农村食品安全工作方案为认真贯彻落实食品安全法，加强农村食品安全监管，防止群发性及食源性食物中毒事件发生，确保人民群众的身体健康和生命安全，结合我镇实际，特制定如下工作方案：一、指导思想与工作重点（一）指导思想：以十八大精神为指导，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，坚持以人为本，求真务实，本着标本兼治，着力治本，突出重点，注重实效，依法行政，严格执法的原则，开展农村食品市场专项整治工作，建立长效管理机制，努力营造安全的食品消费环境，保障人民群众身体健康和生命安全。（二）工作重点:以猪肉、蔬菜、牛羊肉、禽类、水产品、熟肉制品、粮、油、豆制品、米粉、水果、食品加工等作为工作重点，抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费等四大环节，加大源头治理力度，严把市场准入关，开展餐饮行业、工地、食品生产企业、学校和企事业单位食堂、副食品店和超市散装食品、集贸市场、食品加工业的专项整治工作。从食品卫生许可证入手，加强对生产、流通领域食品卫生质量抽检，加大卫生监督管理力度，确保食品安全。二、组织领导调整*镇食品安全工作领导小组，由*任副组长，党政办、工业经济办
