第1节细胞膜第1节细胞膜【课堂反馈】例1红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是A细胞壁在加温后受到破坏B水温升高，花青素的溶解度加大加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜例2阅读下列材料后，回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟的红细胞内没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49，脂质43，糖类8。有的科学家将“血影”中的脂质提取出，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原细胞整个表面积的2倍。(1) 为什么要选用成熟的红细胞?。(2) 如何处理红细胞才能使其发生溶血现象
