,第一节最简单的有机化合物甲烷,轮胎橡胶,家用电器的外壳,食物中的营养素,煤油、汽油,生活中常见的有机物,燃料:汽油、煤油、柴油建材:木材、黏结剂、涂料、油漆日用品:塑料、橡胶、纤维、清洁剂食物:糖类、油脂、蛋白质,有机化合物种类繁多(超过2000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。,1、定义:含有碳元素的化合物为有机物。,什么叫有机物?它由哪些组成元素?,而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物,(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物、氰化物、硫氰化物等看作无机物),2、组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等,主要元素,其他元素,【有机物的主要特点】,a.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。b.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。c.多数有机物为非电解质,不易导电。d.多数熔沸点低。e.有机物的反应复杂,一般比较慢,常常伴有副反应发生。f.有机物的化学性质较稳定,一般不发生化学反应。,3、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。,【有机物的分类】,.烃的衍生物:卤代烃、醇、羧酸、酚、醛、酮、酯等,.烃:烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等,.