1、肉猪饲料配制技术,杭州市农业科学研究院,范京辉,肉猪饲料概述,饲料种类 配合料 混合饲料 原粮 饲料应用现状 饲料占生产总成本的60%-80%,饲料经济性能,料重比：每公斤增重投料量饲料价值/增重：每公斤增重成本饲料转化为体重：脂肪、蛋白质、骨胳,配合饲料组成,玉米、谷物、淀粉、脂肪 （能量）大豆、饼粕 、鱼粉 （蛋白质）食盐、矿物质维生素,常量原料,玉米 含水率 、杂质、干燥工艺、新鲜度麦类 整粒不常用 麦麸以蛋白质指标计价油脂 明确来源 混合油组成 豆粕 蛋白含量 加工工艺菜粕 脱毒,微量原料,石粉 钙 细度食盐 钠与氯磷酸氢钙 磷与钙（氟）金属无机盐 硫酸盐 重金属指标维生素 水溶、非水
2、溶 、氯化胆碱保健剂 功能性物质抗氧化剂 防霉剂,复合预混饲料,0.1-0.2%预混料 维生素或微量元素1-2%预混料 维生素+微量元素+氨基酸(AMV)4-5%预混料 AMV+磷+钙+盐原料+载体+稀释剂生产商+生产许可证+产品批号,学会看预混料标签,生产商 生产许可证号 产品批准文号 生产批号 生产日期 保质期适用动物、阶段原料组成 成分保证值成分的日粮浓度=4(5)%保证值 / 25(20)注意事项 药物 剂量较窄的成分推荐配方,标签样张A,4%中大猪用复合预混料,含有药物饲料添加剂 本产品符合GB 13078饲料卫生标准,适用阶段：50-90kg净重：,生产许可证：饲预（2006）24
3、36产品批准文号：X饲(预)字(2006)549045产品标准编号：Q/DX ADL 002-2009标准备案号：,生产日期： 生产批号：保质期：180天（于阴凉、干燥、通风、避光处存放）,XXXXX饲料科技开发有限公司联系地址：XX市XX路XX号 邮编：XXXXXX 电 话： 传真： 生产地址：XXXX市XXX路XX号 电话：,标签样张B,饲料药物添加剂名称、含量、停药期和注意事项15%金霉素预混剂 含量见营养成分表 停药期7天配伍禁忌等注意事项请遵守饲料药物添加剂使用规范,原料组成： 维生素、微量元素、氨基酸、酶制剂、调味剂、饲料药物添加剂、石粉、磷酸氢钙、食盐、防霉剂、抗氧剂、载体等。载
4、体和（或）稀释剂： 玉米蛋白粉、麦饭石,标签样张C,产品主要成分分析保证值(每千克本品中),标签样张D,推荐配方(%),猪营养需求指标与参数,饲料营养参数确定,某品种肉猪的营养需求参数，来自理想生长状态下，实现高产性能。实际生产上应进行调整：品种营养需求值 实际生产条件饲料原料的种类及价格调整方法 能量、蛋白一并下降,营养值计算,饲料原料成分表(多数的养殖书后有附表)初步拟定原料添加比例，逐个计算指标浓度与拟定标准对照，调整比例，重新计算。各原料的极限用量配方成本最低各指标平衡 蛋白/能量比 侧重于能量未进入计算的指标 盐、粗纤维等,肉猪饲料例1,加工流程,称 量,原料采购,粉 碎,混 合,制
5、 粒,粉碎及要求,前期：1.5-2mm孔径 中后期：2-2.5mm 同一筛片，原料、机器、动力不同，细度不同,混合与要求,人工混合：成锥形，饲料自由下落机器混合：时间适宜原则：小料逐级稀释，多次重复,小型饲料机组,提高均匀度：投料 先大料后小料控制时间小料预先稀释重复投料，消除混合仓的死角微量原料不能直接投入搅龙,添加油脂,提高能量值减少粉尘 提高饲料均匀度 减少微量成分损失方法：油脂+饼粕人工混匀，投入混合机添加量：0.5-4%现配现用缩短保存期,注意事项1,各种原料粉碎粒径尽可能一致尽可能提高混合均匀度预混料添加比例、适用阶段药物添加维生素添加,注意事项2,国内、国外品种营养需求标准差异品种营养需求标准与商业公司产品标准差异国家饲料法规与商品饲料标准差异无公害产品的饲料标准,总 结,需要掌握：了解品种的营养需求看懂预混饲料标签记住常用原料营养参数,感 谢,
