八年级生物上册5.4.5人类对细菌和真菌的利用同步练习人类对细菌和真菌的利用一、选择题1下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（）AABBDD【答案】D2如图是真空保鲜盒，其保存食品所依据的主要原理是（）A防止食品中水分的蒸发B防止食品中营养成分的流失杀死食品中的细菌和真菌D缺氧抑制细菌、真菌的生长和繁殖【答案】D3在乡下，我们常可以看到农家小院的屋檐下，吊挂一些玉米棒子等果实。农民还把收获的粮食经晾晒后贮藏，这样做的主要目的是（）A晾晒粮食过程中太阳光可以杀菌B晾晒粮食过程中温度高可以杀菌晒干后，水分少，破坏了微生物的生活环境，延长贮藏期D晒干后的小麦已是没有生命活动的机体，可延长贮藏期【答案】4. 下面有关污水净化的说法中错误的是（）A. 污水中的有机物可以作为细菌的食物B. 在无氧的条件下，细菌如杆菌、甲烷菌通过发酵，分解污水中的有机物.在有氧条件下，有些细菌能将有机物分解成二氧化碳和水，使污水得到净化。D.细菌只能污染水，不能净
