有机食品认证的基本要求及认证程序,中绿华夏有机食品认证中心ChinaOrganicFoodCertificationCenter,有机食品认证的基本要求,中绿华夏有机食品认证中心ChinaOrganicFoodCertificationCenter,一.基本概念,有机农业是指遵照有机农业生产标准，在生产过程中不采用基因工程技术获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料和饲料添加剂等物质，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。,国外一般以“有机产品”（Organicproducts)称谓，其中包括有机农产品、有机纺织品、有机农用生产资料、有机化妆品、有机中草药材、有机家具、有机旅馆等。有机食品是指产地符合有机产品生产基本条件，建立了完善的质量管理体系，生产过程中不使用转基因技术及其产物，不使用化学合成品，经合法的认证机构认证获得有机证书的食用产品。,一.基本概念,二.人员,1.领导小组：成立以主要领导为组长的领导小组，吸收生产、加工、储运、贸易等相关环节的主要负责人参加；,2.指定有机食品
