摄影图片：环球网新华网背景音乐：祈祷编辑制作:LJH929制作时间：20130910,E-mail文化传播网www.52e-,手动翻页,长寿老人为什么健康长寿？从古至今人们就对此进行研究。在饮食方面，长寿老人吃什么更是大家极为关心的问题。最近，养生学家和营养学家在做了大量的调查后，研究分析发现，通常长寿老人日常有10种饮食秘法。,喜欢喝粥,喜欢喝粥从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。随息居饮食说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。,小米是最佳补品,小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，
