这样吃最健康,台湾姜淑惠医师,自然清净的饮食观,真正的健康之道，就是全方位提升生命的能量。,姜淑惠,姜淑惠,台湾人，1956年生，中国医药学院中医系、医学研究所硕士班毕业。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度和中国西藏医学。曾任台湾省立桃园医院主治医师，目前任职台中澄清医院，常往返于美国、新西兰、澳大利亚、新加坡举办大型健康讲座，并在台中成立“健康之道”中心，作为落实预防医学及培训义工的基地。她尊重生命，以人为本，倡导正确的健康观，认为疾病与饮食有密切联系，著有“姜医师最健康”系列丛书，本书是该系列中的一本。,姜淑惠医师的职业信念,1,2,医生的使命在于教育、指导及咨询,医生的极致境界就是做好预防医学的工作,姜淑惠医师的健康模式,自然清净的饮食,丰沛的生命关怀,良好的生活态度,健康,高能量,疾病,酸碱平衡,气血调和,阴阳协调,低能量,不平衡,功能退化,酸性体质,过多摄取高酸性物质体内留存不能分解的蛋白质,身体缺乏某种物质，形成长期偏差和功能失调,生活环境给予身心内外的无形压力，造成免疫力低下,现代疾病三个原因,慢性消化不良，进食困难，
