畜牧兽医局2015年春季食品安全综合整治工作小结 为认真贯彻落实上级食品安全工作和农村工作会议精神,切实加强动物产品质量安全监管,根据县食品安全监管领导小组(溪食安文*7号)文件的安排部署和要求,我局于3月下旬开始集中开展了春季动物产品安全专项整治工作。现将综合整治情况总结报告如下: 一、主要工作情况 截止5月4日,此次综合整治活动共出动执法人员68人次,检查生猪定点屠宰场1个,肉食摊店46个,超市7家,养殖场69家,兽药饲料经营企业(连锁店)77个,餐饮集体伙食单位142个。 (一)开展养殖环节监管检查。监督养殖场落实免疫、消毒、休药期、无害化处理、无公害标志使用等各项管理制度,指导和监督建立规范完整的养殖档案,实施畜产品安全追溯制度,对出栏畜禽实施尿样快速“瘦肉精”检测。与187个中等规模以上养殖场签订了“畜产品安全承诺书”。 (二)开展兽药饲料等投入品的检查。推进兽药经营GSP认证企业门店的后续监管工作,落实兽药、饲料经营和使用登记备案和准入制度,对77个兽药经营GSP认证达标企业(连锁店)进行了1次全面检查,对省