1、 毕业论文 （ 20_ _届） 乡村旅游开发研究 所在学院 专业班级 工商管理 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 I 摘 要 我国地域广阔，自然景观差异很大，农业资源丰富，乡村民风民俗丰富多彩，有着发展乡村旅游的优越条件。虽然 乡村旅游在我国起步较晚，但近年来 发展迅速，开展乡村旅游已经变成越来越成为旅游业的一种新趋势。 乡村旅游的蓬勃发展，对于建立农民增收长效机制，千方百计增加农民收入，全面实现小康社会建设有着重要的作用。当前，一场史无前例的社会主义和谐社会建设正在如火如荼地开展中，作为中国现代化进程中一项重要的任务，新农村建设对于贯彻落实科学发展观、实现城乡协调发展具有重大
2、意义。乡村旅游发展对于中国建立和谐社会有重要影响。 本文通过查阅文献资料、实地走访、问卷调查等方法，以奉化滕头村为分析切入点，对乡村旅游活动、经营模式、生态环境等各方面进行较为深入的调查研究 ，试图通过对 乡村旅游的发展现状与存在问题 的分析，研究发展乡村旅游的各种影响因素，以及乡村旅游发展与新农村建设的关系。 在此基础上，还提出了进一步发展乡村旅游的对策和建议。文章认为， 滕头村生态环境良好，村民经营有道，政府旅游各部门指导有力，是国内少有的乡村旅游成功的案例。旅游业界应该学习和借鉴滕头的成功经验， 积极培育乡村旅游市场，促使其走上健康、良性的发展轨道。 关键词：乡村旅游；滕头村；生态；乡村
3、性 II Abstract China which has large differences in the natural landscape has a wide area and is rich in agricultural resources. At the same time, it has a Rich and colorful folk customs, with favorable conditions for development of rural tourism. The rapid development of rural tourism is benefit for
4、 the establishment of Income System and increase farmers income, which has an important role in the full realization of the process of building well-off society. Currently, an unprecedented construction of building a harmonious socialist society to carry out relief in full swing, as the modernizatio
5、n process in China is an important task for the new rural construction and has great significance of achieving coordinated development of urban and rural areas. rural tourism plays an important role in building a harmonious socialist society. Through access to literature, field visits, questionnaire
6、s and other methods to analysis Fenghua Teng Village, do the research in rural tourism, business models, environment and other aspects. Then I will do the analysis through the development of rural tourism situation and problems. Finally I will study the reasons of rural tourism, and the relationship
7、 rural tourism development between the construction of the new rural. On this basis, the article also raised the further development of rural tourism strategies and recommendations. The article points out that Teng Village is the rare success stories of rural tourism because of its good ecological e
8、nvironment, the participation of the villagers and the government strong guidance. Tourism industry should learn from the successful experience of Teng Village, and actively develop rural tourism market, to promote it to enjoy a healthy development track. Keywords: rural tourism; Teng Village; ecolo
9、gy; rurality III 目 录 1 引言 . 1 1.1 乡村旅游发展背景 . 1 1.2 研究意义和目的 . 2 1.2.1 研究意义 . 2 1.2.2 研究目的 . 3 1.3 研究方法和思路 . 3 1.3.1 研究方法 . 3 1.3.2 研究思路 . 4 2 乡村旅游概述 . 6 2.1 乡村旅游的概念 . 6 2.2 都市型乡村旅游 . 7 2.2.1 乡村旅游的区位特征 . 7 2.2.2 都市型乡村旅游的概念和内涵 . 7 3 乡村旅游的发展现状与存在问题 以奉化滕头村为例 . 8 3.1 滕头村乡村旅游资源特征 . 8 3.2 滕头村乡村旅游空间结构 . 9 3.
10、3 滕头村乡村旅游市场特征 . 11 3.3.1 客源市场 . 11 3.3.2 滕头村乡村旅游市场开发现状分析 . 15 3.4 滕头村乡村旅游存在的问 题 . 15 3.5 滕头村乡村旅游开发的成功经验及借鉴意义 . 17 4 进一步发展乡村旅游的对策建议 . 19 4.1 坚持旅游景区、旅游产品的乡村 特性 . 19 4.1.1 发展具有乡村特色的旅游娱乐产品 . 19 4.1.2 以活化的乡土民俗文化打造乡土文娱产品 . 19 4.2 大力加强乡村旅 游基础设施建设 . 19 4.2.1 乡村旅游交通设施建设 . 20 4.2.2 乡村旅游住宿条件规划 . 20 4.3 加强政府与乡村
11、旅游企业的合作 . 20 4.4 正确处理乡村旅游与环境保护的关系 . 21 4.4.1 乡村旅游与生态环境保护 . 21 4.4.2 乡村旅游与农村土地利用 . 22 IV 总 结 . 23 论文的不足 . 23 参考文献 . 24 致 谢 . 错误 !未定义书签。 附录：滕头村乡村旅游调查问卷 . 26 1 1 引言 1.1 乡村旅游发展背景 乡村旅游起源于 1885年的法国，十九世纪八十年代开始大规模发展，目前乡村旅游在德国、奥地利、英国、法国、西班牙、美国、日本等发达国家已具有相当的规模，走上了规范化发展的轨道。乡村旅游对推动经济出现 不景气的农村地区的发展起到了非常重要的作用。在许多
12、国家，乡村旅游被认为是一种阻止农业衰退和增加农村收入的有效手段。 传统的乡村旅游出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经济的发展；没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。这类传统的乡村旅游在中国常常归类于探亲旅游。 20世纪 80年代以后，乡村旅游呈现出一种新的模式，旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为：旅游的时间不仅仅局限于假期； 现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源；现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入，
13、还表现在给当地创造了就业机会，同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。 我国的乡村旅游起步比较晚， 尚处在发展的 初级阶段， 主要以农业观光和休闲农业为主，目前正向以观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展，其中国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农 采摘旅游和以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游等几个方面。 盲目发展，经营不善的问题出现在大多数的乡村旅游中。最近几年，国家开始逐步重视起 农业、 农村、农民的发展。 十六届六中全会审议通过了中共中央关于构建社
14、会主义和谐社会若干重大问题的决议，全面部署了构建社会主义和谐社会的战略任务。会议指出 ， 新农村建设是我国目前和谐社会建设的重要内容之一。我国是名副其实的农业大国，我国拥有 13亿人口，农村人口占总人口的 72%。 只有农业、 农村、农民得到发展，我们 建设 和谐社会的目标才能尽早的实现。同时，建设社会主义新农村也是解决 “ 三农 ” 问题的根本。 国家旅游总局曾在 2006年宣布，这一年以 “ 乡村旅游 ” 为主题，开展了一系列乡村旅游线路，也是充分响应了国家政策，响应了国务院的号召。 最近几年，乡村旅游这条路发展得越来越顺利，特别是在一些大城市周边地2 区的乡村旅游。例如北京、上海、成都，
15、这些城市的周边地区，乡村旅游发展，已经进入成熟阶段。浙江省 乡村旅游 虽然 起步较晚 ，但是在近年来也涌现了不少的成功案例。 根据旅游网的调查显示，目前宁波 市 乡村旅游 资源 的点数在全省中排名第一，而且乡村旅游的形式多样，资源丰富。目前，宁波已经拥有 5个省级的示 范旅游点和 6个全国性的乡村旅游示范点。宁波既有 大桥生态农庄、天宫庄园、四季山庄等类型的休闲式农庄，也有像滕头村这样 全球知名的 生态农庄。 1总之，宁波 市 在 发展 乡村旅游这一 方面 有 着 巨大的潜力。 根据 宁波市发展乡村旅游 发展规划，乡村旅游发展的 近期目标 是 ： （ 1）选取 20 个启动点作为第二批重点建设
16、的乡村旅游项目。乡村旅游点的布局基本合理。 （ 2）到 2015 年，建成在长三角乃至全国知名的乡村旅游示范区 8-10 个；占全国的 “ 百千万 ” 工程中，旅游特色村比例力争有所提升；争取全国农业旅游示范点达到 8-10 家。完善乡村旅游 产品类型，提升各类型乡村旅游区的服务质量，使宁波市乡村旅游在国内、国际市场上具有一定的影响力。 （ 3）到 2015 年，力争宁波市乡村旅游点接待国内游客超过 1500 万人次，国内乡村旅游收入达 140 亿人民币。 2 1.2 研究意义和目的 1.2.1 研究意义 众所周知，我国是一个名副其实的农业大国，农村发展的问题严重影响到中国经济的发展步伐。农村
17、发展将会成为构建新农村、构建和谐社会的一股强大的力量。 随着我国经济的快速发展，人们生活水平得到很大的提高。并且人们在现代消费观念、休闲方式、教育水平的影响下，产生了浓厚的 的旅游需求，城市人民对于乡村生活的好奇和追求成为旅游需求的强大动力。 而乡村旅游的发展将会成为构建新农村的强大动力。乡村旅游的发展将会调整目前绝大部分农村农业结构不合理、农民收入低、乡村发展缓慢、农村生态恶劣的种种问题。同时也为城里人更好地体验农村生活和感受农村风俗提供了一个1宁波市乡村旅游发展规划 EB/OL.http:/ 2008.05.12 2宁波市乡村旅游发展规划 EB/OL.http:/ 2008.05.12 3
18、 机会。 乡村旅游 已经受到了政府部门的热切重视，乡村旅游发展规划目前也被政府，党中央列到日程里面了。无论是政府部门，还是老百姓都已经意识到乡村旅游能够促进农村的可持续发展，也能够统筹城乡发展状况。同时，新农村发展势必会推动旅游业的发展，农 村不仅会成为旅游目的地，也会是一个潜在的旅游客源地。乡村旅游的发展势必会带动乡村经济的崛起，同时也加快了和谐社会的脚步。 但是乡村旅游目前发展得还不够完善，目前仍然处于初级阶段。本文将对当地的一个具有代表性的乡村旅游目的地进行调查研究，从而提出有效可行的方案，为广大乡村旅游提供借鉴。同时，也会考察国外的乡村旅游发展对策，为日后我国 其他 乡村旅游发展提供参
19、考。本文也希望能对政府部门将来提出开发乡村旅游的政策有帮助。 1.2.2 研究目的 目前，我国的乡村旅游发展还处于初级阶段，有很多体制都不够完善。过去的盲目开 发、管理不善的现象依旧存在。并且，我国的乡村旅游发展模式单一，大部分的乡村旅游是建立在破坏当地生态环境，过度开垦，盲目竞争的基础上。 但是，乡村旅游作为第三产业，其发展前景不容忽视，它的发展必将带动新农村的共同发展。乡村旅游业发展，必将会推动农民的收入，同时也会给大家一个接触农村生活的机会，让大家更加关注 “ 三农 ” 问题。这样无形之中推动了和谐社会的进度。 新农村建设是我们党中央密切关注的一件事情。新农村发展势必推动旅游业的发展，农
20、村不仅会成为旅游目的地，也会是一个潜在的旅游客源地。同时，乡村旅游业的合理发展也 是新农村建设的一股强大的动力。怎样调整乡村旅游的模式，如何推进农村现代化进程，研究 乡村旅游对农村发展的意义。同时也希望通过本文研究为其他乡村旅游的发展提供借鉴。 1.3 研究方法和思路 1.3.1 研究方法 本文的研究，结合旅游、统计学、市场营销、管理学的相关知识，并且结合理论和案例研究的方法，得出切实有用的数据。具体方法如下： 4 （ 1）查阅文献法。查阅与本文有关的有效数据，通过图书馆、数字资源、网络等一些途径。 （ 2）问卷调查法。利用问卷调查的方式，收集相关数据，根据这些数据通过一定统计软件，分析得出有
21、效结 论。 （ 3）实地走访法。深入调查地，现场询问有关人士，包括经营者和游客，从他们的反应当中，得出相关结论。 1.3.2 研究思路 文章主要是 通过 对奉化滕头村的乡村旅游状况进行 实地 调查 ，分析其发展现状及存在的问题， 并提出合理的建议，指出其新农村建设的影响。主要研究内容为： （ 1）奉化滕头 乡村 旅游市场的现状分析； （ 2）滕头村新农村实施进度的分析； （ 3）通过问卷调查的方式了解旅客对 乡村旅游（ 农家乐 ） 的态度、旅游消费特征和旅游需求状况，继而分析得出本地农家乐发展过程当中存在的问题和值得大家借鉴的地方。 （ 4）根据 分析结果提出改善乡村旅游的策略，为政府部门采取措施提供据。 分析滕头村的发展现状，为我们中国发展乡村旅游提供相关借鉴，为政府部门制定相关政策提供参考。 5 图 1 研究思路图 乡村旅游概念研究 动力机制研究 滕头村实地研究 问卷调查 研究结论 引言 实地调查 分析统计资料
