1、 毕业论文 （ 20_ _届） 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 所在学院 专业班级 工商管理 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 I 摘 要 随着经济的发展，社会的进步，全球人口结构改变明显，老龄化已经是社会普遍现象。随着全球老龄化的加剧，老年旅游市场已经成为 一个细分市场，具有巨大的发展潜力，在未来可发展成为重点市场。 宁波是沿海经济发达城市，早在 1987 年就进入了老龄社会。今后，宁波老年人数量及老龄化还将持续快速增加，老年旅游市场更是值得开发。本文就是在这一背景下，立足于旅游企业，从宁波老年旅游的供给与需求两方面出发，对宁波老年旅游进行研究
2、的。 通过对宁波地区的实地调研，本文了解了宁波老年旅游市场供给中存在着专业开辟老年旅游市场的旅行社少、老年旅游产品趋于雷同，缺乏创新、老年旅游服务欠完善、市场细分不足等问题；又从老年旅游者的基本情况、老年旅游者基本特征等方面对 老年旅游者进行了问卷调查，并进行了分析，最后从产品角度、营销角度、旅游企业本身角度提出了一些建议。 关键词： 旅行社；老年旅游市场；开发 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 II Abstract Along with the development of economy, social progress, the world population structure ha
3、s changed obviously, and aging has been a common social phenomenon.With the intensification of global aging,senior tourism market has already become a segment market, and have a huge development potential, in the future can develop into point market. Ningbo is a coastal economically developed city,
4、as early as 1987,entered the aging society. In the future, the number of elderly people in Ningbo will continue to increase rapidly,the senior tourism market is more worth to develop. This article is in this context,based on tourism enterprises, and the research analyses the senior tourism market fr
5、om two sides of supply and demand. Through the field research in Ningbo, this article found a lot of problems which are existed in the supply of senior tourism, such as little tourism enterprises develop senior tourism market, the tourism products tend to similar and lack of innovation, senior trave
6、l services are less developed, lack of market segmentation and so on; then have a survey of senior tourists , including the basic situation of senior tourists, the basic travel characteristics of senior tourists, and analyzed; finally, the paper gives some suggestions for the development of senior t
7、ourism market with the view of product point, the view of market point, the view of government point and the angle of tourism enterprises. Keywords: travel agency;senior tourism market;development 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 III 目 录 1 绪论 . 1 1.1 研究背景及意义 . 1 1.1.1 研究背景 . 1 1.1.2 研究意义 . 1 1.2 研究内容与方法设计 . 2 1.3 研究
8、思路 . 3 2 老年旅游相关理论研究 . 4 2.1 有关老年旅游的基本概念 . 4 2.1.1 老年旅游的界定 . 4 2.1.2 老年旅游市场的定义 . 4 2.1.3 老年旅游产品 . 4 2.2 老年旅游的相关研究 . 5 2.2.1 国外相关研究 . 5 2.2.2 国内相关研究 . 5 3 宁波老年旅游市场供需分析 . 7 3.1 宁波老年旅游市场需求分析 . 7 3.1.1 个人统计特征 . 7 3.1.2 市场需求特征 . 8 3.2 宁波老年旅游市场供给分析 . 12 3.2.1 老年旅游产品类型供给现状 . 12 3.2.2 老年旅游产品营销现状 . 13 3.2.3 老
9、年旅游产品的价格现状 . 14 4 宁波旅行社老年旅游市 场开发存在的问题及策略 . 15 4.1 存在的问题分析 . 15 4.1.1 供给不足 . 15 4.1.2 产品类型不够丰富，市场细分不够 . 15 4.1.3 服务不完善 . 15 4.1.4 旅行社老年旅游产品缺乏促销 . 16 4.1.5 价格不合理 . 16 4.2 开发策略 . 16 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 IV 4.2.1 旅行社总体策略 . 16 4.2.2 产品策略 . 16 4.2.3 促销策略 . 18 4.2.4 价格策略 . 18 5 总结 . 20 5.1 本文主要结论 . 20 5.2 研究的局限
10、性 . 20 5.3 研究展望 . 20 参考文献 . 22 致 谢 . 错误 !未定义书签。 附录 1：宁波市老年旅游市场调查问卷 . 23 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 1 1 绪论 1.1 研究背景及意义 1.1.1 研究背景 按照国际通行标准， 60 岁以上或者 65 岁以上的老年人口在总人口的比例中超过 10%和 7%，就是达到了人口老龄化。随着经济的发展，社会的进步，全球人口 结构改变明显，老龄化已经是社会普遍现象。据联合国统计， 2000 年欧盟 13 个成员国 65 岁及以上的人口比重都达到或超过了 15%。而我国也早在1999 年步入了“老龄化”社会。根据民政部统计 ， 至
11、 2009 年底 ，全国 65 岁及以上老年人口 11309 万人，占全国总人口的 8.5%， 60 岁及以上老年人口 16714万人，占全国总人口的 12.5%。 国际社会从上世纪 70 年代就开始关注人口老龄化的问题， 1990 年在哥本哈根老龄大会上，世界卫生组织第一次把“健康的老龄化”作为一项战略指标。 世界卫生组织在 1989 年进一步指出，健康的定义 包括：躯体健康，心理健康，社会适应良好和道德健康，真正意义的健康在于生活质量，心理健康等。那么如何使老年人过上健康的生活就越来越受到人们的关注，老年旅游也在这一背景下产生了。随着老龄化的发展，我国也进一步重视老年旅游这一块。中国旅游业
12、发展“十五”计划和 2015 年、 2020 年远景目标纲要指出，在“十五”期间，要大力开发银发旅游产品，精心策划一批银发旅游精品，如银发观光、银发保健等。随着全球老龄化的加剧，老年旅游市场已经成为一个细分市场，具有巨大的发展潜力，在未来可发展成为重点市场。 1.1.2 研究意义 宁波是沿海经济发达城市，早在 1987 年就进入了老龄社会。 到 2009 年底，宁波 65 岁以上老年人口占比达到 11.3%，远远超过国际上 7%的老年型社会标准。 80 岁及以上的高龄老人所占比例大幅上升，达到 22.63%。 这些数据表明，宁波人口结构已完全跨入深度老年型结构 。今后，宁波老年人数量及老龄化还
13、将持续快速增加，老年人旅游市场更是值得开发。就现在宁波的老年人旅游市场开发潜力来看，有以下几点：一是宁波老年人具有较高的可支配收入。二是宁波老年人出游的时间更充裕。三是宁波老年人外出旅游的欲望更加强烈。从以上三点可以看出老 年旅游市场需求很大。虽然宁波老年人对旅游的需求越来宁波旅行社老年旅游市场开发研究 2 越大，但实际上对这一市场的开发却还不成熟，供需不平衡，市场中存在着许多问题。如缺少适合老年人需求的专项旅游产品，目标市场细分不够，旅游产品促销强度不够等，导致供需不平衡。 本文就是在这一背景下对宁波的老年人旅游市场及老年旅游产品进行研究的。 本文将对宁波地区进行实地深入调研，并在参考大量文
14、献的基础上， 从宁波老年人旅游市场现状出发，结合一些理论基础和资料数据，分析当前宁波老年旅游市场中存在的问题及旅游产品的开发供需情况，并找到解决问题的一些方法和建议。希望可以为 当地的旅行社的发展提供参考和借鉴，让“夕阳”产业成为“朝阳”产业，促进宁波的旅游业发展，从而带动宁波整体经济的发展。 1.2 研究内容与方法设计 本文运用资料收集分类法、实地调研、问卷调查法、分析法等主要针对目前宁波老年旅游市场及老年旅游产品中存在的问题进行调查、研究、总结。 首先，本文介绍了老年旅游的基本概念。根据市场及旅游市场的定义，结合老年人的特征，给老年旅游市场下了定义；并分析了相关研究。 接着，以宁波为例，对
15、宁波地区进行的老年旅游产品的调查研究。在对宁波旅行社老年旅游产品开发情况进行实地调查的同时 ，对宁波地区 55 周岁及其以上的 老年人也进行了问卷调查。问卷内容分为三个部分，即老年人的基本情况，包括年龄、性別、退休状況、月收入、教育程度等；影响决策的因素的叙述性统计分析如出游障碍因素、影响出游决策的主体等；老年人的旅游特征分析如旅游次数、旅游动机、旅游偏好等。从供需两方面来了解宁波老年旅游市场及老年旅游产品情况。此次问卷调查 进行现场发放，现场回收的方式。共发放问卷 120 份，回收 109 份，剔除无效问卷 4 份，最后有效问卷为 105 份，有效率为 87.5%。 最后，通过以上的调查研究
16、进行统计分析，进行总结并提出一 些建议。 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 3 1.3 研究思路 本文的研究思路如图 1 所示： 图 1 论文研究思路图 老年旅游相关理论研究 老年旅游的基础概念 老年旅游的相关研究 宁波老年旅游产品供给实证研究 实地 调查 问卷 调查 量化资料与统计分析 结论与建议 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 4 2 老年旅游相关理论研究 2.1 有关老年旅游的基本概念 2.1.1 老年旅游的界定 世界各国对老年旅游者的统计口径不一致 ,我国将老年人口年龄与退休年龄相结合 ,规定男 60 岁、女 55 岁为老年人口的起始年龄。美国通常以 55 岁为界进行旅游客源统计 ,因此
17、 ,本文选取以 55 岁为界。结合有关学者对旅游所下的定义 ,老年旅 游是指年满 55 周岁的人们出于娱乐消遣、养生保健、疗养等休闲目的而暂时离开自己的常住地前往异地他乡的旅行和逗留（ 周荣华；魏俊益，2009）。 2.1.2 老年旅游市场的定义 许多学者对老年旅游市场的研究角度不同，对其的认识也存在差异。周莉(2006)根据旅游市场的定义，站在旅游经营者的角度，结合老年人自身特征，给老年旅游市场下如下定义：老年旅游市场就是在一定时间和地点条件下，具有旅游购买能力、旅游欲望和旅游购买权利的老年消费群体。理解这个概念要把握三点：这个概念是从旅游企业经营角度出发来研究所有的老年旅游消费 者；老年旅
18、游市场实质是指老年旅游者包括现实的和潜在的；老年旅游市场对旅游企业而言即老年客源市场。本文就是采用这一定义，站在旅游经营者角度，从客源地市场方向来研究宁波市老年旅游市场的。 2.1.3 老年旅游产品 老年旅游产品是旅游产品的一个组成部分，对于旅游产品的定义学术界也是众说纷纭。选题采用通常的最具代表性的一个概念，即旅游产品就是指旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和 (罗明义， 2005)。根据这个概念，老年旅游产品的定义应是，旅游经营者向老年旅游者提供的，满足其 一次旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。 宁波旅行社老年旅游市场开发研究 5 2.2
19、 老年旅游的相关研究 2.2.1 国外相关研究 国外对老年人旅游行为与旅游市场研究已经做得较深入，主要是对老年人旅游行为和老年人旅游市场这两大方面进行研究的。 Anderson and Langmeyer(1982)探讨了老年人与旅游的关系，其研究指出 50岁以上的旅游者喜欢预先规划一趟可以放松心情的旅游或者来一趟拜访亲友的旅游， 50 岁以下则倾向于规划一趟可以放松心情的旅游，不过也希望可以参与户外游憩活动或者使用游乐设施。 Romsa 和 Blenman(1989)最早对老年人的旅游动机和行为进行了研究。研究认为 ,影响老年人出游的动机在各个年龄组中相似；而老年人的旅游目的地选择因年龄和环
20、境因素各异；老年人均倾向于选择压力相对较小 (less stressful)的交通工具和度假地。 Jang 和 Hsu 等对老年人出游动机的影响因素进行了研究。 Jang(2006)指出影响老年人出游的首要动机是求知 (knowledge seeking),其次是自我提升(ego-enhancement)、放松、社交； Hsu(2006)对影响内地老人出游的因素做了研究，研究认为“生活水平 ”、“个人收入”、“自由支配时间”和“身体状况”是影响内地老年人出游的主要因素。 在对老年人旅游市场研究上，很多学者都进行了相关性的研究。最早对老年人旅游市场进行研究的是 McGuire(1988),其以美
21、国为例 ,研究了旅游企业吸引老年旅游者的措施以及老年人出游决策的信息来源。 Kim(2003)等利用人工神经网络模型 (artificialneural network)对西澳大利亚 (West Australian)老年人旅游市场进行了细分。 Hong(1999)研究了美国老年人出游的消费模式。 2.2.2 国内相 关研究 目前我国对老年旅游的研究还不是很充分，对老年旅游市场的研究主要集中在 2003 年以后，研究主要集中在老年旅游市场开发现状及前景透视、老年旅游市场开发策略研究、某地或某区域老年旅游市场的开发研究等。 在对老年旅游市场的现状研究及前景透视方面， 王爽、吕迎春 (2008)认为随着老龄化社会的来临 ,老年旅游已经成为旅游市场的重要组成部分。李建伟(2009)通过对老年市场的研究，认为老龄化社会改变市场布局，有巨大的发展潜力，但其中也存在着很多问题，存在着“三高一低”情况。
