县食品安全快速检测工作实施方案为进一步加强我县食品安全监管，严把食品质量准入关，及时发现和控制食品安全风险，确保广大消费者食品消费安全，根据省局关于认真做好2017年食品快速检测工作的通知（甘食药监发201768号） 和 关于印发2017年食品快速检测工作计划的通知 （ 张食药监201752号 ）文件精神 ，结合实际， 特制订 工作 方案如下 ： 一、工作目标坚持以问题为导向，按照“覆盖全面、突出重点，科学严谨、注重实效”的原则，通过快速筛查，积极主动发现风险隐患，注重监测数据分析评价和结果运用，客观反映辖区食品安全状况，更好地运用快检结果探索食品监管规律，有效提升食品安全监管水平，切实保障食品消费安全。二、工作任务2017 年，按照食品生产经营主体的总数与食品快速检测批次1：1的比例完成快速检测任务， 全 县 食品监管机构共开展快检 1920 批次，县局每 月至 少检测 10 个品种以上，各乡镇食品药品监督管理所每个月快速检测数量不少于 15 个品种 ，具体任务分配见附件。（一） 各乡镇食品药品监督管理所、局属事业单位及机关各股室 任
