宾馆酒店必备的辅助管理制度.doc

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宾馆酒店废品处理制度1.宾馆酒店废品的范围:废旧玻璃,玻璃瓶,啤酒瓶(罐),罐头空壳,废纸皮、纸板、纸盒,旧报刊,废旧地毡,烂木桶,烂木板,废纸,废旧塑料纸,袋、盒,废旧麻袋,破毛巾,烂床单,破桌布,用过的香皂,旧烂衣物以及餐厅的猪皮、兽骨及废塑料袋等。2.各部门的废品可自行处理,或送交后勤部统一处理。3.后勤部在收到各部门送到的废旧物品时,应作登记,注明品名、数量并签收,逐月按各部实交废旧物品登记数量。4.各种废旧物料(属宾馆酒店设备方面)的处理收入,要冲销营业成本,其余废旧物料作废品按二八分成,部门占八成,宾馆酒店占二成,属部门所得部分,由部门自行处理,属宾馆酒店所得,由全宾馆酒店无废品的各部门统一分配。5.后勤部应将废品送交废品站处理。 宾馆酒店盆景保管制度1.宾馆酒店所有石山盆景逐一挂铁牌、编号,并拍照入册,做到盆景、名称、编号牌、照片对号存档,确保妥善管理。2.新坛(新制作上盆)盆景及时编号拍照入册,出现损失后及时报告,存档备查(并应有管理者、领班、经理共同签

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