酒店服务质量管理试卷(A)+答案.DOC

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20至20学年第学期酒店服务质量管理期末考试试卷A卷)(闭卷)题号一-二二三四五总分得分评卷人适用专业: 酒店管理年级:考试时间:90分钟 共4页线、单选题(每题 2分,共20 分)1. 下列不属于饭店CRM系统理论模块的是(A.理念模块 B. 战略模块 C. 经验模块2. 当前饭店资本、管理和技术的最大输出国是A.美国B. 英国 C. 法国3. 雅高集团旗下的豪华型品牌是 ()A.4. 全面质量管理首先由()等人提出。3、目前世界各国在质量管理中普遍运用(A、TQC E、QC C、PDCA D、ABC)D.顾客分类管理功能模块()D. 意大利美居B.索菲特C.诺富特D.宜必思A、斯塔特勒E、泰罗C、费根堡D、朱兰工作循环法。5、6、7、8、9、酒店对客服务的起点是()oA、财务部E、餐饮部 C、前厅部 D、客房部经济型酒店也称为有限服务型酒店,起始于()o

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