动物对饲料的消化,内容,第一节饲料的可消化性,第二节动物的消化力与饲料的可消化性,第一节饲料的可消化性,一、各种动物对饲料的消化方式,三、消化后养分的吸收,二、各类动物的消化特点,1.消化的概念,2.消化道结构(图2-1、2-2、2-3、2-4和2-5),饲料中的养分变成为能被动物吸收的形式的过程(大分子-小分子,化学价的变化等)。,一、各种动物对饲料的消化方式,图2-1猪消化道结构,图2-2鸡消化道结构,图2-3马消化道结构,图2-4牛消化道结构,图2-5兔消化道结构,表2-1动物的消化方式,3.消化方式,(1)物理性消化,表2-2动物种类特异性,3.消化方式,(2)化学消化,3.消化方式,化学性消化在肠道中的部位,1)消化道腔内大分子的降解,如:,2)肠粘膜细胞内进一步降解,如:,3.消化方式,蛋白质,氨基酸、小肽,脂肪,甘油、脂肪酸,淀粉,双糖、单糖,小肽,氨基酸,双糖,单糖,(3)微生物消化,3.消化方式,瘤胃内环境,1)内环境特点,通过发酵产热使温度维持在38-42。,通过与血液间的离子交换使渗透压接近血浆水平;,唾液NaHCO3不断进入,维