动物营养学,营养原理,营养需要,营养物质的种类、作用、代谢利用规律,营养物质的需要数量,第二篇动物营养及标准化饲养,一、营养需要动物在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对营养物质种类和数量的最低要求。包括两部分:维持和生产(生长、产奶、产蛋、产毛等)。维持占的比例越低,生产的经济效益就越高。群体均值,不包括可能增加需要量而设定的保险系数。因动物种类、品种、年龄、性别、生理机能、生产目的、生产性能和环境条件等而不同。,第一节动物营养需要的研究,最低需要量为预防和纠正某种养分的缺乏或不足症,动物每天必须获得的最起码的养分量。次适需要量养分的供给虽不足以使动物产生明显的临床缺乏表现,却能严重影响生产性能。适宜需要量使动物饲料利用最充分,生产处于最佳状态或可获得最佳经济效益时的养分需要量。供给量在适宜需要量的基础上再加上一定的保险系数(安全系数),即得到此供给量。,二、饲养标准根据动物的不同种类、性别、年龄、体重、生理状况及生产性能,以生产实践中积累的经验,结合能量与物质代谢试验和饲养试验的结果,科学地规定每头动物每天应给予地能量和各种养分的数量。包括动物营养需要量表和