ktv月工作总结报告.DOC

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ktv月工作总结报告总结一:ktv月工作总结报告做为一名餐饮部 25楼的领班,也让我进入了一个全新的 工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事 都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演 的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐 碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任 务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工 作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属 ViP重要接待,我们在服务的过程中 不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任 何能出现的问题想到去解决,时 (自己,为了餐中服务顺利, 餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼 面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的 接待我们都会很重视, 餐后会急时记录下领导们的用餐习惯 和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服 务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种 在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东 西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现 的问题我会引以为

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