1、 本科毕业论文 （ 20 届） 海水养殖化学药物对海洋环境的影响研究 所在学院 专业班级 海洋科学 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 目录 中文摘要 .I Abstract . II 引言 . 1 1.我国海水养殖存在 的问题 及对策 . 3 1. 1 富营养物质污染 . 3 1. 2 药物污染 . 3 1. 3 底泥富集污染 . 3 1.4 防治水产养殖对环境影响的对策 . 3 1.4.1 优化养殖模式，实施健康养殖工程 . 3 1.4.2 减少药物使用量 . 4 1.4.3 利用生物和理化调节技术改善养殖水质 . 4 2 渔业水域环境 与水产养殖的关系 . 6 2.1 水域
2、环境污染对水产养殖的影响 . 6 2.2 水产养殖业对天然水生态环境的影响 . 6 2.3 残饵与生物代谢 . 7 2.4 防治病害药物与水质净化剂 . 7 3 几类 化学 药物 在海水养殖中 对海洋环境的 影响 . 8 3.1 喹诺酮类药物在水产养殖中的应用研究 . 8 3.1.1 药效研究 . 7 3.1.2 药物对养殖动物及养殖环境的影响 3.2 氰化钠对海洋生态环境的影响 . 9 3.2.1 氰 化物在底泥中的存在形式 . 9 3.2.2 氰化钠的生物毒性效应 . 10 3.2.3 氰化钠的使用与海洋生态系统的安全 . 12 3.3 诱食剂在水产养殖中的 应用 . 13 3.3.1 诱
3、食剂作用的生理机制 . 13 3.3.2 诱食剂的种类及诱食效果 . 14 3.3.3 诱食剂在渔业生产中利用意义 . 17 4. 水产养殖用药常识与注意事项 . 18 4.1 渔药使用的几个误区 . 18 4.2 常用鱼体消毒药液的配制 . 20 4.3 影响渔药药效的环境因素 . 21 4.4、滥用渔药的几种表现 . 22 5.总 结 . 24 参考文献 .错误 !未定义书签。 附译文 .错误 !未定义书签。 致谢 .错误 !未定义书签。 浙江海洋学院东海科技学院本科毕业论文 中文摘要 I 摘要 自上世纪 80 年代以来，我国的海水养殖业在养殖面积、放养种类以及产量等方面都有很大的发展，但
4、伴随着此产业的 发展，养殖海域的水环境受到了不少的影像。海水养殖化学药物对海洋环境的影响研究，已是现在国内外养殖也都在关注的问题。 养殖生产中所用药物的种类和剂量也日益增多。一般水产养殖中常用的化合物主要为控制疾病向水体中施用的杀菌剂、杀真菌药、杀寄生虫剂，为控制水生植物施用的杀藻剂、除草剂，为控制其他有害生物施用的杀虫剂、杀杂鱼药物、杀螺剂，还包括为降低水生生物创伤施用的麻醉剂和促进产卵或增进生长的激素，提高机体免疫能力而使用的疫苗，以及消毒水、改良水质、增加生产力的化合物等。 海水养殖迅速发展，给海洋造成了严重污染。海 水水质污染，主要有营养物污染、养殖用药污染、底泥富集污染。海洋生物污染
5、，主要是外来生物物种入侵和生物物种基因污染，无计划的盲目开发浅海滩涂进行养殖对近岸海域滩涂湿地造成的破坏等。 关键词 海水养殖；化学药物；污染；生物物种 II AbstractSince the 1980s, the aquaculture industry in our country, restocking fish species and production area, and there exists a significant development of this industry, but has been accompanied by the development of s
6、ea water aquaculture, environment has been a lot of images. Aquaculture chemical substances, the effects on the marine environment is now studying at home and abroad in aquaculture have all issues of concern. Aquaculture production in the type of drugs and dosage used is also growing. General aquacu
7、lture in the compounds commonly used primarily for control of the disease in the water body to administer the bactericide, fungicide, kill parasitic agents, drugs for the control of aquatic algae killing agents, herbicides, and other harmful organisms for the control of insecticide, used drugs, kill
8、ing fish, snails agents also include to reduce aquatic biological trauma of administered anaesthetic and promote spawning or promote growth hormone organism immune capacity, improve the use of vaccines, as well as disinfection of water, increased productivity, improved quality, such as the compounds
9、. Mariculture, rapid development has caused serious pollution to the sea. sea water pollution to the water. Thereare mainly nutrient pollution, aquaculture medication for pollution, bottom mud rich pollution. Marine pollution is mainly external biological species invasion and biological species gene
10、tic pollution, there is no plan for the blind development shallow water shoals of near-shore waters aquaculture wetlands by shoals of sabotage, etc. Key words Sea-farming; Chemical medicine; Pollute; Biological species 1 引言 随着养殖业的不断发展 ，养殖效率不断提高。 养殖生产中所用药物的种类和剂量也日益增多。一般水产养殖中常用的化合物主要为控制疾病向水体中施用的杀菌剂、杀真
11、菌药、杀寄生虫剂，为控制水生植物施用的杀藻剂、除草剂 ， 为控制其他有害生物施用的杀虫剂、杀杂鱼药物、杀螺剂，还包括为降低水生生物创伤施用的麻醉剂和促进产卵或增进生长的激素，提高机体免疫能力而使用的疫苗，以及消毒水、改良水质、增加生产力的化合物等。网箱养殖中许多药品使用后直接进入水环境，如用孔雀石绿和福尔马林治疗皮肤病和鳃上疾病时就是如此。 虽然我国农业部已公告养殖禁用药物，但公告的实 施将是相当艰难的。我国水产养殖业中用过的药物多达数百种。这些药物会有相当一部分直接散失到环境中，造成环境短期或长期的退化。因此近年来养殖生产病害施虐，特别是养殖密集区的发病率明显增加。 饲料中的化学药品既可通过
12、粪便排入水中，也可通过未食的饲料散失。化学药品的摄取、分布和消失取决于养殖种类、化学药品的理化性质、饲料组成和环境因素。据相关部门研究表明虹鳟饲料中绿霉素的消化率只有 7%9%。 70 年代和 80 年代广泛使用化学药品来杀死网箱上的附着物。现在很少使用这种方法，因为人们担心有机铜化合物会在鱼肉内积累 以及这些药品对环境的影响。池塘养殖中需用相当量的漂白粉、三氯异氰尿酸等消毒剂及防治病害的抗菌素、重金属等药物。养殖所用药品不仅直接进入水中，也可通过粪便进入水中，或由未食完药饲料散落于水中。在水产业中药物的使用种类繁多、数量极大，对水产品与生态环境所产生的危害性可想而知。 其他国家对此也相当关注
13、，例如 Solbe 报道英国水产养殖中使用的化学药品达 23 种；挪威仅 1987 年的水产养殖业就使 用了 48.5 t 的抗生素类药物， 1990 年在养殖上使用的抗生素比农业上使用的还多。所以海水养殖化学药物对海洋环境的 影响研究已经是全球性的问题了。 目前我们主要采取的防止海水养殖化学药物对海洋环境的影响的有：合理规划、优化养殖模式、实施健康养殖工程、优化饵料营养组成及投喂方式、利用生物和理化调节技术改善养殖水质、减少药物使用量等。国内外许多学者从不同的角度对海水养殖化学药物对海洋环境的影响的污染机制及其环境影响展开了多方面的调查和研究 ,并取得了令人瞩目的成就。 2 本文就针对养殖过
14、程中 化学药物对海洋环境的影响 以及解决方法做了一个简单的介绍。3 1.我国海水养殖存在的问题及对策 1. 1 富营养物质污染 水 产养殖大多采用投喂外 源性饵料。大量残饵、粪便和排泄物这些有机物可能是造成水体富营养化的污染源。张晓平对厦门海水养殖等主要海上污染源进行了监测和调查，结果表明，海水养殖排放的氮和磷分别达 538. 4t 和 200. 4t ，磷的排放量已超过生活污水，几乎与城市污水排放磷的总量相当 1。因海水养殖区大部分位于风平浪静的泻湖或港湾，水体交换条件差 ,易产生富营养物质的积累，再加上沿岸工业、农业和生活污水的排入，多种污染综合同一水域 ,导致近海赤潮的发生。钱宏林等对广
15、东沿海 19801992 年发生的 66 起赤潮事件进行研究分析，归纳指出 海洋污染和海水养殖业的自身污染是赤潮发生频繁的根本原因 2。陆源污染物排入及海水养殖业自身污染是近岸海域富营养化的主要来源。 1. 2 药物污染 水产养殖中经常使用化学药物防治病害。由于不规范用药或药物本身的特点等原因使养殖水域出现药物残留超标 ， 进而对水域生态系统造成危害。 1. 3 底泥富集污染 研究表明 ， 水产养殖区底泥中碳、氮、磷等的含量明显高于周围水体底泥中的含量 ， 这样底泥中微生物参与反硝化和硫还原反应 ， 产生 NH3 和 H2S 等物质 ， 恶化水生生物的生存环境。 1.4 防治水产养殖对环境影响
16、的对策 1.4.1 优化养殖模式，实施健康养殖工程 健康养殖是指根据养殖对象生长、繁殖的规律及其生理特点和生态习性，选择科学的养殖模式，通过对全过程的规范管理，增强养殖群体的体质，控制病原体的发生或繁衍，使养殖对象在安全、高效，人工控制的理想生态环境中健康、快速生长，从而达到优质、高产的目的。其方法有自然养殖法、休药期养殖法、人工生态养殖法、多品种立体养殖法等。盲目发展单品种、高密度、高投饲率的养殖方式已让人们饱尝恶果。而采4 用混养等养殖模式可利用养殖生物间的代谢互补性来消耗有害的代谢物，减少养殖生物对养殖水域的自 身污染，对于保护环境是有益的。如虾、鱼、贝、藻的综合养殖模式，不仅有利于养殖
17、生物和养殖水域的生态平衡，而且能利用和发挥养殖水域的生产潜力，增加产量 ， 具有明显的经济效益。目前，我国已发展了贝藻混养、虾藻混养，鱼藻混养等二元混养及鱼贝藻间多元混养的立体养殖模式。在实际生产中具体选择何种养殖方法要根据具体的养殖条件而定，有时也可几种养殖模式并存，总之应尽可能合理利用现有的自然资源条件，最大限度的养殖出既符合经济规律，又能满足人民健康需要的优质、无公害产品。 1.4.2 减少药物使用量 近年来，各国医学家和药物专家 纷纷把眼光盯在药用植物身上，研究出新一代的绿色药品 。 国家权威部门认为：绿色药品指的是安全无害的药品，亦称自然药品，该品是农业科学、环保科学、营养科学、卫生
18、科学等相结合的产物。它代表着药品发展的未来趋势，把人的安全与健康视为最高目标。利用自然药、天然药和有益生物种群，利用现代先进制药技术生产的用于水产养殖动物所患疾病的防治和改善水产动物所处恶劣环境的药品，称为绿色水产药品。它既不破坏水产动物的生态平衡，也不会产生药物残留，而且防治效果较佳，是较为理想的既能防治疾病又能保护生态环境的药品。当然，在实际的操作中要 科学灵活的应用，并不是一种调控手段就可以完全解决问题，而是要求几种手段结合作用，综合治理才能达到效果。如使用化学品和药物后水体的生态失去平衡，需要用有益菌来及时补救等等。 1.4.3 利用生物和理化调节技术改善养殖水质 生物学技术是在生态系
19、各营养级上选择和培育有益和高效的生物种类作为饲料或调控水质。目前采用的技术有混养一些滤食性动物，如加光合细菌、移植底栖动物、培养大型海藻等。适量的滤食性动物，如扇贝、牡蛎和罗非鱼等，可滤食浮游生物。光合细菌可分解有机质，加速物质循环，改善水质。虾池中纳入、培育沙蚕可摄食对 虾的残饵、粪便，改善低质环境状况。养殖一些大型藻类可吸收水中溶解的无机盐，降低养殖水体的营养负荷。 随着现代生物技术的快速发展，传统的微生物学与现代生物技术有机结合，大大提高了降解效力，扩大了降解范围。生物学家利用基因工程把不同的降解基因移植到同一菌株中，创造出了具有多种降解功能的超级微生物。国内已有应用光合细菌改善水质的报道。 5 物理和化学措施包括施用改良水质的物质、换水、使用增氧设备等。其目的是为有益生物种类和生态学的旺盛及良性运转创造最佳条件。适当使用理化技术是必要的，但常伴有一定的副作用或大幅度增加养 殖成本。而生物调控技术利用的生物基本无副作用，有些本身还是经济产品或养殖动物的饲料生物。
