孕期营养,第五讲,一、基本知识二、孕妇的营养需求三、孕期膳食指导四、孕期并发症患者的膳食指导五、孕期体重管理六、制定适合自己的膳食食谱,学习内容,一、基本知识,1.什么是“营养”2.营养的过程3.什么是“营养素”4.七大营养素的来源5.什么是平衡膳食,1.什么是“营养”,营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中养料（营养素）以满足生命活动的整个过程。,2.营养的过程,3.什么是“营养素”,4.七大营养素的来源,5.什么是平衡膳食,指膳食中所含的营养素要种类齐全、数量充足、比例适当。世界上没有一种食物含有人体所需的全部营养素，必须多种食物相互搭配，以达到“平衡膳食”。,二、孕妇的营养需求,1.孕期营养不良的分类2.孕期营养不良的后果3.孕妇的营养素推荐摄入量,1.孕期营养不良的分类,孕期营养摄入过少营养缺乏孕期营养摄入过多营养过剩,2.孕期营养不良的后果,增加早产、低出生体重、出生缺陷的风险；增加孕期贫血、妊娠期高血压疾病、妊娠期糖尿病、巨大儿、难产等孕期并发症合并症的发生比例。,3.孕妇的营养素推荐摄入量,孕期能量和营养素增加，以满足胎儿生长发育和
