饲料安全知识问答一、饲料基础知识1. 什么是饲料?凡是直接或经过加工调制后能用来喂养家畜、家禽、水生动物、毛皮动物、宠物等动物, 能够被它们消化吸收利用,供它们正常生长、繁殖和生产各种畜、禽、水产品的物质,都可 作为饲料。国际饲料分类法是根据饲料的营养特性将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量 饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂等八类。我国饲料行业管理一般 将饲料划分为:单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料五大类, 属于饲料和饲料添加剂管理条例的管理范畴。2. 什么是青贮饲料?青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料,在厌氧条件下经乳酸菌为主的微生物发 酵后制成的饲料。天然含水量较高的青绿饲料,包括野生青草、栽培饲料作物和秸秆,收割 后或经一定萎蔫处理,经自然发酵或加酸青贮,可制成的青贮饲料或半干青贮饲料。青绿饲 料并补加适量糠麸或根茎瓜类制成的混合青贮饲料也属此类, 这类饲料的含水量在 45 %左右。3. 什么是能量饲料?常见的能量饲料有哪些?符合自然含水分低于 45%,且干物质中粗纤维低于 18 %