三级秘书第二章事务管理练习题及参考答案.doc

第二章 事物管理1、 对意大利客人来说，（ D ）在业务活动中表示很正式的尊重。A致意 B微笑 C拥抱 D握手2、 跟美国人交往，要注意建立长期的（ D ）的个人间关系。A固定 B稳定 C互相理解 D互相信任3、 （ C ）在韩国人的饮食生活中比筷子重要。A刀子 B叉子 C勺子 D食物夹4、 用西餐时若需要暂时离开，可将刀和叉（ A ）。A交叉摆放 B并排摆放 C反方向摆放 D放在盘外5、 西餐中的喝汤很有讲究，汤匙应该（ A ）舀出。A由身边向外 B由外向内 C由左到右 D由右到左6、 肢体语言在日常生活中无处不在，其作用包括（ ABCD ）。A丰富了语言内涵 B加强了传达的意愿C巧妙地传递信息 D留给对方想象空间7、 西餐中牛排的熟度通常分为（ ABCD ）几种。A带血的 B半生的 C七分熟的 D熟透的8、 与外国友人谈话时应了解各国习俗，在谈话中应避免（ BC ）。A幽默的谈吐 B询问女士年龄C询问他人服饰价格 D询问对方收入9、