餐饮部经理年终工作总结三篇.doc

餐饮部经理年终工作总结三篇时光飞逝，伴随着比较紧凑又略显紧张的工作节奏，一年的工作就这样接近尾声，在经过一年的努力后，我们终于可以说自己在不断的成长中得到了更多的进步，是不是该好好总结呢？但是工作总结怎么写才可以吸引人，你掌握了吗？下面是关于餐饮部经理年终工作总结3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。餐饮部经理年终工作总结 篇1今年，由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境也是相当的严峻，那么我们如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：一、各项经济指标完成情况：全年实现营业收入元，比去年的元，增长元，增长率，营业成本元，比去年同期的元，增加元，增加率，综合毛利率，比去年的，上升（或下降），营业费用为元，比去年同期的元，增加（或下降）元，