1、ISM創新服務行銷體驗模式-以巴沙諾瓦連鎖餐廳為例,講師:李志勇,講師簡介李志勇,現任：巴沙諾瓦連鎖餐廳營運副總經理 勞委會門市服務人員證照監評委員 漁業署水產品精緻化及人才提升計劃委員學歷：國立高雄第一科技大學行銷與流通管理碩士經歷：企 業：優加力加油連鎖集團營運副總經理 國泰人壽業務主管 統一企業管理師 校 園 講 座：(99)青輔會“產業與職涯校園講座” 高餐旅 (輔英 正修)科大 高市空大 和春技院 高雄女中 前鎮高中 餐旅國中. 企 業 講 座：職訓局 、各區漁會、 養殖協會、農會超市、臺糖 中華電信、 鼎宇、春鑫 高珍 亞輪交通 顧 問：青創會 勞委會莫拉克風災民創業 康儷薇詩 評
2、 審：全國金鑽烏鱼子競賽 行銷企劃執行：中油加油遊湖去整合行銷 中油、三信高商策略聯盟 枋寮區漁會優質石斑標誌發表會企劃執行 全國養殖漁業協會石斑創意料理烘焙產品發表 高餐學院 旗山形象商圈香蕉烘焙產學合作執行 巴沙諾瓦餐廳企業參訪,目錄：,壹、企劃緣起貳、企劃目的參、計劃內容肆、活動流程伍、活動成效陸、實例分享柒、結論捌、Q&A,壹、企劃緣起 ：,(一)餐飲業競爭日趨激烈(二)盤點企業內部資源(三)創新服務提昇競爭優勢,貳、企劃目的：,(一)提升競爭門檻(二)填補淡季或空閒時人潮(三)提高知名度,參、計劃內容：,(一)撰寫專案計畫(二)內部流程規劃與人員培訓(三)內部宣導及共識形成(四)對外
3、推廣專案內容,肆、活動流程：,(一)準備期 (五)產品體驗與說明(二)迎賓 (六)問題座談(三)企業簡介 (七)合影留念(四)分組示範教學與練習,伍、活動成效：,(一)內部員工士氣因專案合作提升(二)成員自信心提升，成就感倍增(三)能力大幅提升(四)帶入可觀營業收入(15800人次以上)(五)提升企業知名度及形象(六)導入優質專業人才(七)形成話題及滿足學校需求(八)為未來深化內容準備,執行現況(自98年12月開始至100年04月上旬),舉辦 121場參訪/合計37個單位到場參訪,15800人蒞臨參訪,9,巴沙諾瓦餐飲連鎖,陸、實例分享,以巴沙諾瓦連鎖餐廳為例,ISM創新服務行銷體驗模式,創新性說明,巴沙諾瓦提出ISM創新服務行銷體驗模式計劃發展之重點，包括：1、提供創新且優質之服務與體驗2、具備永續經營之產業價值3、緻而卓越優之品質展現4、具備教育及社會責任之意義,ISM模式應用,創新服務,產業加值,ISM創新服務行銷體驗模式,階梯式訓練課程及標準作業流程之建立,顧客需求及體驗之市場應用分析,產學資源整合規劃與體驗示範,餐飲服務產業營運模式創新服務之研究,柒、結論,創新是企業成長的動能,捌、謝謝聆聽,Q&A,
