1、安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 1 本科 毕业论文 （ 20_ _届） 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 所在学院 商 学院 专业班级 工商管理 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 日 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 2 摘 要 中国竹产业发展迅猛，形成了一个由资源培育、加工利用到出口贸易的新兴产业。如今 ,竹产业已成为我国林业发展的一个新的 经济增长点，为改善生态环境，繁荣地区经济，增加人民收入，扩大出口创汇，做出了重要的贡献。“世界竹子看中国，中国竹子看浙江”，已是国内外的共识。安吉县作为浙江省内竹资源最丰富的地方，受到国内外的关注。安吉县利用竹资源丰富的优势大力发
2、展竹产业，从当初简单加工制作竹席到现在利用其自身的性能发展起来的竹纤维，竹工艺品，竹子食品，竹资源的旅游等，安吉也已成为世界各地知晓的竹子大县。因此，加快竹资源开发和利用，对竹产区经济发展、竹产业结构调整和人民增收致富有着巨大的作用。本文从安吉县实际出发，通过对安吉县竹产业的发展， 由从当初简单加工制作竹席到现在利用其自身的性能发展起来的竹纤维，竹工艺品，竹子食品，竹资源的旅游等衍生产业的发展，利用对企业的问卷调查，资料收集和整理，分析其发展过程中的不足和问题，指出安吉县竹产业发展的有利条件，限制因素以及发展的机遇和挑战，研究并提出安吉县竹产业发展的措施和建议。 关键词： 竹产业发展；安吉县；
3、建议安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 II Abstract Chinas bamboo industry is developing rapidly, forming a resource cultivation, processing and utilization to the export trade of the new industries. Currently, the bamboo industry has become Chinas forestry development, a new economic growth point for the improvement o
4、f ecological environment, prosperous mountain economy and increasing farmers income, expand exports, and made important contributions. “World bamboo look at China, Chinese bamboo see zhejiang“is a domestic consensus. Anji County, Zhejiang Province as the place where the most abundant bamboo resource
5、s, by domestic and foreign concerns.Anji Bamboo advantage of rich resources used to develop the bamboo industry, making mats from simple processing to the original use of its own performance is developed in the bamboo fiber, bamboo crafts, bamboo food, tourism and other bamboo resources, Angelina ha
6、s become the worlds Bamboo known county. Therefore, accelerating the development and utilization of bamboo resources, economic development in areas of bamboo, bamboo and bamboo farmers to adjust the industrial structure has a great role to get rich. In this paper, the reality of Anji County, Anji Co
7、unty, through the development of bamboo industry, from simple processing from the original production of mats to the present using their own developed properties of bamboo fiber, bamboo crafts, bamboo food bamboo resources, tourism and other derivatives industry Development, the use of business surv
8、ey data collection and collation, analysis of the development process of the deficiencies and problems, and that the development of bamboo industry in Anji County, favorable conditions, constraints and development opportunities and challenges, to study and propose Anji Bamboo Industry development me
9、asures and recommendations. Keywords: Development of bamboo industry; Anji County; recommendations目 录 1 绪论 . 1 1.1 选题背景及研究意义 . 1 1.2 研究方法与研究框架 . 1 2 竹产业发展相关理论阐述 . 3 2.1 竹产业发展简述 . 3 2.2 竹产业发展的相关效益 . 3 3 安吉县竹产业发展现状 . 5 3.1 安吉县竹产业概况 . 5 3.1.1 竹资源优势 . 5 3.1.2 市场区位优势 . 6 3.1.3 产业政策优势 . 6 3.1.4 较好的集群效应 .
10、7 3.2 安吉县竹产业在浙江省的地位 . 8 3.3 安吉县竹产业结构分析 . 9 3.4 安吉县竹产业在三大产业中的发展 . 10 3.4.1 在农业生产方面 . 10 3.4.2 在工业加工方面 . 11 3.4.3 在 旅游业方面 . 11 4 安吉县竹产业发展现状实地调查 . 12 4.1 问卷调查对象及目的 . 12 4.2 问卷调查的分析结果 . 12 5 安吉县竹产业发展中存在的问题及对策研究 . 18 5.1 安吉县竹 产业发展中存在的问题分析 . 18 5.1.1 产品销售结构单一化，国内市场份额偏少 . 18 5.1.2 产品停留在中低档次 . 18 5.1.3 走 品牌
11、之路艰难 . 19 5.1.4 企业运行压力逐渐加大 . 19 5.1.5 知识产权道路保护充满艰辛 . 19 5.2 促进安吉县竹产业发展的对策研 究 . 20 5.2.1 优化销售结构，拓展国内中高档市场 . 20 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 III 5.2.2 优化产业结构，使产品种类多样化发展 . 20 5.2.3 重视产品质量 ，推进品牌战略 . 21 5.2.4 创新工作方式，解决融资困难 . 22 5.2.5 强化权利意识，学会自我保护 . 22 5.2.6 扩大资源渠道， 鼓励企业走出去 . 22 结 论 . 23 参考文献 . 24 致 谢 . 错误 !未定义书签。
12、附录：安吉县竹产业发展问卷调查 . 27 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 1 1 绪论 1.1 选题背景及研究意义 “世界竹子看中国，中国竹子看浙江”，已成为国内外共识。 安吉县位于长三角腹地的，是浙江省湖州市的市属县，安吉县与上海、杭州、南京等大城市邻近。县城递铺距上海 223 公里、杭州 65 公里，具有优越的地理位置。安吉县内竹资源丰富，盛产竹子， 毛竹蓄积量和商品竹均名列全国第一，是著名的 “ 中国竹乡 ” 。安吉县以全国近 2%的竹类资源创 造了全国 1/4 的总产值，在 竹林培育、综合利用， 还有 竹产品 的 销售均居领先水平 1。特别是最近几年，安吉竹产业取得了迅速发展，出现
13、一、二、三产联动，产业不断完善、结构不断优化的良好势头。依托其丰富的竹资源，经济发展迅速，特别是竹地板、竹类制品等都有上规模生产，不仅促进了加工和市场的扩大，同时也带动了生态旅游等相关产业的发展。在倡导低碳生活的今天，安吉县竹产业的发展结合生态效益和经济效益于一体，致富当地人民，促进安吉经济蓬勃发展。但是，其竹产业发展也存在一定的困境和不足，随着 经济竞争的日趋激烈， 必须 以生态经济为目标 ，全面提升竹产业发展的综合效益 。 安吉县作为浙江省内竹资源最丰富的地方，受到国内外的关注，利用竹资源丰富的优势大力发展竹产业，从当初简单加工制作竹席到现在利用其自身的性能发展起来的竹纤维，竹工艺品，竹子
14、食品，竹资源的旅游业等。因此，如何利用其丰富的竹类资源，结合安吉县实地的发展情况，加快竹资源开发和利用，对竹产区经济发展、竹产业结构调整和竹农增收致富有着巨大的作用。 本文研究的目的是通过实地调查对安吉县竹类资源状况、当地竹产业企业的发展以及竹子旅游业的发展，发现其存在的问题和不足，研究并提出适合当地发展的措 施和建议。 1.2 研究方法与研究框架 本文的研究重点是安吉竹产业发展现状，主要通过调查问卷和访谈方式，再结合纸质文献、相关年鉴、报告、中国期刊网、学位论文数据库、权威网站1安吉竹业 2%立足量创全国 20%的竹产值http:/ 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 2 等途径查找国内外有
15、关安吉县竹产业发展状况的文献来研究安吉县竹产业在发展中出现的问题以及如何解决这些问题。而问卷则采取随机抽样的方式，由于 时间仓促，存在一定的局限性。同时在走访企业的过程中，向企业管理者、员工收集基础信息等方式进行。问卷共调查了 50 家企业 ，发放调查问卷 50 份，收回问卷 50 份，有效问卷 50 份。再采用 SPSS18.0 统计 分析软 件对问卷调查所取得的数据进行定量研究，再通过统计描述性分析等方法论证当前安吉县竹产业发展现状以及迫切需要解决的问题，并提出相关的建议和对策。 本文研究的框架如图 1 所示： 图 1 本文研究框架图 绪论 产业发展相关理论的阐述 安吉县竹产业发展现状 安
16、吉县竹产业发展现状实地调 查 竹产业的概述 竹产业在浙江省的地位 竹产业结构分析 竹产业在三大产业中的发展 安吉县竹产业发展中存在的问题 产品销售结构单一， 走品牌之路 产品主要停留 企业运行压力 国内市场份额偏少 艰难 在中低档次 不断加大 对策研究 优化产业结 优化销售结构 重视产品质 创新工作方 强化权力 扩大资源渠 构，使产品 开国内拓中高 量，推进品 式， 解决融 意识，学 道，鼓励企 结构多样化 档市场 牌战略 资困难 会自我保护 业走出去 结束语 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 3 2 竹产业发展相关理论阐述 2.1 竹产业发展简述 过去的竹产业的发展和研究，大致主要集中在竹
17、林经营、产后技术和社会经济三个领域。竹林经营主要包括主要经济竹种的确定，探索可提供大量造林材料的适合于不同竹种的无性繁殖技术，人工林和天然林的可持续经营技术和竹子的遗传 改良研究。目前国际上的产后技术主要在竹材的开发和利用方面，包括：竹材性质，竹材干燥，竹材保护，竹材防腐和环境污染方面的研究。但是竹材新产品 的开发方面有待进一步加强，这方面的研究由于专利和关键技术保密的原因而不易合作交流。陈勇 (2003)总结了我国竹产业发展所取得的成绩和经验，分析了影响实施竹产业化发展模式的主要因素，并且运用相关理论并结合竹产业的特点，系统总结了目前我国竹产业化过程中出现的主要发展模式及特点 ， 分别从竹产
18、业政策、竹企业创新和竹企业社会化服务体系等方面对竹产业发展提出了对策措施。 竹产业的发展大 致有三个阶段，我国相关学者 杨永年、鲁春富（ 2004）把安吉的竹产业发展分为三个阶段：第一阶段是精心培育竹林资源，促使林分质量总体提高。第二阶段是努力扩大竹加工，大力开展科技兴竹活动，着力提高竹业经济效益。第三阶段是以生态经济为目标，努力发展二、三产业，全面提升竹产业的品位和竹林综合效益 。 另 外，食用笋加工技术研究目前只在日本、泰国和中国开展，其他产竹国至今仍是空白。系统的竹类社会经济领域的研究始于 1994 年，对于产业化和产业模式的研究则刚刚起步。该领域的研究虽然起步较晚，但 由于它在发展竹业
19、生产和改进竹产区经 济条件方面具有不可忽视的重要性，故越来越被世人重视。 2.2 竹产业发展的相关效益 目前我国偏向于宏观层次的研究，对于竹产业的发展以及竹产业比较系统的经济研究领域起步也相对迟些，但国内对于竹类的性能等技术方面的研究比较多，特别是物理性能方面。目前关于竹产业的生态、经济和社会等各方面的研究，相比之下浙江省的较多。 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 4 2.2.1 竹产业发展的生态效益 沈阳、杨绍中（ 2003）认为随着生态旅游的发展，安吉的竹子生态旅游业成为安吉县的经济新亮点之一，他们从竹子的旅游观赏和审美价值、竹文化、竹子生态旅游的发展前景、发 展建设等方面对安吉的竹子生
20、态旅游业进行了探讨 ； 祝国民 (2006)以生态学原理为指导，按照生态区划的基本原则与方法，并结合区划对象的基本特征，采用定量分析与定性分析相结合的办法，对浙江省竹类植物适生区域进行了划分。以浙江省 69 个市县作为样本总体进行样本聚类，经分析调整后依次划分出竹林生态区与生态亚区并总结了各个分区的实际状况，探讨了每个分区的竹产业化发展方向 。 2.2.2 竹产业发展的经济、社会效益 Chenxuhe(2003)主要介绍了中国竹子的种植、竹子工业化的利角以及竹地板、竹家具的产量和出口贸易等， 同时肯定了竹产业的发展不仅带来了经济上的发展也对农民的脱贫致富起到了一定的作用 ； 胡敏君 (2006
21、)在她的论文中论证了竹子作为一种设计材料所具有良好的生态价值、经济价值和文化价值，以及这些价值的现实意义。还探讨如何在新时代的背景下更加合理的开发利用这些价值，并在此基础上，以目前我国竹产业现状为依据，提出竹加工企业的发展应以竹子价值的设计开发为依托，创造和提升竹产品的附加价值，变 “ 迎合市场 ” 为 “ 引导市场 ” ， 改变竹产品在市场竞争中的劣势地位，提高产品的市场认同度，从而促进竹产业的良性发展。江建设 (2005)认为在 产业的发展和政府职能的转移过程中，行业协会的产生有其客观必然性。以浙江省竹产业协会为例，研究行业协会对企业行为产生影响的作用机制。安吉县是浙江竹子生产大县，同时也
22、是竹产业比较发达的县市。特别是它的第三产业在最近几年中发展快速，给安吉当地的经济发展带来了机遇。 总的来说，竹资源作为热带、亚热带地区森林资源的重要组成部分，是可再生和可持续利用的资源。竹子不仅以其较高的经济价值被誉为“穷人的金子”，而且具有广泛的生态环境和社会效益；同时竹子作为优良的风景园林植物，景观优美，有着极高的园林观赏价值和深厚的文化内涵 。竹子资源无论在任何领域都有很大的利用价值，在人与自然和谐发展，竹产业蓬勃发展的 21 世纪，竹林生态旅游、竹文化旅游必将成为竹产业和贫困山区新的经济增长点。 安吉竹产业发展现状、问题及对策研究 5 3 安吉县竹产业发展现状 3.1 安吉县竹产业概况
23、 近些年来， 安吉县 竹产业的发展呈现一个较好的发展 势头。通过毛竹现代化科技园区的科技示范和推广，万亩良种基地 以及 林区道路等林业重点工程的技术水平和生产效率不断提高，资源总量不断增加 。 安吉县竹加工业 的 蓬勃发展， 据调查， 全县 1600 余家企业迅速壮大，形成了开发区范潭、天荒坪霞泉 、孝丰东山、白水湾等一批工业园区和 竹业城，国际竹艺商贸城等贸易平台 以及物流流通平台 ， 涌现了一批 省级、市级重点龙头企业 。以竹为主题或背景题材的生态旅游业，已形成年产值超 10 亿元的大产业，而竹子对旅游业的贡献率呈现巨大的增幅 。安吉竹业的辐射带动 能力不断 增强，部分加工业主和毛竹培育能
24、手走出家门，把工厂和基地办到县外、省外。 当 前，全县约有数十人在全国毛竹产区承包经营了毛竹林，有上千人到全国各个产竹区投资兴办了数百家竹材加工厂， 同时也 在全国各地经营着安吉的竹加工机械的营销和技术服务工作， 县内人民 在全国各产竹区直接指导和带动着当地竹产业的发展。 此外， 安吉县与中国林科院亚林所 (RISFCAF)、竹子研究开发中心 (CBRC)、国际竹藤组织 (INBAR)等机构以及南京林业大学、浙江省林科院等科研机构、高 等院 校 进行一系列 合作 并 开展国内和国际范围的竹产业考察与培训，有效促进了安吉竹产业的对外交流和贸易，提高了安吉在国内和国际的知名度 。 3.1.1 竹资
25、源优势 据全国森林资源清查统计， 中国现有竹林面积 484.26 万 公顷 ， 主要分布于北纬 30 度以南的 17 个省 (区、市 )，其中福建、江西、浙江 3 省的竹林面积约占全国的 50%以上。安吉，地处天目山北麓，县内主要分布为山 地及丘陵 ,土壤主要为红黄壤，气候温和、雨水充沛、光照充足、四季分明，全年平均气温 适中 ，年平均降雨量为 1476.3mm。适宜的气候、地形和土壤使得竹子在这里蓬勃发展、欣欣向荣。 从古至今， 明孝丰县令甘元鼎孝丰道中诗 ：“ 川原五十里，修竹半其间 ” ，明董斯张咏竹漾诗： “ 梅溪路多种竹，翳荟十余里，几不可睹天日，里人名曰竹漾 ” 等古代诗歌中就能反映出当时 的 安吉就有绵亘不断、纵横百里的竹海。
