,第三章金属及其化合物第2节几种重要的金属化合物,授课人：周婷婷授课班级：高一、18班,碳酸钠和碳酸氢钠,思考？,为什么加入小苏打（NaHCO3）后，蒸出来的馒头就疏松多孔、香软可口了呢？,碳酸钠和碳酸氢钠,纯碱或苏打,小苏打,白色粉末,白色细小晶体,一、物理性质比较,碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水,Na2CO3,NaHCO3,结论:,碱性：Na2CO3NaHCO3,结论:,应用:此性质可鉴别Na2CO3固体和NaHCO3固体,二、化学性质,1、热稳定性,Na2CO3稳定,受热不分解,NaHCO3不稳定，受热可分解,分组合作探究等质量的Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应,要求：将装有Na2CO3与NaHCO3的小气球同时竖起，倒入装有盐酸的试管中，仔细观察并记录现象（反应速快慢；等质量时谁产生的气体多）。并分析讨论，以小组形势汇报。,2、与酸反应,二、化学性质,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应，但是碳酸氢钠与酸反应产生气体速度快且多。,结论：,4、与盐反应,二、化学性质,碳酸钠与氯化钙反应生成白色沉淀；碳酸氢钠与氯化钙不反应,结论：,应用:此性质可鉴别Na2CO3溶液和
