关于厨师年终工作总结模板汇编六篇.doc

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关于厨师年终工作总结模板汇编六篇转眼间已到年底,回顾一年的工作,我们的收获一定极多,是不是需要好好写一份年终总结呢?但是你知道怎样才能写的好吗?下面是关于厨师年终工作总结6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。厨师年终工作总结 篇1尊敬的各位领导:大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房

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