第六章消化系统,口腔溃疡的营养调理,维生素B2维生素C胡萝卜素锌,胃溃疡、胃炎的调理,蛋白质维生素C胡萝卜素维生素B族,胆囊炎的饮食疗法,胆道疾病与饮食密切相关,可用食疗可用低脂肪高糖的流质食品,如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。,胆囊炎的调理,蛋白质鱼油维生素B族维生素C钙镁片,肝胆疾病营养处方,蛋白质、多宝、A+锌、C、E、B族、卵磷脂、CaMg,两高两低,多吃营养丰富的食物,多吃两高两低:两高指:高蛋白饮食,如牛奶、鸡蛋,高维生素饮食,如青菜、水果,两低指:低脂肪饮食、低糖饮食,不要多吃油腻、高糖的食物。,肝硬化的调理,高蛋白饮料维生素E维生素B族(B12、叶酸)维生素C钙镁片大蒜片卵磷脂,预防脂肪肝,平常多吃含有微量元素、维生素、纤维素的食物,有预防脂肪肝作用。像蔬菜,如黄瓜、萝卜、苦瓜、冬瓜;菌类,如草菇、平菇;豆类食品,如黄豆、绿豆;海产品,如海带、海藻、紫菜等。,脂肪肝的调理,蛋白质维生素B族鱼油纤维素维生素C,慢性乙肝的调理,蛋白质维生素B族维生