1、义乌市文化旅游发展战略研究 I 本科 毕业论文 ( 20_ _届) 义乌市文化旅游发展战略研究 所在学院 商 学院 专业班级 工商管理 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 日 义乌市文化旅游发展战略研究 II 摘 要 文化是旅游业的灵魂所在,文化旅游是当今世界最高境界的旅游方式,是发展旅游业的新趋势和新热点。随着中国人口受教育程度的不断 提高,越来越多的人士注重对自身人文素质的培养。人们日益注重在旅游过程中对文化知识的积累,文化旅游越来越受到人们的青睐,挖掘地方特色、开展各种类型的文化旅游成为日益重要的课题。义乌作为一个全球知名的国际性商贸城市,人口流动量庞大,旅游购物人群也有相
2、当可观的数量。并且义乌的历史悠久,人杰地灵,有较丰富的文化旅游资源。故在义乌发展文化旅游具有很大的挖潜增效的空间。一旦文化旅游景点开发成功,将直接增加旅游人群在义乌的逗留天数,并吸引更多慕名前来的游客。这对促进义乌与旅游相关产业的发展,优化产业结构,乃至对当地传统文 化的保护和传承,都具有十分重要的意义。 本文在对现有文献资料进行总结分析的基础上,初步建立对义乌市文化旅游发展战略的研究框架。首先对义乌市文化旅游主要资源进行梳理。其次,对义乌市文化旅游发展客观现实进行 SWOT 分析,最后,综合分析出发展战略方向,探讨义乌发展文化旅游的三个对策: 传统文化的保护和旅游开发;商贸文化的发掘;与周边
3、文化旅游圈的联合。 关键词: 文化旅游;发展战略;义乌义乌市文化旅游发展战略研究 II Abstract Culture is the soul of tourism, cultural tourism is the worlds highest level of tourism, is the new trend of tourism development and the new hot spot. As the level of education of Chinas population continues to increase, more and more people focus
4、 on their Humane Education. There is a growing focus on tourism during the course of the accumulation of cultural knowledge, cultural tourism more and more people of all ages, tap local characteristics, to carry out all types of cultural tourism an increasingly important issue. Yiwu, a world-renowne
5、d international business city, the large volume of population mobility, tourism, buyers also have a considerable amount. And Yiwus long history, outstanding, there is a wealth of cultural tourism resources. Therefore, the development of cultural tourism in Yiwu has great room for tapping the potenti
6、al synergies. Once the successful development of cultural tourism attractions, will directly increase the travel of people in Yiwu, the number of days of stay, and attract more tourists come here. Yiwu, which promote the development of tourism-related industries, optimizing industrial structure, as
7、well as the protection of local traditional culture and heritage, are of great significance. This paper summarizes the existing literature based on the analysis, the initial establishment of the Cultural Tourism Development Strategy, Yiwu City, the research framework. First, Yiwu City, Culture and T
8、ourism of the key resources to sort out. Secondly, the development of cultural tourism in Yiwu City, the SWOT analysis of objective reality, the last comprehensive analysis of the development of the strategic direction of the development of cultural tourism in Yiwu, the three measures: the protectio
9、n of traditional culture and tourism development; business culture to explore; with the surrounding cultural tourism lap joint. Keywords: cultural tourism; development strategy; Yiwu city目 录 1 绪论 . 1 1.1 研究背景和意义 . 1 1.2 研究内容 . 1 1.3 研究方法 . 1 2 文献回顾和文化旅游概述 . 3 2.1 国内相关研究 . 3 2.2 国外相关研究 . 4 2.3 文化旅游概述
10、 . 4 3 义乌市旅游业整体发展综述 . 6 3.1 历史背景 . 6 3.2 经济发展 . 6 3.3 旅游业发展现状 . 7 4 义乌市文化旅游发展的 SWOT 分析 . 8 4.1 S( strength)优势 . 8 4.1.1 文化资源类型丰富 . 8 4.1.2 旅游区位条件好 . 8 4.1.3 品牌优势 . 9 4.1.4 政府与民间的财力雄厚 . 9 4.2 W( weakness)劣势 . 9 4.2.1 市场营销不足,文化旅游形象模糊 . 9 4.2.2 旅游业发展起步晚,人才缺乏 . 10 4.2.3 缺乏合理规划,开发层次 不高 . 10 4.3 O( opport
11、unity)机遇 . 11 4.3.1 国家旅游总局与义乌的合作增多 . 11 4.3.2 城市创优使城市环境改善 . 11 4.3.3 义乌经济圈的辐射范围增大,浙中城市群的发展 . 11 4.4 T( threat)威胁 . 12 4.4.1 小商品市场的光环效应 . 12 4.4.2 周边地区旅游发展的阴影 . 12 4.4.3 开发与保护的关系 . 13 4.5 义乌文化旅游定位 . 13 义乌市文化旅游发展战略研究 IV 5 义乌市文化旅游发展 思路 . 14 5.1 义乌市传统文化的保护和旅游开发 . 14 5.1.1 古镇 商贸 文化旅游 以佛堂古镇为例 . 14 5.1.2 乡
12、村文化旅游 以何斯路村为例 . 15 5.1.3 名人故居文物保护与开发 . 15 5.1.4 传统饮食和地方特色旅游商品 . 16 5.2 义乌商贸文化的发掘 . 16 5.2.1 追根溯源 . 16 5.2.2 建设小商品市场发展历史博物馆 . 17 5.3 义乌与周边文化旅游圈的联合 . 17 5.3.1 加强交流合作,学习先进经验 . 17 5.3.2 改善与周边旅游强市的交通条件 . 18 5.3.3 善用其他地区的人才优势 . 18 参考文献 . 19 致 谢 . 错误 !未定义书签。 1 绪论 1.1 研究背景和意义 随着经济的又好又快发展,人民享受到了更多改革开放带来的 实惠,
13、居民收入不断增加,人们的生活水平不断提高。恩格尔系数越来越低,人们在满足温饱生活后,有了更多的收入结余。这样一来,出门旅行成了大多数老百姓在休闲假日的第一选择。据世界旅游组织调查报告,文化旅游在世界旅游中占据日益重要的位置,参加文化旅游的国际旅游者每年有 2 亿 4 千多万。文化是旅游业的灵魂所在,文化旅游是当今世界最高境界的旅游方式,是发展旅游业的新趋势和新热点。随着中国人口受教育程度的不断提高,越来越多的人士注重对自身人文素质的培养。人们日益注重在旅游过程中对文化知识的积累,文化旅游越来越受到人们的青睐, 挖掘地方特色、开展各种类型的文化旅游成为日益重要的课题。义乌作为一个全球知名的国际性
14、商贸城市,每年有大量的采购商来往。人口流动量庞大,旅游购物人群也有相当可观的数量。并且义乌的历史悠久,人杰地灵,可供开发的文化旅游资源也不少。故在义乌发展文化旅游具有很大的挖潜增效的空间。一旦文化旅游景点开发成功,将直接增加旅游人群在义乌的逗留天数,并吸引更多慕名前来的游客。这对促进义乌与旅游相关产业的发展,优化产业结构,乃至对当地传统文化的保护和传承,都具有十分重要的意义。 1.2 研究内容 文章主要是对义乌市文化旅游发展 进行调研与分析,总结既有的经验,文献资料。结合相关的实例,表达一些笔者的想法与思路。主要研究内容为:义乌市文化旅游发展的优劣势分析;义乌市传统文化的保护和开发;义乌 商贸
15、文化的发掘; 和周边 文化旅游圈的联合。 1.3 研究方法 本文总体上以理论结合实际,联系旅游、战略管理等相关知识。整个研究义乌市文化旅游发展战略研究 2 过程中各种研究方法相互支持,相互补充,具体采用的研究方法如下: ( 1) 文献资料法: 通过书籍、报刊、网络、统计年鉴等多种渠道搜集和整理与本课题有关的文献资料,借鉴他人研究成果,拓宽自己的研究思路,完善研究方法,探寻已有研究 成果的缺陷和不足,提出见解并拓展本项研究内容。 ( 2) 实地考察研究方法:通过考察义乌现有的文化旅游开发地,获得感性知识,经过理性分析获得了义乌文化旅游资源的类型、分布,从而为义乌文化旅游的深度开发研究积累了大量的
16、感性资料。 ( 3) 实证研究法:理论研究的背景下,结合义乌市旅游业发展的具体情况,将文化旅游开发的相关理论运用到义乌市文化旅游开发的实践中去,对其发展现状及未来趋势进行了分析,并探讨了其未来的开发战略。 义乌市文化旅游发展战略研究 3 2 文献回顾和文化旅游概述 2.1 国内相关研究 国内宏 观理论方面,郭一新( 2000)认为文化旅游是指在寻求和参与全新或更深文化体验基础上的一种特别兴趣旅游,与一般的旅游活动区别甚微 , 因为旅游说到底是一种文化现象,任何一次旅游经历 ,都是一次对新文化的体验。刘玉( 2000)等从时间维度和景观形态上,阐述知识经济时代的文化旅游方式,分析了文化旅游具有可
17、持续性、知识密集、启迪创新、网络销售的典型特点,提出今后文化旅游发展要注意文化内涵,突出知识性。张国洪 (2001)提出文化旅游是游客对异地或异质文化的求知和憧憬而引发的,离开自己的生活环境,观察、感受、体验异地或异质 文化,满足文化介入或参与需求冲动的过程。丁丽英 (2002)认为文化旅游是一个抽象的概念,站在旅游经营者的角度而言,文化旅游是一种商品设计的战略思路,只要旅游经营者在策划旅游产品时考虑到为该产品增添文化色彩,都可称作是文化旅游创意。章怡芳 (2003)区分了文化资源与文化旅游资源的概念。张广海、方百寿等 (2004)将文化旅游定义为通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之
18、目的的行为过程,认为文化旅游的关键在文化旅游只是形式。朱桃杏,陆林 (2005)指出文化旅游有广义和狭义之分,广义上的文化旅游是指在寻求和参 与全新或更深文化体验基础上的一种特别兴趣,是一种文化现象,是对新文化的体验狭义的文化旅游则是指人类记忆中一种正在消失的生活和生产方式场景或地方特色。钱晔( 2007)等认为文化旅游是指旅游产品的提供者为旅游产品的消费者提供的以学习、研究、考察所游览地区文化的一个方面或多个方面为主要目的的旅游产品。 微观方面,金丽娇( 2006)运用文化旅游核心竞争力的相关理论从文化旅游核心竞争力的角度对绍兴市文化旅游核心竞争力进行了分析。首次提出了区域文化旅游核心竞争力
19、的研究方法,补充完善了区域文化旅游的研究内容,为区域文化旅 游的相关研究提供了新的视角。田广增 (2008)从安阳的优势劣势角度进行分析 ,分析了安阳文化旅游的现状 ,并探讨了安阳文化旅游的发展对策。黄晓庆( 2008)以川中丘陵区为例 , 分析了其现代化水平落后的主要原因 , 指出了旅游业作为第三产业的龙头产业 , 必将成为知识经济时代推动地区现代化发展的新生产力 , 总结出川中丘陵区文化旅游资源类型多样、主题突出、分布集聚的优势特点 , 并针对该区文化旅游的发展提出了主题化、多样化、集聚化义乌市文化旅游发展战略研究 4 和可持续发展四大战略途径。程晓丽 (2008) 对池州地区文化旅游资源
20、进行整理和分类,对开发条 件进行了分析,在此基础上提出了安徽池州市文化旅游开发的具体战略, 还对文化旅游产品和文化旅游线路进行了开发和设计,对文化旅游市场也作了相应的定位和预测。蒋丽芹 (2008)以无锡为个别案例,在深入分析无锡城市文化旅游开发中存在问题的基础上,提出了一系列的解决方法。 2.2 国外相关研究 国外文化旅游研究简述:在西方,用来指称“文化旅游”的词主要有“ cultural tourism”或“ heritage tourism”。随着西方文化旅游业的蓬勃发展,学术界开始了对文化旅游的广泛研究,并且积累了许多研究成果,但 对文化旅游的概念研究尚未形成定论。世界旅游组织给文化旅
21、游的狭义定义为: 通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程。泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。 鲍勃麦克彻和希拉里迪克罗 (Bob Mckercher&Hilary du cross,2006)在文化旅游与文化遗产管理一书中首先从文化旅游的界定开始,从四个不同的方面定义文化旅游的概念衍生于旅游的定义、动机性定义、经验性或意愿性定义,操作性定义,接着分别论述文化旅游涉及的四种要素旅游 、文化遗产资产的利用、产品的消费与体验,旅游者,并对这些主题之间的相互关系进行集中考察。西方的研究范围则是多样的,涉及诸多方面。如 Ted S
22、ilberberg(1994)讨论了博物馆和遗产城市的文化旅游和商业机会, Bob Mckercher(2004)认为香港大众文化旅游主要有产品、体验、市场营销、文化、领导五个属性,其中前三个属性对文化旅游地的发展至关重要,同时旅游服务设施位于旅游节点是旅游发展的重要机遇,文化旅游地的多功能性是文化旅游地受游客欢迎的关键因素。总的来讲,西方学者给予文化旅游的定义侧重点不一 ,尚处于讨论阶段。 2.3 文化旅游概述 旅游与文化的关系早被人们认识,但是关于文化旅游的概念尚无统一的定论 。 文化一词,广义的理解为“ 人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和 ”。狭义理解为 指意识形态
23、所创造的精神财富,包括宗教、信仰、风俗习惯、道德情操、学术思想、文学艺术、科学技术、各种制度等 。 1所以文化旅游的定义也可大可小。 搞清文化旅游的含义的最终1 现代汉语词典 义乌市文化旅游发展战略研究 5 目标还是要提高旅游产品开发的深度与广度。文化旅游的概念,最终还是要体现在旅游产品上,笔者觉得应该从旅游产品的角度去理解,文化旅游是旅游产品的一种。 一般认为,中国文化旅游可以分为:历史文化层、现代文化层,民俗文化层等等。现在许多地区搞旅游开发,许多都冠以文化的头衔,诸如影视文化,竹文化,商贸文化等,这不失为一种高明的手法。因为文化二字可以把物质的和精神层面的旅游吸引物概括进去。文化旅游是以一定的文化现象以人文资源作为旅游内容的旅游活动。对旅游经营者来说,它是一项带有相当文化性的经济活动,对旅游者来说,则是一种建立在一定物质和精神基础上的文化消费活动和文化审美活动。