消化与吸收digestionandabsorbtion,第一节概述,一、概念,1、消化digestion是指食物经过消化道转变成易吸收的小分子物质的过程。2、吸收absorption经过消化的食物,透过消化道粘膜进入血液和淋巴液的过程称为吸收。,二、消化系统进化,单细胞原生动物进行胞内消化多细胞动物进行胞外消化海绵-水管系统-管壁鞭毛及吞噬细胞腔肠动物(水螅)-胃水管系统-管壁腺细胞消化酶及伪足环节动物消化管逐步消化吸收食物排除残渣脊椎动物消化管分工酶消化昆虫肠外消化龙虱、食蚜蝇高等哺乳动物和人的消化多种方式,三、消化的方式细胞内消化消化机械性消化细胞外消化化学性消化微生物消化,分解,合成,.,机械性消化指通过消化道的运动,将食物切割、磨碎,与消化液混合,不断向前推进的过程。化学性消化指通过消化液的作用,将食物中的营养成分分解成小分子物质的过程。,胞内消化intracellulardigestion单细胞生物形成食物泡,食物泡分泌酶将其分解利用,称胞内消化。胞外消化extracellulardigestion多细胞动物形成消化腔或消化道。食物在其中消化,称胞