载了其性味功效，而无植物或药材的描述。葛根在山西明代汾洲志中就有作为药用产地的记载。楼之岑主编的常用中药材品种整理和质量研究一书中，将山西作为葛根的主产区之一，并对其品种质量进行专门介绍。,本草考证,本草纲目图 证类本草图 植物名实图考图1 植物名实图考图2,本草考证,补遗雷公炮制便览葛根图文,一、项目摘要,【基原】 葛根为豆科植物野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 的干燥根。 【性味与归经】 甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。【功能与主治】 解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛
3、，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。,一、项目摘要,野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi,葛根药材,一、项目摘要,全世界葛属植物35种，中国有14个葛属植物品种。目前葛根产品供不应求，全国葛根种植面积不足50万亩，种植区域比较分散，没有形成规模。山西省现有葛根栽培近千亩，在栽培上制定了葛根栽培的SOP，具有一定的技术基础。人工栽培葛根优良品种可亩产1500公斤，产值约达2万余元。,一、项目摘要,主要通过收集国内所有葛根栽培品种，优选出适合大面积推广的高产优质品种1-2个。优化升级葛根规范化栽培的SOP。有序推进葛根G
4、AP栽培基地的建设规模，3年种植面积30005000亩， 形成从种质资源、良种繁育，到规范化的田间管理和采收加工的一体化发展模式，从源头上保证产品质量，实现现代中药产业的可持续发展。,二、项目的意义和必要性：,项目建设符合国家产业政策 ；建设葛根GAP种植基地；栽培技术规范，显著提升葛根的产量和质量，从源头上保证产品质量，是制药企业和医疗保健事业的需要；有利于增加农民经济收入和改善生态环境。,三、国内现有工作基础：,1.葛根中药材种植基地总结了一些葛根中药材种植经验，示范基地具有良好的种植基础；目前山西省现有葛根栽培近千亩，具有一定的技术基础。静乐县作为我们种植示范基地，静乐县人民政府已将葛根
5、规范化种植基地建设作为该县的发展目标之一，该县政府为启动之一计划出台了政策性支持文件，并分派专人进行该项目的管理工作。,三、国内现有工作基础：,2.项目承担单位对葛根药材及葛根素治疗糖尿病方面研究已多年，有些项目经过了成果认证。课题组对葛根的相关研究成果，曾获的山西省科技进步三等奖、太原市科技进步二等奖，取的国家发明专利一项。 3.山西仁源堂药业有限公司具有良好的科研、生产、销售基础。被认定为园林企业及高新技术企业，并多次获得“中国消费者满意品牌” 。年销售3千万含有葛根的产品。,四、总体目标,（1）通过收集国内所有葛根栽培品种，优选出适合大面积推广的高产优质品种1-2个。（2）创建葛根规范化
6、栽培模式。（3）有序推进葛根GAP栽培基地的建设规模，3年种植面积30005000亩，达到葛根GAP种植基地的要求。,四、年度计划安排与阶段目标、考核指标,四、年度计划安排与阶段目标、考核指标,五、项目主要研究内容,（1）品种优选（2）繁育方法与繁殖材料优选 （3）栽培的科学管理技术优选 （4）产量与质量关系研究 （5）建立葛根药材生产的指纹图谱（6）葛根GAP基地建设（7）制定葛根的质量标准与监测、包装、储藏和运输标准操作等内容。,五、 课题设置方案,（1）葛根种植及GAP基地建设。（2）研究品种优选、繁育方法与繁殖材料优选、产量与质量关系研究及各种葛根SOP制定等内容。（3）葛根化学成分含
7、量测定、葛根指纹图谱等内容。,五、课题考核指标,（1）编写出优化升级的葛根规范化栽培SOP。（2）建设成示范基地，形成经济效益2000万。新建葛根饮片加工生产线1条。（3）引进、培养人才3-5名，培养博士生、硕士生46名，培训技术员20人左右和培训药农1万人次，国内外技术交流3-8次，国际合作技术专家交流人数2-4人。（4）申报国家发明专利1-2项，形成国家与行业标准1-2个，发表论文4-6篇。,五、承担单位选择方式,项目由山西中医学院承担，与山西仁源堂药业有限公司、山西农业大学、静乐县扶贫办公室合作，这些单位各有其优势，我们进行产学研合作，通过这个方式，引进技术人才，进行技术交流，达到技术资
8、源共享，优势互补，共同提升。,六、关键技术、技术难点,（1）葛根最佳繁殖方式；（2）葛根最佳栽培管理技术；（3）葛根质量与栽培技术的关系；（4）通过进行葛根种质资源引进试验、种植密度试验、农肥配合试验、葛根株系种植遗传分离观察、等项目的研究，确定葛根规范化种植技术。,六、 创新点,（1）进行葛根优产高质品种的优选；（2）实现葛根栽培、采集等方面的SOP ；（3）建立葛根指纹图谱； （4）研究葛根饮片质量控制；（5）进行葛根GAP基地建设。,六、技术路线,葛根中药材资源,静乐县种植基地,优质饮片研究,静乐县段家寨乡种植基地,静乐县辛村乡种植基地,规范化基地建设,规范化种植研究,产地自然条件,种子
9、种苗品质及标准育苗和移栽标准操作种植密度标准化操作,田间管理管理标准化操作,采收与加工标准操作,质量标准与监测,农药残留限量标准,包装、储藏和运输标准操作,化学成分含量测定,高效液相指纹图谱测试,重金属测定,薄层鉴别方法,液质联用成分含量测定,20种微量元素的测定,品种类型,主要病、虫、草害的类型和防治,七、知识产权和技术标准现状,经我们查阅有关资料，葛根的研究比较丰富，在葛根的种子种苗、规范化种植、物质基础、新药开发、功能性食品开发等方面有少量相关研究。基础研究工作取得了一定的进展。但葛根全面开发并全面达到产业化的水平 ，尚需努力。,七、预期获得知识产权,（1）葛根药材的指纹图谱及质量标准；
10、（2）葛根有效成分分析及含量测定方法 ；（3）葛根系列产品工艺和质量标准。,七、预期获得技术标准,（1）制定完善葛根种子选育、种子处理的SOP；（2）完成葛根田间管理模式，建立田间管理SOP；（3）完成葛根播种、病虫害防治、良种繁育、采收加工等研究，制定生产SOP；（4）葛根药材质量标准；（5）葛根药材指纹图谱。,八、总投资预算,八、总投资预算,八、资金筹措方案及配套资金落实措施,经费总投资预计共200万元，其中国家科技部资助100万元，自筹100万元，来源渠道为项目承担单位山西中医学自筹10万元，静乐县扶贫办公室自筹40万元，山西仁源堂药业有限公司自筹50万元。,九、技术、经济、社会效益分析
11、,葛根人工栽培效益显著，2年左右即可产生效益。（1）通过三年的时间建设30005000亩葛根，实现年销售收入近2000万元。（2）项目的实施，能加快农业产业结构调整，建设特色支柱产业，增加就业空间，提高农民经济收入。同时栽培葛根可带动相关企业和其他产业发展。（3）本项目实施后，可有效地改造自然生态环境，绿化荒山荒地，收到良好的生态效益。,九、推广应用与产业化前景,有利于增加农民经济收入，人工栽培葛根优良品种可亩产1500公斤，产值约达2万余元。解决野生资源枯竭和药材原料紧张的问题；从源头上保证产品质量，进而实现葛根开发的产业链发展模式。在中药材的规范化栽培中起到很好的示范作用。中药材质量的稳定
12、是保证中医疗效的物质基础。改善生态环境。,十、管理机制,项目实施单位山西中医学院的科研管理机构，具有丰富的科研管理经验和健全的项目监管制度，能够严格按计划执行，按项目进度安排资金。 （1）成立课题领导组，由山西中医学院、山西仁源堂药业有限公司、山西省静乐县扶贫办公室等参加单位联合组成。（2）对项目进行任务分解，并进行任务分工，责任到人。（3）设立基地课题领导小组，由县承担单位领导负责，县承担单位要政策配套、资金支持、以及负责本县范围内葛根种植，县、乡、村各级签订协议，层层负责，层层签订。,十一、项目的风险-市场风险,葛根为常用的大宗药材品种之一，具有良好的药用功效，特别是对预防和治疗现代疾病谱
13、脑血栓，脑供血不足，心绞痛，冠心病，口舌生疮，烟酒中毒等疾病，有独特的疗效和功能性保健功效。葛根的药食两用源远流长，是国家卫生部曾经三次公布了既是药品又是食品的品种名单之一。说明葛根具有很广的市场需求。,十一、项目的风险-技术风险,山西中医学院是国家科研基地之一，是山西省中医药教育、科研、医疗的中心，科研实力雄厚，共承担各类纵向科研项目210项。主持和主要技术参与单位先后完成山西道地药材连翅、党参、甘草、黄芪等多种药材的SOP制定和GAP基地建设，积累了丰富的研究经验。有多位专家、教授长期从事葛根的研究，致力于葛根相关产品的开发十余年。山西省目前已经种植葛根近千亩，并且与山西农业大学合作，山西农业大学已研究葛根种植技术多年。 所以我们可对此项目的风险充分的预防。,十三、山西省静乐县政府文件,十三、出资证明,谢谢！,
