认识绿茶,清韵阁,什么是绿茶,绿茶的起源,绿茶概论,绿茶的品种,绿茶的功效,绿茶制作工艺,绿茶的分类,绿茶的品质鉴赏,绿茶的贮存,绿茶的冲泡,是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。,绿茶是中国的主要茶类之一，产量最多，饮用最为广泛。绿茶的特点是汤清叶绿。中国生产绿茶的范围极为广泛，山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西为我国的绿茶主产省份。,什么是绿茶,绿茶的起源,品质特点：细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。,品质特点:龙井茶以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称,属于炒青绿茶.产于浙江杭州西湖的狮峰，云栖，灵隐一带的群山之中。龙井茶则始产于宋代。,属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山毛峰始创于清代光绪年间。,品质特点：特级黄
