2020学校食堂卫生工作总结范本食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。在食堂工作自然要保证食材的安全性。下面就是小编给大家带来的2020学校食堂卫生工作总结范本,希望能帮助到大家!2020学校食堂卫生工作总结范本一我校加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。下面就一年来食堂管理工作总结如下:一、领导重视,认识到位民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理进货、仓储、加工、出