1、1毕业论文开题报告思想政治教育中国食品安全问题的行政伦理学思考一、选题的意义自从十一届三中全会特别是十四大以来，我国以经济建设为中心，实行改革开放，并逐渐从计划经济转型为社会主义市场经济。随着市场经济体制的不断深化，我国经济得到了迅速发展。但是在我们专注于发展经济的同时，却在一定的程度上忽略了伦理道德建设，导致了许多问题的产生。当今,在市场经济条件下,中国的食品安全问题愈演愈烈。虽然我们的人民富裕以后对吃的是越来越在意，早些年我们要吃无公害的食品，后来我们要吃绿色食品，甚至是有机食品，但是吃到现在我们依然会吃到不健康的食品。以下我是搜集的一些重大的食品安全事件2004年4月30日，“大头娃娃”
2、事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。2010年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。当然，中国的食品安全重大事件并不只有这些。而小的方面，像故意
3、迟标生产日期，销售过期变质食品、假冒伪劣食品等问题在全国更是举不胜举，还有最近发生的“地沟油”，“毒龙虾”事件等。而且，随着国外的大量的转基因食品涌入国内（转基因食品由于危害尚不明确，许多国家都明令禁止进口转基因食品），我国的食品安全问题已经引起了社会的广泛关注。在我们中国有句老话民以食为天。短短的五个字，却十分精炼地概括出了食品的重要性。中国古代的农民起义也多是因为苛税暴政，导致了人们食不果腹，进而引发的。对于中国这样一个人口大国食品安全的重要性是不言而喻的，它关乎着国计民生。而政府作为市场的管理者和人民权利的保护者，是应该对食品安全问题负起监管的责任的。而且，也只有政府努力做好自己的监管工
4、作，才能最直接和最有效的杜绝食品安全问题。目前党和政府始终致力于建设一支廉洁、公正、高效的干部队伍，并一直重视党风廉政建设，在行政伦理建设方面取得了不少成果，政府机关的办事效率也不断提高。但是，2由于种种客观和主观原因，我国公务员行政伦理失范问题日渐突出。这就导致了一些政府部门的工作人员在履行自己的监督管理职责时存在官僚主义、形式主义甚至是贪污受贿、腐化堕落等问题，使得食品安全监管在一定程度上流于形式，进而使部分食品生产销售企业（有的甚至只是一些小作坊）有机可乘，继续昧着良心不顾人民群众的生命安全赚黑心钱。如果政府不能有效地解决食品安全问题的话，那么长此以往势必将影响到人民的安居乐业和社会的和
5、谐稳定，同时使人们对政府的信任度降低，影响政府的威信。这样将会不利于我们建设社会主义和谐社会；不利于我们实现全面建设小康社会的奋斗目标；不利于经济、社会和人的全面发展；甚至对于中华民族的生存和发展都会产生诸多不利影响。因此，从行政伦理学角度研究和解决食品安全问题对我们的社会、政府以及国家、民族有重大的意义。二、研究的主要内容，拟解决的主要问题（阐述的主要观点）（一）研究的主要内容本文主要调查研究中国食品安全的现状以及对社会的负面影响，并且以政府对食品质量的监管为切入点，从行政伦理学的角度来审视当前我国食品安全监管方面存在的问题，探究食品安全的成因。最后，尝试提出有针对性的解决策略，以促进我国食
6、品行业的健康发展。（二）拟解决的主要问题政府如何加强自身的行政伦理建设做好对食品行业的监管各级政府部门应该树立对人民负责的意识，克服行政伦理问题，克服不正之风，全心全意为人民服务。建设服务型政府杜绝食品安全问题，促进中国食品业的健康发展。三、研究（工作）步骤、方法及措施（思路）（一）研究的具体步骤1根据所选课题，查阅资料，调查研究，为论文的撰写打下基础。2在调查研究的基础上，结合身边实例，形成观点，在指导老师的指导下，独立完成毕业论文的撰写和修改工作。3毕业论文的撰写做到观点明确，论据充实，条理清楚，文笔流畅，字迹工整。在时间上严格遵照学校的工作安排，做好本论文的撰写工作确定论文选题20109
7、202010930完成开题报告和文献综述2010101220101030完成论文初稿20101112011320修改论文并定稿20113212011414上交材料201141520114203准备论文答辩201051201056（二）研究方法对于本课题，我主要采取文献法、访谈法相结合的形式进行研究。1文献法我主要是通过查阅相关的专著、论文、期刊、报纸和网上资料等，经过认真筛选，把自己所需要的资料先记录下来，做好笔记，以供写论文时参考。2访谈法了解居民对当前食品安全情况的看法，了解食品安全对他们生活产生的影响，了解居民对政府食品安全监管方面的看法和意见。有条件的话走访一些监管单位。了解监管工作人
8、员对自己工作和职责的看法为论文打好基础。（三）研究思路本文首先对中国食品安全的现状进行剖析，列举2000年至今的几个具有典型意义重大食品质量安全事件，归纳提炼出食品安全方面存在的问题，对中国食品安全问题的不良影响进行评价；其次，从行政伦理学角度分析中国食品安全问题频发的原因；最后研究如何从行政伦理建设方面着手提出对策，使政府应该树立正确的意识，努力为人们提供安全放心的食品，杜绝中国食品安全问题的发生。四、毕业论文（设计）提纲一、中国食品安全的现状及影响（一）食品安全的现状1非法添加有毒有害物质的问题2以次充好，以假乱真问题3质量不合格，卫生不达标问题4转基因食品问题5生产销售环节中的其他问题（
9、二）食品安全问题的影响二、中国食品安全问题成因的行政伦理学分析（一）行政责任不明确导致行政伦理失范（二）行政理想和态度问题导致行政伦理失范（三）行政良心和行政纪律问题导致行政伦理失范三、解决中国食品安全问题的行政伦理学对策4（一）加强行政伦理建设的途径（二）加强行政伦理建设的内容五、主要参考文献1王海京,黄蕙餐桌靠什么设防透视中国食品安全问题J瞭望,2001,392许越先加速农业标准化进程实施农产品安全性生产J农业技术经济,2002,63郑风田,赵阳我国农产品质量安全问题与对策J中国软科学,2003,24李长健,张锋我国食品安全监管模式的反思和重构J经济师,2006,65程言清,黄祖辉美国食品召回制度及对我国食品安全的启示J经济纵横,2003,16杨辉完善我国食品安全法律体系的思考J中国食物与营养,2006,67杨昌举标明特殊身份转基因食品安全隐患与标签论争J国际贸易,2000,78吕炳斌试论基因技术发展对法律的挑战J华东理工大学学报社科版,2002,19蒋灿转基因食品安全吗J科技导报,2001,710毛新志转基因食品的伦理问题研究D武汉华中科技大学,200411侯振建食品安全与食品伦理道德体系建设J食品科学,2007,212章海山,罗蔚伦理学引论M北京高等教育出版社,200913张康之行政伦理学M北京中央广播电视大学出版社,2006
