动物生理学消化与吸收.ppt

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第五章消化与吸收,学习要求:1.消化道平滑肌的一般特性。2.熟悉胃肠道的神经支配;3.了解胃肠激素及其作用;4.掌握唾液、胃液、胆汁、胰液的分泌及功能;5.掌握胃和小肠的运动;6.掌握吸收部位及吸收机制等。,第一节概述,一概念与消化方式(一)概念1.消化:消化道内食物被分解成结构简单,能被动物直接利用的小分子物质的生理过程。2.吸收:消化分解后的营养成分透过消化道粘膜进入血液或淋巴循环的过程。,第五章消化与吸收,.,(二)消化方式1.机械性消化(物理性消化)2.化学性消化3.微生物消化,第五章消化与吸收,二消化道平滑肌的一般特性,1.兴奋性较低,收缩缓慢2.自动节律性3.伸展性4.紧张性5.对化学、温度和机械牵张刺激的敏感性,第五章消化与吸收,蠕动分节运动,第五章消化与吸收,分节运动,以环行肌为主的节律性收缩和舒张的运动生理意义:使食糜与消化液充分混合,有利消化;增强食糜与肠粘膜的接触,利于吸收;挤压肠壁,有助于血液和淋巴液的回流,第五章消化与吸收,三消化道平滑肌的电生理特性(一)静息电位(-50-60mv)除钾外流外,还有少量的钠和氯外流。因此膜电位小于钾的平衡电位。

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